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Piemontese

2 for 1

Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.

14,95 €

Piemontese

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Top sellers

La Nostra Margherita

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca.

14,25 €

Spaghetti alla Carbonara

Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, parmesano reggiano DOP y pimienta.

14,76 €

Sacchetti di Pera

Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, espárragos verdes, Finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de aperol.

15,96 €

Novedades

Tortelloni Di Parmigiano y Paleta Ibérica

Rellenos de Parmigiano Reggiano DOP con paleta ibérica de Guijuelo, alcachofas, espárragos verdes, crema, vino blanco y ajo.

16,96 €

Girasoli Di Ossobuco al Tartufo e Funghi

Rellenos de ossobuco de ternera con salsa de crema de trufa y boletus, champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, vino blanco y almendras.

16,96 €

Treccione Pesto e Mortadella Tartufata

Pasta corta templada trenzada con mortadela trufada con pistachos, stracciatella de burrata, pesto verde, tomate semiseco y pistachos.

16,46 €

Ravioli di Melanzane Primavera

Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones portobello, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras.

16,46 €

Vermicelli Benedict e Uovo

Pasta negra con salsa holandesa y pesto, pollo, huevo a baja temperatura, ajo, almendras y pimienta.

15,76 €

Antipasti y Panes

Patate con Salmone

Patata asada con salmón ahumado y cubierta de salsa holandesa.

13,76 €

Piadine

Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.

12,76 €

Croquetas di Ossobuco

Rellenas de ossobuco de ternera acompañadas de salsa de tomate y pesto. (4 unidades)

12,16 €

Croquetón di Lasagna alla Bolognese

Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)

12,16 €

Pane di Scamorza e Pancetta

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta.

4,66 €

Pane di Aglio

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.

3,91 €

Pizza Napoletana

Mortadella Tartufata

Base de tomate, mozzarella, mortadella trufada, mozzarella di bufala 100% DOP Campana, crema de trufa negra, pistachos y salsa pesto

16,15 €

Vulcano Formaggi

Explosión de Parmigiano Reggiano DOP, base de tomate, mozzarella, panceta y cebollitas al Módena.

15,95 €

Vulcano Carnivora

Explosión de salsa boloñesa, pepperoni, salchicha toscana, panceta, base de tomate, queso scamorza y orégano.

15,95 €

Diavola

Base de tomate, mozzarella, pollo, pepperoni, carne picada de vacuno, champiñones, Pamigiano Reggiano DOP, albahaca y guindilla.

15,25 €

Tonno

Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.

14,95 €

Prosciutto e Funghi

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.

14,95 €

Pepperoni

Base de tomate, mozzarella y pepperoni.

14,95 €

5 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano reggiano DOP y almendras laminadas.

14,95 €

Piemontese

2 for 1

Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.

14,95 €

Prosciutto

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano.

14,95 €

La Nostra Margherita

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca.

14,25 €

Pizza Fina

Carbonara Tartufata

Base bianca tartufata, mozzarella, panceta, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

15,95 €

Pollo Barbecue

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco.

14,95 €

Verdure e Formaggio di Capra

Base tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados con tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y salsa pesto.

14,95 €

Tonno

Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.

14,95 €

Prosciutto e Funghi

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.

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Base de tomate, mozzarella y pepperoni.

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Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano reggiano DOP y almendras laminadas.

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Piemontese

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La Nostra Margherita

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca.

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Pizza Modo Tuo

Masa Fina

Elabora tu propia pizza eligiendo 3 ingredientes, además de tu base favorita (tomate o 4 quesos) y el queso mozzarella. También puedes añadir ingredientes extra.

15,25 €

Masa Napoletana

Elabora tu propia pizza eligiendo 3 ingredientes, además de tu base favorita (tomate o 4 quesos) y el queso mozzarella. También puedes añadir ingredientes extra.

15,25 €

Pasta

Pappardelle Boletus e Foie

Pasta fresca con salsa cremosa de boletus, lascas de foie, speck, champiñones portobello, cebolla roja y ajo, con un toque dulce de reducción de vino Sangue di Giuda.

