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Saboralia
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Prime
Ensaladas
Ensalada de quinoa, mango y burrata sweet-chili
Una contundente ensalada con un superalimento como la quinoa y la combinación de la cremosa burrata y el punto dulce picante del sweet-chilli
7,76 €
Pasta Con Salmón Ahumado
Pasta, salmón, aceitunas negras, queso y salsa de albahaca y soja
6,55 €
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Lechuga, pollo, jamón de york, zanahoria y salsa rosa
6,10 €
Ensalada De Pasta Con Atún
Pasta atún, huevo, maíz y salsa de mostaza suave
5,87 €
Ensalada Mixta
La clásica ensalada de lechuga, tomate, huevo, atún
5,40 €
Ensalada De Pimientos Asados
Clásica ensalada de pimientos rojos, berenjena y cebolla asados
5,06 €
Ensaladilla De Marisco
Clásica ensaladilla de marisco murciana, con lechuga y bocas cortadas muy finitas
5,06 €
Ensalada Murciana
El mojete murciano típico, con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún
4,83 €
Ensaladilla De Alcachofas
Una ensaladilla sin patata. Alcachofas, anchoas, huevo y caviar.
4,37 €
Ensaladilla Rusa
Clásica ensaladilla rusa al estilo de Murcia, con variantes, huevo, atún patata y mayonesa
4,14 €
Entrantes Y Frituras
Croqueta de chuletón a la brasa
Croqueta casera con chuletón de ternera asado a la brasa, ligeramente ahumada.
1,73 €
Patatas Fritas Deluxe
Patatas ligeramente especiadas en gajo
1,50 €
Croqueta De Jamón Ibérico
Sólo jamón ibérico de Salamanca
1,38 €
Buñuelo De Bacalao
Los mejores buñuelos de bacalao de Murcia
1,26 €
Croqueta De Setas con Boletus
Opción vegetariana pero que gustan a todos.
1,15 €
Croqueta De Jamón Y Pollo
Las de toda la vida.
1,15 €
Guisos
Estofado De Ternera Gallega
Clásico guiso de ternera con patatas y un toque de vino tinto, a la manera tradicional.
6,90 €
Olla Gitana
Un guiso autóctono vegetariano. Legumbres, calabaza, calabacín, judías verdes y pera.
5,75 €
Sopa De La Abuela
Sopa de pollo con fideos enriquecida con chorizo, jamón, huevo y picatostes. Casi una comida completa.
5,18 €
Carnes
Pollo Asado Entero
El clásico pollo asado al horno jugoso de toda la vida
13,80 €
Medio Pollo Asado
El clásico pollo asado al horno jugoso de toda la vida
8,05 €
Pollo A La Brasa Y Papas A Lo Pobre
Un cuarto de pollo a la brasa con patatas a lo pobre.
6,33 €
Pescados
Ventresca De Bacalao Al Club Ranero
La parte más melosa del bacalao servido sobre un pisto y cubierto con su propio pil-pil. Acompañado de patatitas fritas
8,40 €
Verduras
Michirones
Otro pilar de la gastronomía murciana. Habas guisadas con jamón, chorizo y sobrasada
5,06 €
Pastas y Huevos
Canelones de pollo rustido trufado
Canelones de lujo, sabrosos y suaves. Un clásico sutil con un punto de trufa blanca.
7,13 €
Arroces (Ración)
Arroz Y Verduras
Paella de verduras frescas de la huerta
6,50 €
Pan
Rosquillas Finas "La Francesa"
2,30 €
Barra De Picos
1,27 €
Barra Rústica
1,27 €
Media Barra Integral Con Cereales
1,04 €
Media Barra Rústica
0,69 €
Panecillo
0,46 €
Postres
Tarta De Chocolate
Biscocho de chocolate relleno y cubierto con mucho chocolate
3,34 €
Tiramisú Al Mascarpone
Receta clásica con mascarpone, café, cacao y bizcochos de soletilla
3,34 €
Tarta de manzana
3,34 €
Tarta De Queso Americana
Típica tarta de queso al horno con ondas de fresa
3,22 €
Tarta De La Abuela Con Galleta
Tarta de galletas rellena de crema pastelera y cubierta de chocolate negro
3,11 €
Tarta De Zanahoria
Bizcocho especiado con zanahoria y relleno y cubierto de una suave crema de queso y mantequilla
3,11 €
Bowl de Fruta Fresca Cortada
Fruta variada de temporada, pelada y cortada, sin azúcar ni nada más
2,88 €
Arroz Con Leche
2,53 €
Tocino De Cielo
Huevo, azúcar y caramelo en el postre más sencillo y más sutil
2,53 €
Volcán De Chocolate
Para disfrutarlo mételo 30 segundos al microondas
2,53 €
Yogurt Griego
Arándanos
1,27 €
Yogurt Griego Dulce De Leche
1,27 €
Yogurt Griego Con Frutas Del Bosque
1,27 €
Yogurt Griego Con Natural Azucarado
1,27 €
Salsas
Ali-oli
1,15 €
Salsa Barbacoa
1,15 €
Salsa Diablo
1,15 €
Salsa Mostaza Con Miel
1,15 €
Salsa Ranchera
1,15 €
Bebidas Sin Alcohol
Estrella de Levante 0,0 Cerveza Lata 33 cl
1,50 €
Agua Mineral (500Ml.)
1,38 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,38 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,38 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,38 €
Bebidas Con Alcohol
Estrella de Levante Cerveza Lata 33 cl
1,50 €
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