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Chibiski

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Tacos de Tinga
La tinga es un platillo elaborado con carne deshebrada de pollo, en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Carnitas
Es un Taco típico del estado de Michoacán. Carne de cerdo guisada a fuego lento en su propio jugo con manteca. Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos al Pastor
Son los tacos tradicionales de la ciudad de México. Carne de cerdo preparada con un marinado llamado adobo, con achiote, especias y chiles rojos molidos. acompañado con, cilantro, cebolla y piña. Se sirven 4 unidades.
15,00 €

Aperitivos

Cóctel de Camarones
Langostinos, salsa de tomate preparado, cebolla, tomate, cilantro, especias y zumo de lima.
18,00 €
Gringa
Tortilla de Trigo o Maíz con Carne de cerdo marinado al Pastor a la plancha , con queso fundido y piña
13,00 €
Guacamole
Es una salsa mexicana preparada a base de Aguacate, cebolla, tomate, cilantro lima y especias. Se sirven con totopos.
11,00 €
Sincronizada
Tortillas de trigo con jamón de York y queso.
11,00 €
Frijoles Refritos
Puré de frijol preparado con sofritos especiales , acompañado de queso fresco rallado y nuestros famosos totopos.
10,00 €
Burritas
Tortilla de trigo rellena de jamón de York con queso fundido a la plancha. Se sirven 3 unidades.
9,00 €

Antojitos

Pollo con Mole
Pechuga de pollo bañada en salsa de mole y sésamo, acompañado de arroz a la mexicana y tortillas de maíz.
18,00 €
Enchiladas verdes
Tortillas de trigo o maíz Rellenas de pollo con queso fundido y salsa verde. Se sirven 3 unidades.
16,00 €
Enchiladas rojas
Tortillas de trigo o maíz Rellenas de pollo y queso fundido con salsa roja. Se sirven 4 unidades.
16,00 €
Chilaquiles Verdes
Totopos de maíz bañados con salsa verde y queso fundido.
16,00 €
Chilaquiles Rojos
Totopos de maíz bañados en salsa roja, nata y queso gratinado, con pollo.
16,00 €
Enchiladas de Mole
Tortillas de maíz (3 uds.), rellenas de pollo, bañadas en salsa de mole, nata y sésamo
16,00 €
Enfrijoladas
Tortillas de maíz (3 uds.), rellenas de jamón, queso, bañadas en salsa de frijoles, nata y queso rallado
16,00 €
Huarache
Masa de maíz alargada, asada con frijoles, pollo, lechuga, nata y queso rallado
14,00 €

Caldos

Sopa Azteca
Caldo de chile pasilla, tortilla, aguacate, queso fresco, cilantro, cebolla y nata agría
18,00 €
Arroz a la Mexicana
Arroz largo en salsa de tomate especiada y zanahoria, acompañado de aguacate y tomate
9,00 €
Consomé de Pollo
Consomé con arroz, verduras, pollo, cilantro y cebolla
9,00 €

Tacos

Tacos de Camarón (Langostino)
Langostinos a la plancha flameados. En salsa diabla y chile chipotle. Con aguacate. Se sirven 4 unidades.
20,00 €
Tacos de Arrachera
Es un corte de Ternera que proviene del costillar. Marinado con especias y ajo. Se sirven 4 unidades.
19,00 €
Tacos de Bistec con Queso
Filete de Ternera a la plancha. Finamente picado. Con queso fundido. Se sirven 4 unidades.
17,00 €
Tacos de Chuleta con Queso
Chuleta de cerdo de primera a la plancha con queso fundido. Se sirven 4 unidades.
17,00 €
Tacos al Pastor
Son los tacos tradicionales de la ciudad de México. Carne de cerdo preparada con un marinado llamado adobo, con achiote, especias y chiles rojos molidos. acompañado con, cilantro, cebolla y piña. Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Carnitas
Es un Taco típico del estado de Michoacán. Carne de cerdo guisada a fuego lento en su propio jugo con manteca. Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Tinga
La tinga es un platillo elaborado con carne deshebrada de pollo, en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Cochinita
La cochinita es un guiso , tradicional de la cocina Yucateca , carne de cerdo marinada con naranja, axiote y chiles. Acompañada con cebolla morada en naranja agria y chile habanero , se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Chuleta
Chuleta de cerdo de primera . Se sirven 4 unidades.
15,00 €
Tacos de Bistec
Filete de Ternera a la plancha. Finamente picado. Se sirven 4 unidades.
15,00 €