16,51 €

Fettuccine Frutti di Mare e Gambero

Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo.

16,51 €

Fettuccine Tartufo e Uovo

Pasta fresca de origen 100% italiano, con crema de trufa negra, huevo a baja temperatura, champiñones laminados y queso parmesano rallado.

16,51 €

Sacchetti di Pera

Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, espárragos verdes, Finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de aperol.

15,96 €

Mezzelune alla carbonara tartufata

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmiggiano Regiano DOP, crema, cebolla y pimienta negra.

15,51 €

Girasoli Salmone e Gamberi

Rellenos de salmón y mascarpone con salsa cremosa de langostinos, tomate, crema, guindilla, ajo, pesto y almendras.

15,51 €

Fettuccine Pirata

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante.

15,26 €

Lasagne alla Bolognese

Capas de láminas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso rallado

15,26 €

Spaghetti alla Carbonara

Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, parmesano reggiano DOP y pimienta.

14,76 €

Rigatoni al Forno

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso rallado.

14,76 €

Spaghetti peperoncino al gamberetti

Con langostinos, ajo, guindilla, aceite de oliva y perejil.

14,51 €

Milanesa

Milanesa Ripiena di Funghi e Smamorza

Milanesa de ternera rellena de champiñones, puerro, scamorza y bechamel. Acompañada de peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena) y patatas asadas con ajo y romero.

19,96 €

Milanesa alla bolognese

Milanesa de pollo cubierta con salsa boloñesa y mozzarella. Acompañada de patatas gajo.

16,96 €

Pollo Caprese

Pechugas de pollo gratinadas con scamorza sobre peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena), patatas y tomates cherry salteados con pesto, ajo y romero.

16,26 €

Ensalada

Burrata e Pesto

Queso fresco y cremoso relleno de pesto, tomate rosa, cebollitas al Módena, tomates cherry al pesto, rúcula y cacahuetes garrapiñados.

14,96 €

Insalata Cesare

Pechuga de pollo marinada y croutons, sobre base de lechuga. Aliñada con salsa César, crujiente de queso y grissini.

13,96 €

Postres

Dolce Della Nonna

Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho.

6,76 €

Torta di formaggio fondante

Cremosa tarta de queso, salsa de frutos rojos y crujiente de queso y pistachos.

6,76 €

Torta Cioccolato Fondente

Tarta de chocolate fundente con avellanas y nueces, acompañada de helado de stracciatella bianca alle nocciole y almendras.

6,51 €

Cioccolatissimo

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente,acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas.

6,51 €

Bebida

Moscato Scanavino

Espumoso dulce italiano con uva moscatel. Aroma de flores blancas y melocotón, con toques dulces de fruta confitada.

15,00 €

Lambrusco Rosado

Lambrusco de la región de Reggio Emilia, elaborado a base de mezcla de uvas Salamino y Maraní

13,75 €

Alhambra Reserva Roja

Botella cristal 33 cl.

4,25 €

Birra Peroni Nastro Azzurro

Botella 33cl. Cerveza italiana ligera, refrescante y aromática.

4,20 €

Alhambra Reserva 1925

Botella cristal 33 cl.

4,00 €

Mahou 0.0 Tostada

Botella cristal 33 cl.

4,00 €

Agua con Gas San Pellegrino

Botella de 50 cl.

3,90 €

Monster Energy

Lata de 50 cl.

3,75 €

Coca-Cola

Botella de 50 cl.

2,95 €

Coca-Cola Zero

Botella de 50 cl.

2,95 €

Coca-Cola Zero Zero

Botella de 50 cl.

2,95 €

Fanta Naranja

Botella de 50 cl.

2,95 €

Fanta Limón

Botella de 50 cl.

2,95 €

Aquarius Limón

Botella de 50 cl.

2,95 €

Trina De Naranja

Botella de 27,5 cl.

2,50 €

Cerveza Mahou 5*

Lata de 33 cl.

2,50 €

Cerveza Mahou Sin

Lata de 33 cl. 1% volumen

2,50 €

Alérgenos

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