Casa Carmen Muelle Uno

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Tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa

-20%

Con mayonesa de trufa

6,76 € 8,45 €

Calamares andaluza

-20%

Con alioli

7,56 € 9,45 €

Patatas bravas Casa Carmen

-20%

Patatas bravas

5,44 € 6,80 €

Top sellers

Tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa

-20%

Con mayonesa de trufa

6,76 € 8,45 €

Calamares andaluza

-20%

Con alioli

7,56 € 9,45 €

Patatas bravas Casa Carmen

-20%

Patatas bravas

5,44 € 6,80 €

Para Picar

Jamón Ibérico con pan de cristal

Pan de cristal con tomate, aceite de oliva virgen extra y sal Maldon

11,95 €

Queso camembert caliente

Al horno con miel, pimienta rosa y pan de cristal

10,15 €

Calamares andaluza

-20%

Con alioli

7,56 € 9,45 €

Hummus de garbanzos con pan de pita

Hummus con pan de pita

8,75 €

Guacamole con totopos

8,75 €

Mini croquetas mixtas (8 uds.)

2 Pollo, 2 boletus, 2 jamón Ibérico, 2 chipirones (8 uds.)

8,55 €

Mini croquetas caseras (8 uds.)

Pollo, boletus, jamón Ibérico, chipirones (8 uds.)

8,55 €

Tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa

-20%

Con mayonesa de trufa

6,76 € 8,45 €

Alitas de pollo con salsa de barbacoa oriental

Con salsa de barbacoa oriental

7,95 €

Patatas bravas Casa Carmen

-20%

Patatas bravas

5,44 € 6,80 €

Pan de coca de cristal

Con tomate y aceite de oliva virgen

3,45 €

Ensaladas

Ensalada de langostinos

Ensalada de langostinos crujientes, con tomates secos, cherrys, aguacate, papadums y salsa tártara

11,50 €

Ensalada tataki de atún

Ensalada tataki de atún con aguacate, maíz, cebolleta y aliño de teriyaki

11,25 €

Ensalada César

Pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacón y salsa César

10,30 €

Ensalada de rulo de cabra

Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, cebollita crujiente, tomate cherry, mango y vinagreta de miel

9,70 €

Ensalada verde

Ensalada verde con tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo, maíz y olivas negras

7,95 €

Vegetarianos

Verduras a la plancha con queso de cabra

Con queso de cabra

10,45 €

Curry de verduras ligeramente picante con arroz jazmín

10,40 €

Parrillada de verduras con salsa de romesco

Con salsa de romesco

9,95 €

Entrantes

Risotto de boletus trufado

De boletus trufado

14,95 €

Rigattoni salteados con pulpitos encebollados y trigueros

Con pulpitos encebollados y trigueros

13,95 €

Fettucine con funghi tartufato con virutas de parmesano

Con funghi tartufato con virutas de parmesano

12,60 €

Fideos yakisoba con verduritas y pollo salteado

Con verduritas y pollo salteado

10,80 €

Los canelones de Carmen

10,50 €

Nuestros macarrones a la boloñesa con parmesano

A la boloñesa con parmesano

7,95 €

Platillos

Tartar de salmón, aguacate, alga wakame y pan de cristal

De salmón con aguacate, alga wakame y pan de cristal

13,95 €

Pulpitos encebollados con puré parmentier y toque de alioli

Con puré parmentier y toque de alioli

12,95 €

Bao de rabo de buey con mayonesa de carne (1ud.)

Con mayonesa de asado (1 ud.)

