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Ceviche Mar Y Tierra

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Combos Marinos

Combinado
Tallarín rojo, chanfainita (bofe de res) papa a la huancaína y ceviche de pescado
20,00 €
Ceviche Con Chicharrón
Ceviche de pescado (moniato, choclo, cebolla) con trozos de pescado rebosado
19,00 €
Leche De Tigre Con Chicharrón
Jugo del ceviche con trozos de pescado, cebolla roja en plumas y choclo. Un chicharrón de pota rebosado
18,00 €
Arroz Con Mariscos Con Leche De Tigre
Arroz con salsa de mariscos, ensalada criolla. Y un jugo resultante de la mezcla de pescado, el ají, jugo de limón y aderezos ceviche
18,00 €
Arroz Con Mariscos
Arroz con salsa de mariscos y una ensalada criolla
16,00 €

Desayunos

Pan Con Chicharrón
Media barra de pan con trozos de cerdo rodajas de comité frito con ensalada criolla
8,00 €
Pan Con Lomo
Media barra de pan con ternera salteada en tiras con cebolla, tomate, cilantro en salsa de soja
8,00 €
Pan Con Pollo
Media barra de pan con pechugas de pollo desmechada con mayonesa, apio, lechuga, tomate en rodajas
8,00 €
Pan Con Tamal
Media barra de pan. Harina de maíz relleno con cerdo o pollo, aceitunas y huevo
8,00 €
Pan Con Boquerones
Boquerones rebosados en media barra de pan con lechuga, salsa tártara y ensalada criolla
8,00 €
Pan Con Aguacate
Media barra de pan con rodajas de aguacate
7,00 €
Pan Con Atún
Media barra de pan con cebolla roja en dados, cilantro y limón
7,00 €
Pan Con Huevo Revuelto Y Salchicha
Media barra de pan, con huevos revueltos y trozos de salchicha
6,00 €
Empanada Peruana De Carne
Carne picada con cebolla y especies
3,00 €
Empanada Peruana De Pollo
Pollo picado con cebolla y especies
3,00 €
Empanada Colombiana De Carne
Carne mechada con cebolla y patata
3,00 €
Empanada Salteñas
Patata, carne mixta, aceite y huevo
3,00 €
Empanada Colombiana De Pollo
Pollo mechada con patata, cebolla y especies
3,00 €

Entradas Frías y Calientes

Causa Acevichada
Relleno con aguacate y ceviche de pescado
10,00 €
Leche De Tigre
Jugo de mezcla del pescado, el ají, el jugo de lima y demás aderezos del ceviche
10,00 €
Chorito A La Chalaca
Docena de choros con tomate, cebolla morada en dados, choclo, cilantro, lima
8,00 €
Papa A La Huancaína
Patata cocida con salsa a la huancaína(queso, galletas y leche) acompañado con huevo y aceituna
8,00 €
Papa Rellena
Rellena con carne molida, huevo, aceituna
7,00 €
Causa Limeña
Pollo mechada con mayonesa, zanahoria, guisantes
6,00 €

Sopas

Parihuela
Una dorada con salsa de mariscos y mixtura de mariscos
17,00 €
Sudado De Pescado
Con una salsa, yuca, tomate en juliana, cebolla roja en Juliana, cilantro y arroz
16,00 €
Chupe De Mariscos
Con salsa de mariscos, arroz, guisantes, zanahoria, leche y queso
15,00 €
Sopa De Mote
Maíz cocido con callos, patas de cerdo, falda de ternera
14,00 €
Caldo De Gallina
Con espaguetis, huevo y patata
12,00 €
Sopa De Carne
Hecha con ingredientes frescos y sabrosos, esta deliciosa sopa te transportará a la cocina tradicional latinoamericana
10,00 €

Ceviches

Ceviche Mixto
Pescado y mariscos, batata cocida, choclo, cebolla roja en plumas, lechuga
18,00 €
Ceviche De Pescado
Una exquisita mezcla de pescado fresco marinado en limón, cilantro y ajíes peruanos
15,00 €
Ceviche De Pota
Un molusco parecido al calamar. En dados con cebolla morada, ají, cilantro, lima y demás aderezos
14,00 €

Platos Criollos

Bistec A Lo Pobre
Ternera, patata, plátano maduro, huevo, y arroz
16,00 €
Anticucho Con Rachi
Corazón de res a la plancha con choclo y patata
14,00 €
Lomo Saltado
Ternera salteada en tiras con cebolla, tomate, ají amarillo en salsa de soja
14,00 €
Arroz Chaufa De Pollo
Pollo en tiras salteada, con arroz, huevo revuelto, cebolleta china en salsa de soja
14,00 €
Milanesa De Pollo
Pechuga de pollo empanado con pan rallado acompañado de arroz, patatas y ensalada
14,00 €
Anticucho Solo
Corazón de res aderezado con ají panca y dejas con choclo y patata
12,00 €
Dorada Frita (300 G.)
Con arroz, yuca frita y ensalada criolla
12,00 €

bebidas

Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €

complementos

Rocoto (50 Ml.)
2,00 €
Crema De Rocoto (125 Ml.)
2,00 €
Canchita (Maíz Tostado)
2,00 €

postres

Bizcocho De Naranja
Elaborado con jugo de naranja fresco y ralladura de naranja para un sabor auténtico. ¡Disfrútalo!
4,00 €
Arroz Con Leche
Experimenta la deliciosa mezcla de arroz, leche, azúcar y canela en cada bocado. ¡Una delicia reconfortante!
3,00 €
Mazamorra Morada
Disfruta de la auténtica mazamorra morada, un postre peruano clásico con sabor a frutas y especias. ¡Delicioso!
3,00 €

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