La Fogata - Casa de Colombia
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3,99 €
Bandeja Criolla Con Desmechada
Carne desmechada, frijol, arroz blanco, aguacate y plátano maduro
16,50 €
Bandeja Paisa
El plato más querido y apetecido por los colombianos, por su variedad de exquisitos sabores y su gran valor nutritivo frijol, chorizo, panceta, ternera picada, arroz, huevo, arepa, aguacate y plátano maduro, contiene cereales con gluten, huevo y apio
20,00 €
Sancocho De Gallina
Con gallina, sustanciosa sopa con verdura, papa, yuca y plátano verde, acompañado con arroz, aguacate y arepa, contiene cereal con gluten y apio***
16,50 €
Nuestras Especialidades
Bandeja Paisa
El plato más querido y apetecido por los colombianos, por su variedad de exquisitos sabores y su gran valor nutritivo frijol, chorizo, panceta, ternera picada, arroz, huevo, arepa, aguacate y plátano maduro, contiene cereales con gluten, huevo y apio
20,00 €
Pescado Frito A La Cartagenera
Dorada frita acompañada por patacón, ensalada y arroz con coco
19,00 €
Bandeja Costeña Con Arroz Con Coco
Un plato típico costeño con carne desmechada, ensalada de payaso, plátano maduro y arroz con coco. Destaca al máximo por su color, aroma y sabor caribeño
17,00 €
Sancocho De Gallina
Con gallina, sustanciosa sopa con verdura, papa, yuca y plátano verde, acompañado con arroz, aguacate y arepa, contiene cereal con gluten y apio***
16,50 €
Ajiaco Bogotano
Sopa de tres clases de papas, mazorca, pechuga de pollo desmenuzada, aromatizada con guasca (hierba exótica), servida con arroz, aguacate, alcaparras y nata de leche, contiene cereal con gluten, lácteos y apio
16,50 €
Sobrebarriga De Ternera
Falda de ternera en salsa suave natural de tomate y cebolla, aromatizada con especias tropicales, servido con arroz, patatas y yuca cocida, gluten free.
16,50 €
Bandeja Criolla Con Desmechada
Carne desmechada, frijol, arroz blanco, aguacate y plátano maduro
16,50 €
Nuestros Entrantes
Yuca Frita Con Guacamoles
Doradas barrita de yuca servidas con guacamole
9,00 €
Chorizo con arepa
2 Chorizo santarrosano, con ahogao y limón.
9,00 €
Chicharrón Fogata
Trocitos crocantes de panceta ahumada con arepa o patacones.
9,00 €
Empanada Colombiana (1 Ud.)
Deliciosa y crujiente empanadilla de harina de maíz, rellena de ternera o queso
2,80 €
Sopas
Sopa Sancocho (Pequeño)
Servida en pequeña taza sin guarnición
9,50 €
Sopa Ajiaco (Pequeño)
Servida en pequeña taza sin guarnición
9,50 €
Raciones
Ración De Arroz Con Coco
6,00 €
Ración De Carne Mechada
6,00 €
Ración De Carne Molida
6,00 €
Ración De Aguacate
4,00 €
Ración De Arroz Blanco
4,00 €
Ración De Arepa (Grande)
3,50 €
Ración De Arepa (Pequeña)
1,30 €
Refrescos Colombianos
Refresco Colombiana (300 Ml.)
4,00 €
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