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Queso Berrocal Gran Reserva

20,00 €

Tataki De Atún

20,00 €

Flamequín

Cerdo, Jamón, Pimiento frito y Edamm.

17,50 €

Hojaldre De Morcilla De Ronda Con Queso De Cabra Y Manzana

16,50 €

Poke De Atún Y Huevo Frito

Base de Arroz de Sushi con tartar de atún picante, topings y huevo frito.

15,00 €

Gyozas De Pato Pekin

12,00 €

Entrantes

Bacalao Con Alioli Gratinado

Lomo Jumbo de Bacalao gratinado con Alioli suave y acompañado de tomate frito casero.

21,00 €

Huevos Estrellados Foie

Patatas, Huevos fritos y Foie revueltos con balsámico y Jamón de Pato.

16,90 €

Huevos Estrellados Choricitos

Patatas, Huevos fritos y chorizo revueltos con pimentón de la Vera AOVE.

13,80 €

Fritura De Verdura Con Huevos Fritos

Verduras fritas acompañadas de dos huevos fritos.

13,50 €

Buchones De Rosada

Rosada frita suavemente marinada servida con Lechuga y Alioli.

12,90 €

Lagrimita De Pollo

Tiras de Pechuga de pollo ligeramente marinadas, empanadas y crujientes. Con mahonesa de chili dulce.

11,50 €

Croquetas De Puchero

11,00 €

Ensaladas

Ensalada Noruega

Salmón ahumado, Queso de Cabra, Nueces, Alcaparras, Pasas y Vinagreta de Miel y Mostaza, Mezclum de Lechugas.

15,60 €

Ensalada Axarquía

Mezclum de Lechugas, Mango, Aguacate, Langostinos, Cebolla frita y Salsa rosa.

14,50 €

Ensalada De La Casa

Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Jamón, Piña, Pasas, Nueces y salsa de Yogurt.

13,50 €

Ensalada Vaquita

Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Queso Camembert, Nueces, Pasas, Manzana, Balsámico y Miel de Caña.

13,50 €

Media Ensalada Axarquía

Mezclum de lechugas, Mango, Aguacate, Langostinos, Salsa rosa y Cebolla frita.

9,60 €

Media Ensalada Vaquita

Mezclum de Lechugas, Queso de cabra, Queso Camembert, Nueces, Pasas, Manzana, Balsámico y Miel de Caña.

8,50 €

Media Ensalada De La Casa

Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Jamón, Piña, Pasas, Nueces y Salsa de Yogurt.

8,50 €

Tapas Y Raciones

Ración De Setas Roquefort

15,80 €

Ración De Camembert

13,90 €

Ración Crujiente De Langostinos

13,90 €

Ración De Albóndigas

13,80 €

Ración De Pollo Curry

13,80 €

Ensaladilla Rusa

12,00 €

Pincho De Vaca Madurada

8,90 €

Japobravas

7,50 €

Torreznos Sorianos Con Lima

7,50 €

Tapa De Croquetas Puchero

6,90 €

Tapa De Ensaladilla Rusa

6,00 €

Tapa De Setas Roquefort

5,90 €

Pincho De Pollo

5,20 €

Tapa De Pollo Curry

5,20 €

Tapa De Albóndigas

4,90 €

Tapa De Camembert

3,90 €

Tapa Crujiente De Langostinos

3,90 €

Carnes

Lomo Bajo Capricho Oro

350 gramos

30,00 €

Rib Eye Angus

350 gramos

30,00 €

Pluma De Bellota Con Espuma De Patata

22,00 €

Secreto Ibérico De Bellota Con Chimichurri Casero

21,00 €

Abanico Ibérico A Baja Temperatura

19,00 €

Costillas Crujientes Con Crema De Maíz

15,00 €

Bocateria

Rebaná De Barbate

19,00 €

Brioche De Conil

16,00 €

Rebanada Ibérica

15,00 €

Rulo Ibérico

13,50 €

Tostada Bacalao

13,50 €

Serranito De Presa Ibérica

12,00 €

Rulo De Pollo

11,50 €

Hamburguesa De Ternera

4,90 €

Roscas

Rosca 03

Cerdo Asado, Mahonesa de Kimchie, Manzana, Camembert y Lechuga.

8,50 €

Rosca 05

Salmón, Camembert y Cebolla dulce.

8,50 €

Rosca 08

Serranito de Cerdo, Jamón Ibérico, Alioli y Pimiento.

8,50 €

Rosca 07

Cerdo Asado, Mahonesa de Chimichurri, Cebolla, Tomate y Queso.

8,20 €

Rosca 06

Jamón Ibérico, Tomate, Pimiento y Aceite.

7,90 €

Rosca 02

Serranito de Pollo con Jamón Ibérico, Alioli y Pimiento frito

7,50 €

Rosca 04

Pechuga de Pollo, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa.

7,50 €

Rosca 01

Jamón Cocido, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa.

5,80 €

Postres

Crumble De Manzana Y Caramelo

6,50 €

Lemon Pie

6,50 €

Tarta De Queso

6,50 €

Coulant De Chocolate

5,80 €

Brownie Con Helado De Vainilla

5,50 €

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