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Fingers de pollo crujientes

Con salsa barbacoa

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Quesadilla de carne y mix de quesos

Con salsa de yogurt

14,80 €

Rissoto de setas

Con parmesano

14,20 €

Para Abrir Boca

Huevos estrellados

Con paleta ibérica

15,00 €

Zamburiñas gratinadas (4UDS)

Con mahonesa kimchi

13,20 €

Fingers de pollo crujientes

Con salsa barbacoa

11,85 €

La ensaladilla de Minuit

con atún ahumado y piparras

11,70 €

Bastones de berenjena

Con miel de caña y salmorejo

11,40 €

Patatas revolconas con torreznos de Soria

10,50 €

Bienmesabe Gaditano con lima y ali-oli

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Las bravas de Jorgete

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Sardina ahumada con pimientos caramelizados (2UDS)

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Croquetas cremosas de jamón (4 UDS)

Con mahonesa de curry

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Gyozas de pollo al curry (4 UDS)

Con salsa agría

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Croquetas boletus (4 UDS)

Con mayonesa suave de ajo

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Croquetas de cecina (4 UDS)

Con virutas de foie

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Crujientes de queso gouda y cheddar (4 UDS))

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Lo Más Healthy

Burrata con pesto rojo y piñones

Ración

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Ensalada templada de langostinos y gulas

Ración

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La ensalada de nuestro César

Ración

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Tomatito aliñao con aove y albahaca

10,50 €

Flores de alcachofas confitadas (2 UDS)

Con romescu y lascas de parmesano

8,40 €

Salmorejo cordobés

Con jamón ibérico y huevo duro

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Las Recetas De La Mamma

Pizza de setas y trufa

Con parmesano

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Ravioli de boletus

Con salsa de foie

15,30 €

Pizza minuit BBQ

Con vacuno, pollo, bacon y barbacoa

14,85 €

Rissoto de setas

Con parmesano

14,20 €

Dame Pan Y Llámame Tonto

Hamburguesa Minuit

Carne de vaca, bacon, queso cheddar y mahonesa de curry

14,90 €

Quesadilla de carne y mix de quesos

Con salsa de yogurt

14,80 €

Tosta de langostinos y gulas

Con mahonesa de kinchi

10,45 €

Tosta de solomillo y brie

Con cebolla caramelizada

10,45 €

Tacos Mexicanos (2ud)

De roast beef con cebolla en su jugo y lima

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Perrito Calentito!

Con salsa de chipotle y cebolla crujiente.

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De La Tierra

Tira de costilla

Cocinada a baja temperatura, con salsa BBQ

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Cachopo Asturiano

De cecina, queso y pimientos del piquillo

17,95 €

Secreto ibérico confitado

Con mojo picón

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Pechuga de pollo marinada

Cocinada a baja temperatura con fideos chinos salteados

14,20 €

De La Mar

Pata de pulpo

Con patata revolcona y caramelo de pimentón

22,50 €

Tataki de atún

En costra de sésamo con teriyaki y verduras

15,95 €

Bacalao

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Tartar de salmón

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Dulces Tentaciones

Brownie de chocolate

Con helado de vainilla

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Tarta de dulce de leche

Con helado de galleta

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Tarta de queso

Poco cuajada

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Cervezas

Cerveza Maestra

Botella (33 cl.)

3,75 €

Cerveza Alhambra Reserva

Botella (33 cl.)

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Cerveza Alhambra Roja

Botella (33 cl.)

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Cerveza Mahou Especial

Botella (33 cl.)

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Cerveza Mahou Limón

Botella (33 cl.)

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Cerveza Mahou sin Gluten

Botella (33 cl.)

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Cerveza Mahou 0,0 Tostada

Botella (33 cl.)

3,50 €

Vinos Tintos

Vino tinto Matarromera crianza (70 cl.)

Rivera del Duero - 100% tempranillo

38,40 €

Vino tinto Pétalos del Bierzo (70 cl.)

Bierzo - Mencía

29,59 €

Vino tinto El Regajal (70 cl.)

Madrid - Cabernet, Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah

29,59 €

Vino tinto Luis cañas crianza (70 cl.)

Rioja - Tempranillo, Garnacha

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Vino tinto Habla del Silencio (70 cl.)

Extremadura - Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

27,39 €

Vino tinto Juan Gil Etiqueta Plata (70 cl.)

Jumilla - Mencía

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Vino tinto Ramón Bilbao Crianza (70 cl.)

Rioja - Tempranillo

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Vino tinto Enate Crianza (70 cl.)

Somontano - Tempranillo, Cabernet, Sauvignon

23,36 €

Vino tinto Melior Roble (70 cl.)

Rivera del Duero - Tinta fina, cabernet sauvignon

18,95 €

Vino tinto Tierra Aranda Joven (70 cl.)

Ribera Del duero - Tinta fina

15,00 €

Vino tinto Peñagudo joven (70 cl.)

Rioja - Tempranillo

15,00 €

Vinos Blancos

Vino blanco Finca la Colina (70 cl.)

Rueda - 100% verdejo

25,19 €

Vino blanco Viñas del Vero (70 cl.)

Somontano - Gewürztraminer

23,05 €

Vino blanco Habla de Ti (70 cl.)

Extremadura - Sauvignon Blanc

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Vino blanco Bicos de Deux (70 cl.)

Rías Baixas - Albariño

17,49 €

Vino blanco Yllera Frizzante Cinco.5 (70 cl.)

Valladolid - Verdejo Frizzante

16,46 €

Vino blanco Veliterra (70 cl.)

Rueda - Verdejo

15,00 €

Vino blanco Alma Semidulce (70 cl.)

Madrid - 100% Malvar

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