El Olvido

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Alcachofas a la plancha (porción)

Alcachofas con aceite de sésamo y sal Maldon

10,49 €

Tartar de salmón noruego (porción)

Con aguacate y chips de wanton

16,49 €

Pollo asado a baja temperatura (porción)

Con patatas fritas en aceite de oliva

10,49 €

Pack picoteo

Quesadilla, alcachofas, croquetas y huevos rotos

29,00 €

Croquetas de jamón ibérico (porción)

Croquetas caseras con jamón ibérico

7,49 €

Gazpacho de la casa (porción)

El mejor de Madrid

7,49 €

Quesadilla con pollo (ud.)

Quesadilla con pollo, champiñones y tomate a los tres quesos

7,49 €

Berenjenas gratinadas con mozzarella (porción)

Berenjenas gratinadas con mozzarella y parmesano

7,49 €

Ensaladilla rusa con huevo frito (porción)

Ensadillla rusa clásica acompañado de huevo frito

7,49 €

Huevos rotos con patatas (porción)

Huevos rotos con patatas y picadillo de ibérico

10,49 €

Ensalada de salmorejo (porción)

Ensalada de salmorejo con jamón y bonito del norte

10,49 €

Ensalada caprese con burrata (porción)

Importada de Italia

10,49 €

Alcachofas a la plancha (porción)

Alcachofas con aceite de sésamo y sal Maldon

10,49 €

Espárragos trigueros a la parrilla (porción)

Espárragos trigueros a la plancha con salsa maldon y limón por encima

10,49 €

Hamburguesa de vaca gallega (ud.)

Con patatas fritas en aceite de oliva, cebolla confitada, queso y bacon

10,49 €

Pollo asado a baja temperatura (porción)

Con patatas fritas en aceite de oliva

10,49 €

Poke de atún (porción)

Poke de atún con mango y arroz negro

13,49 €

Dieta "El Olvido"

Pechuga de pollo a la plancha con verduras salteadas

13,49 €

Ensalada de espinacas (porción)

Con quinoa, salmón a la plancha y sésamo

13,49 €

Tataki de atún (porción)

Con salsa agridulce, cebolla caramelizada y piña

17,49 €

Bacalao a la plancha (porción)

Con tomate confitado y verduras al revés

16,49 €

Cazuelita de rape a la plancha (porción)

Con patatas panaderas y salsa menier

16,49 €

Tartar de salmón noruego (porción)

Con aguacate y chips de wanton

16,49 €

Estofado de carrillera ibérica (porción)

Con puré de patatas

13,49 €

Solomillo de ternera a la plancha (porción)

Solomillo de ternera (150 gr.) con salsa de vino tinto y champiñones portobello

16,49 €

Brownie de chocolate y nueces (porción)

Tarta de chocolate con dulce de frambuesas

4,25 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada

2,50 €

Cerveza Mahou (330 ml.)

2,75 €

Vino Monte San Quilez (750 ml.)

Rioja joven

10,99 €

Vino Pies de la tierra (750 ml.)

Rioja 6 meses en barrica

13,49 €

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