12,35 €

Wok de pollo y verduras salteadas con curry especiado y arroz

Con verduras salteadas con curry especiado y arroz

10,75 €

Huevos rotos con Jamón Ibérico con patatas fritas

Con jamón ibérico y patata

10,55 €

Buñuelos de bacalao con alioli de cítricos

De bacalao

9,95 €

Gyozas japonesas de pollo y verduras

Gyozas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja y aceite de sésamo

9,25 €

Chipirones a la andaluza con huevos fritos

Con huevos fritos

8,80 €

Carnes

Rabo de buey al vino tinto con puré parmentier

Al vino tinto con puré parmentier

16,50 €

Secreto Ibérico

Secreto Ibérico a baja temperatura con nido de patatas y salsa de Pedro Ximenez

15,50 €

Hamburguesa Ibérica

Hamburguesa de ternera, jamón ibérico, brie, rúcula y mayonesa de trufa, con sus patatas fritas caseras

13,95 €

Solomillo de cerdo

Con salsa de mostaza antigua y puré de patata

13,95 €

Hamburguesa mediterránea

Hamburguesa de ternera, queso, tomates semi secos, lechuga, cebolla confitada y alioli con sus patatas fritas caseras

12,95 €

La hamburguesa de Carmen

Hamburguesa de ternera, queso parmesano, cebolla frita, rúcula, tomate, bacón y salsa barbacoa, con sus patatas fritas caseras

11,95 €

Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala con salteado de arroz, pasas y ajetes

11,25 €

Pechuga de pollo a la plancha

Pechuga de pollo a la plancha con finas hierbas, calabacín y champiñones

9,95 €

Pescados

Lomo de bacalao con pisto y alioli gratinado

Con pisto y alioli gratinado

15,95 €

Salmón a la plancha

Salmón a la plancha, salteado de setas y calabacín y salsa tártara

15,80 €

Bacalao con puré de patata y compota de cebolla, pasas y miel

Con puré de patata y compota de cebolla, pasas y miel

15,35 €

Tataki de atún con guacamole, wakame y salsa teriyaki

Con guacamole, wakame y salsa teriyaki

14,60 €

Guarniciones

Ración patatas fritas

Ración individual

3,75 €

Ración puré de patatas

Ración individual

3,75 €

Ración de arroz blanco

Ración individual

3,25 €

Ración de arroz blanco

Ración individual

3,25 €

Postres

Cheescake con frutos rojos

Tarta de queso

6,45 €

Tarta de manzana

Con manzana

6,25 €

Coulant de chocolate y salsa de frutos rojos

Con salsa de frutos rojos

5,75 €

Yogur griego, chutney de mangoy crumble de frutos secos

Con chutney de mango y crumble de frutos secos

5,55 €

Las texturas del chocolate

Salsa de chocolate blanco, brownie y crumble de cacao

5,40 €

Macedonia de fruta cortada

Con frutas

4,95 €

Crema catalana

4,95 €

Bebidas

Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

2,95 €

KAS Limón Refresco con gas sabor Limón Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

2,95 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

2,95 €

Lipton Té Limón Zero Refresco de Té sin Azúcar Limón Botella 500ml

Bebida refrescante con extracto de té y zumo de limón, con edulcorantes. Beber muy frío. Sin gas 330ml.

2,95 €

Free Damm Cerveza 0,0 Botella 25cl

Cerveza sin alcohol 0,0%

2,95 €

KAS Naranja Zero Refresco con gas sabor Naranja sin Azúcar Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

2,95 €

Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml

2,95 €

Agua Con Gas (500 ml.)

Botella (500 ml.)

2,45 €

Damm Lemon Clara Lata 33cl

2,45 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Figuero 4 (D.O Ribera del Duero) (750 ml.)

Tempranillo, Redondo, estructurado y goloso

24,95 €

Vino Tinto Heraclio de Alfaro Crianza (750 ml.)

(D.O Rioja) Garnacha Tinta,Graciano,Tempranillo,Crianza durante 12 meses en barrica de roble

22,90 €

Vino tinto Ramón Bilbao Crianza (D.O Rioja) Tempranillo (750 ml)

Crianza en barrica de roble americano, frutal y equilibrado

19,95 €

Vino tinto Carmen Morena (750 ml.)

Intensa fruta roja

9,80 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Abadía San Capio (D.O Rias Baixas) (750 ml.)

Albariño (Brillante, frutal, untuoso y equilibrado)

19,95 €

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