Sibuya Urban Sushi Bar

Sibuya Urban Sushi Bar

Sibuya Urban Sushi Bar

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Lo más vendido

Classic Roll
Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya.
12,90 €
Yakisoba Pollo
Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.
9,90 €
Top Sibuya
24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground.
28,90 €

CERVEZAS

Estrella Galicia 0%
Estrella Galicia 0%
2,70 €
1906
1906
3,10 €
Kirin
Kirin
3,00 €
Grolsch Radler
Grolsch Radler
2,90 €
Kimikoro
Kimikoro
3,30 €

COMBOS

Top Sibuya
24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground.
28,90 €
Dúo Roll
8 PIEZAS · 4 tartar roll y 4 rock and roll.
11,90 €
Dúo Crazy
8 PIEZAS · 4 carpe diem y 4 acevichado.
11,90 €
The Perfect Combo
24 PIEZAS · 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón.
22,90 €
Dúo Moto
8 PIEZAS · 4 maremoto y 4 terremoto.
10,90 €
Nigiri House Lovers
6 PIEZAS · 2 salmón, 2 atún y 2 mantequilla.
13,90 €
Gunkan House Lovers
6 PIEZAS · 2 SIBUYA, 2 kamikaze y 2 spicy tuna.
16,90 €
Maki Lovers
24 PIEZAS · 4 salmón, 4 atún, 4 mantequilla, 4 aguacate, 4 pepino y 4 mango
19,90 €
The Best Combo
32 PIEZAS · 4 nigiri salmón, 4 gunkan SIBUYA, 4 carpe diem, 4 acevichado, 4 tartar roll, 4 rock and roll, 4 maki mango y 4 maki salmón.
39,90 €
Veggie Style
4 solo verde, 4 yasai, 4 maki pepino y 4 maki mango.
15,90 €

HOT FIRE

Ebi Furai
6 PZAS · Langostino con panko y salsa chili dulce
9,40 €
Gyozas
5 PZAS · Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi.
8,40 €
Takoyaki
4 PZAS · Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi.
7,40 €
Tori Katsu
6 PZAS · Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo.
7,40 €
Yakitori
2 PZAS · Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo.
7,40 €
Katsu Bao
1 PZA · Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido, salsa teriyaki, salsa currimiel y cilantro.
5,40 €

HOT ROLL

Maki Volkano
Maki tempurizado en panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de dinamita braseada con salsa de anguila.
11,40 €
Sibuya Roll
Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino.
12,90 €
Classic Roll
Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya.
12,90 €
Hiroshima Roll
Uramaki tempurizado de pez mantequilla, aguacate, queso crema y tobiko, cubierto de crema acevichada y togarashi.
12,90 €

MAKI

Salmón Maki
Salmón, arroz y alga nori.
6,50 €
Mantequilla Maki
Pez mantequilla, arroz y alga nori.
6,10 €
Atún Maki
Atún, arroz y alga nori.
6,90 €
Aguacate Maki
Aguacate, arroz y alga nori
6,10 €
Pepino Maki
Pepino, arroz y alga nori.
5,90 €
Mango Maki
Mango, arroz y alga nori.
6,10 €

NOODLES

Kinoko Udon
Fideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja dulce.
8,90 €
Maguro Udon
Fideos udon salteados con verduritas al estilo japonés, dados de atún, katsuobushi y salsa soja hot spicy.
9,90 €
Yakisoba Vegetales
Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés.
8,90 €
Yakisoba Pollo
Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.
9,90 €

POSTRE

Death By Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de mousse y cubierto de ganaché.
5,90 €
Carrot Cake
TARTA DE ZANAHORIA Suave bizcocho de zanahoria y especias, relleno de crema de queso y pasas. Cubierto de crema y trocitos de nueces.
5,90 €
Cheesecake
TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS Base de galleta y relleno de queso crema fresco horneado. Cubierta de frutos secos.
5,90 €

REFRESCOS

Ramune Fresa
Ramune Fresa
3,10 €
Agua Solán de Cabras
Agua Solán de Cabras
2,20 €
Agua con gas. Magma de Cabreiroá
Agua con gas. Magma de Cabreiroá
2,50 €
Ramune Melón
Ramune Melón
3,10 €
Fanta Naranja
Fanta Naranja
3,10 €
Fanta Limón
Fanta Limón
3,10 €
Aquarius Limón
Aquarius Limón
3,10 €
Coca-Cola
Coca-Cola
3,10 €
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero
3,10 €
Coca-Cola Zero Zero
Coca-Cola Zero Zero
3,10 €

SALADS

Sibuya Salad
Verdes, mango, pollo escabechado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza.
10,90 €
Sunomono
Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango.
7,90 €
Wakame Salad
Alga wakame con sésamo, tobiko y especias.
6,90 €

TARTAR & +

Tartar de salmón
Salmón y manzana en pequeños tacos, ikura y salsa Sibuya
11,90 €
Tartar de atún
Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial.
13,90 €
Tartar de mantequilla
Pez mantequilla, aguacate en tacos, tobiko, aliño de yuzu wasabi y sésamo.
10,90 €

URAMAKI

Salmón Avocado
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
8,90 €
Tartar Roll
Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de atún tartar marinado
11,90 €
Kyoro
Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino.
10,90 €
Acevichado
Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, crema acevichada y togarashi.
11,90 €
Carpe Diem
Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza.
11,90 €
Hanami
Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado y base de sésamo.
10,90 €
Yasai
Canónigo tempurizado y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsa yuzu wasabi y salsa Sibuya.
8,90 €
Solo Verde
Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza.
8,90 €
Atún Avocado
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
8,90 €
Salmón California
Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja.
9,90 €
California
Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo.
9,90 €
Morenito
Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro.
10,90 €
Terremoto
Pollo con rebozado japonés y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu.
10,90 €
Maremoto
Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura.
10,90 €
Underground
Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate.
11,90 €
Rock&Roll
Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto de atún tartar marinado.
11,90 €

VINO BLANCO/ROSADO

Lolea Nº2
Lolea Nº2 Jazmín, albaricoque y níspero.
14,00 €
Lolea Nº1
Lolea Nº1 Uva y fruta dulce
14,00 €
Lolea Nº3 Brut
Lolea Nº3 Brut Fresca con aromas frutales de Macabeo y Chardonnay
15,00 €

Your glovo

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