Arroz sushi, atún rojo, marinado pescado, wakame, mango, edamame, aguacate, mayo kimchi, cilantro y cebolla frita

Noodles de huevo, gamba, marinado picante, guindilla, edamame, bambú confitado, tomate cherry, sriracha y almendra

Arroz sushi, salmón, marinado yakiniku( BBQ japonesa), fresa, piña, cebolla roja, zanahoria, mayo sésamo, cebolla frita y almendra

Arroz salvaje rojo, pollo, marinado hoisin, pepino, piña, mezcla spring roll, mayo yakiniku (BBQ japonesa) y almendra

Quinoa, tofu, soja s/g, rabanito, maíz, kale, mayo vegana, anacardo y cebollino

Arroz sushi, salmón, marinado pescado, zanahoria, pepino, piña, wakame, alioli de wasabi, tobiko y cebollino

Arroz salvaje rojo, pollo crujiente, marinado soja dulce, piña, edamame, mezcl spring roll, mayo teriyaki, huevo poché y semillas de sésamo

Mezclum lechugas con quinoa, salmón y gamba, marinado leche tigre (ceviche), granada, aguacate, mango, vinagreta de sésamo, anacardo y jengibre.

Mezclum lechugas, gamba crujiente, marinado ponzu, mango, brotes soja, tomate cherry, aguacate, mayo cítrica y cilan

Con salsa chilli dulce

Con salsa kimchi

Con salsa chilli dulce

Clásico servido con pan pita,zanahoria y apio

Servido con nachos

Macerado con lima, cilantro y mayo de sésamo.

A baja temperatura aderezado con soja, canela, cilantro y cebolla crujiente