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Lomo Saltado

Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate, un que de soja, se sirve con arroz y patatas fritas

15,30 €

Chaufa Mixto

Jugosos trozos de pollo, ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja

16,80 €

Chaufa De Pollo

Jugosos trozos de pollo salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja

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Empezamos

Boliyucas

10,00 €

Causa

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Mariscos salteados en wok combinado con arroz y salsa de soja

18,30 €

Arroz Achorado

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18,30 €

Arroz Con Marisco

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Chaufa Salvaje

Jugosos trozos de pollo, cerdo salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta, verduras y un toque de soja

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Chaufa Mixto

Jugosos trozos de pollo, ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja

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Aeropuerto

Jugosos trozos de pollo salteados al wok con verduras, mezclados con arroz, fideos y salsa china

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Chaufa De Ternera

Jugosos trozos de ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja

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Chaufa De Pollo

Jugosos trozos de pollo salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja

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Criollazos

Lomo Saltado

Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate, un que de soja, se sirve con arroz y patatas fritas

15,30 €

Tallarín Saltado

Trozos de ternera salteados al wok, cebolla roja, gajos de tomate y un que de soja

15,30 €

Ají De Gallina

Tiras de pollo en una salsa de ají amarillo, especias peruanas, nueces y va acompañado de patatas cocidas

14,30 €

Braseria

Anticucho Mixtura

Suaves trozos de corazón de ternera, librillo, mollejita en salsa a base de ají panca y llevados a la parrilla, va acompañado de patatas y maíz desgranado

15,30 €

Chicharrón De Cerdo

Jugosos trozos de cerdo dorados, acompañado con boniato y ensalada criolla

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Anticucho

Suaves trozos de corazón de ternera en una salsa a base de ají panca, llevados a la parrilla va acompañado de patatas y maíz desgranado

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Parihuela

Cazuela de pescados y mariscos 100% afrodisíaco

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Mero A Lo Macho

Filete crujiente de pescado acompañado con salsa de marisco y yuca

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Ceviche Mixtura

Pescados, mariscos marinados en zumo de limón en base de salsa de ali amarillo, acompañado de patata boniato y chicharrón de calamar

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Leche De Tigre Mixtura

La esencia que da vida al ceviche, acompañado de mariscos en salsa de ají amarillo y chicharrón de calamar

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Jalea

Crujiente variedad de frutos del mar empanizados, acompañados de yuca frita y ensalada criolla

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ceviche mixto

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Chicharron De Pescado

Crujientes trozos de pescado empanizado, acompañados de yuca frita y ensalada criolla

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Crujientes aros, tiras de calamar empanizado, acompañados de yuca frita y ensalada criolla

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Ceviche Clásico

Dados de pescado marinados en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado

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Leche De Tigre

La esencia que da vida al ceviche, acompañado de boniato y maíz

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Complementos

Camote Cocido

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Yuca Frita

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Camote Frito

5,00 €

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