Tacos Veganos

Tacos de Verduras
Verduras de temporada de primera, a la plancha. Se sirven 4 unidades.
13,00 €
Tacos de Setas BBQ
Setas marinadas con salsa Barbacue, Se sirven 4 unidades.
13,00 €
Tacos de Coliflor
Coliflor finamente preparada acompañada con chile en polvo , se sirven 4 unidades. Una delicia.
13,00 €

Quesadillas

Quesadilla de Chuleta
Masa de harina de maíz frita rellenas de chuleta, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Bistec
Masa de harina de maíz frita rellenas de bistec, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Rajas
Masa de harina de maíz frita rellenas de rajas, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Champiñón
Masa de harina de maíz frita rellenas de champiñones, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Chorizo
Masa de harina de maíz frita rellenas de chorizo, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Flor de Calabaza
Masa de harina de maíz frita rellenas de flor de calabaza, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla de Huitlacoche
Masa de harina de maíz frita rellenas de huitlacoche, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla Setas BBQ
Masa de harina de maíz frita rellenas de setas en salsa BBQ, cubiertas con queso fresco, nata, cebolla y cilantro
13,00 €
Quesadilla Chilanga de Queso
Tortilla de trigo rellena de queso. Acompañada de aguacate y tomate. Se sirven 3 unidades.
9,00 €

Flautas

Tacos dorados con Pollo
Pollo envuelto en tortilla de maíz frita, acompañara de nata, cebolla y queso fresco
17,00 €
Tacos dorados a la Condesa
Pastor envuelto en tortilla de maíz frita, acompañara de nata, cebolla y queso fresco
17,00 €
Flautas Toreadas (3 Uds.)
Tortillas de trigo rellenas de pollo fritas bañadas en salsa picante, nata, queso rallado y cebolla morada
16,00 €
Flautas (3 Uds.)
Tortillas de trigo rellenas de pollo fritas acompañadas de lechuga, nata, tomate y queso rallado
15,00 €

Cazuela de Queso

Cazuela de queso fundido con Camarones (langostinos )
Queso fundido a la plancha
15,00 €
Cazuela de Queso y Chorizo
Queso fundido a la plancha, acompañara de tortillas de trigo (3 uds.) con chorizo
13,00 €
Cazuela de Queso y Chile Jalapeño
Queso fundido a la plancha, acompañara de tortillas de trigo (3 uds.) con jalapeño
13,00 €
Cazuela de Queso y Champiñones
Queso fundido a la plancha, acompañara de tortillas de trigo (3 uds.) con champiñones
12,00 €
Cazuela de Queso Natural
Queso fundido a la plancha, acompañara de tortillas de trigo (3 uds.)
11,00 €

Alambres

Alambre Gobernador
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortillas de trigo con langostino y bacon
22,00 €
Alambre Chibiski Mix
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, queso fundido acompañado de tortillas de trigo al pastor (6 uds.), bistec de ternerca y champiñones
20,00 €
Alambre al Pastor
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, queso fundido acompañado de tortillas de trigo al pastor (6 uds.)
18,00 €
Alambre de Ternera
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortillas de trigo con bistec de ternera
18,00 €
Alambre de Chuleta
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortillas de trigo con chuleta
18,00 €
Alambre de Pollo
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortillas de trigo con pollo
18,00 €

Tiranorritos

Tiranorrito al Pastor
Tortilla de trigo (25 cm.) rellena de queso, lechuga, tomate, nata y queso rallado con pastor
15,00 €
Tiranorrito de Ternera
Tortilla de trigo (25 cm.) rellena de queso, lechuga, tomate, nata y queso rallado con bistec de ternera
15,00 €
Tiranorrito de Chuleta
Tortilla de trigo (25 cm.) rellena de queso, lechuga, tomate, nata y queso rallado con chuleta
15,00 €
Tiranorrito de Pollo
Tortilla de trigo (25 cm.) rellena de queso, lechuga, tomate, nata y queso rallado con pollo
15,00 €
Tiranorrito de Jamón y Queso
Tortilla de trigo (25 cm.) rellena de queso, lechuga, tomate, nata y queso rallado con Jamón York y Queso
15,00 €

Extras

Salsas
4,00 €
Tortillas (6 Uds.)
3,00 €
Totopos
3,00 €

Bebidas

Coca Cola
2,50 €
Coca Cola Zero
2,50 €
Agua Fuensanta
2,50 €
Fanta Naranja
2,50 €

Postres

Tarta de Queso
7,50 €
Tarta de Zanahoria
7,50 €
Tarta de Tres Leches
7,50 €
Tarta de Chocolate
7,50 €

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