Armonía Kitchen
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3,99 €
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Hamburguesa Armonia Double
Doble angus de 120gr, bacon crujiente, queso cheddar, pepinillos, cebolla crujiente y salsa bbq picante
13,90 €
Hamburguesa La Diosa De La Trufa (120G.)
Angus, foie, huevo, chutne de manzana, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa y parmesano
12,90 €
Hamburguesa La Diosa De La Trufa (200G.)
Angus, foie, huevo, chutne de manzana, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa y parmesano
13,90 €
Entrantes
Steak Tartar
120gr de carne de solomillo picada a mano, con aliño de la casa
18,00 €
Pulpo A La Brasa
Embadurnado en salsa mojo canario y acompañado con una crema de patata chips y parmesano
16,00 €
Nachos En Armonía
Carne blak angus con jalapeños, cebolla morada, tomate pimiento rojo, mix de queso fundido y crema agria
12,90 €
Mititei (6 Uds.)
Carne blakc angus en forma de rollos asados a la parrilla y acompañados con mostaza a la antigua
11,90 €
Croquetas De Bacon (6uds.)
Bacon ahumado y parmesano con mayonesa de boletus con trufa
11,90 €
Guacamole Con Nachos
10,90 €
Ensaladas
Ensalada Gambas Y Piña A La Brasa
Mézclum peña asada a la brasa, gambas, frutos secos tomate cherry, cebolla morada y nuestra salsa de yogur
12,50 €
ensalada césar
Lechuga romana, picatostes, pollo a la brasa con mantequilla de hierbas finas, anchoas, parmesado y nuestra salsa cesar
11,90 €
Ensalada Cabrales
Queso de cabra gratinado, brotes de mézclum, tomate cherry, pepino holandés cebolla crujiente, nueces y nuestra mermelada de tomate
11,90 €
Hamburguesas Clásicas
Hamburguesa Exótica
170gr de gamba blanca picada a mano brioch black, piña a la brasa, pimiento morrón, rábanos, hinojo, eneldo fresco cilantro y salsa de curry verde
13,90 €
Hamburguesa Armonia Double
Doble angus de 120gr, bacon crujiente, queso cheddar, pepinillos, cebolla crujiente y salsa bbq picante
13,90 €
Hamburguesa Brioch De Rabo De Toro
Pan brioch, 170gr de rabo de toro, rúcula, champiñón laminado y mayonesa con jugo de rabo de toro
13,90 €
Hamburguesa Vegana
Pan brioch, 120gr de hamburguesa de guisantes, paté de berenjena, pimiento asado a la brasa, cebolla crujiente y nuestra salsa romescu
11,90 €
Hamburguesas Especiales
Hamburguesa Italiana (200G.)
Angus, pesto verde, mozzarella fresca, panceta crujiente, mayonesa de vinagre balsámico, tomate cherry asado y rúcula
13,90 €
Hamburguesa Campera (200G.)
Angus, queso de cabra, bacon ahumado, pimientos a la brasa, patata paja y nuestra salsa de pimientos de piquillo
13,90 €
Hamburguesa La Diosa De La Trufa (200G.)
Angus, foie, huevo, chutne de manzana, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa y parmesano
13,90 €
Hamburguesa Tijuana (200G.)
Angus, nachos con queso fundido, jalapeños frescos, guacamole y salsa picante
13,90 €
Hamburguesa De La Tierra (200G.)
Angus, queso mahones, sobrasada a la brasa y salsa de ajo asado
13,90 €
Hamburguesa Italiana (120G.)
Angus, pesto verde, mozzarella fresca, panceta crujiente, mayonesa de vinagre balsámico, tomate cherry asado y rúcula
12,90 €
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Angus, queso de cabra, bacon ahumado, pimientos a la brasa, patata paja y nuestra salsa de pimientos de piquillo
12,90 €
Hamburguesa La Diosa De La Trufa (120G.)
Angus, foie, huevo, chutne de manzana, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa y parmesano
12,90 €
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Angus, nachos con queso fundido, jalapeños frescos, guacamole y salsa picante
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Angus, queso mahones, sobrasada a la brasa y salsa de ajo asado
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Guarniciones
Patatas Armonía
Mix de queso fundido con panceta ahumada crema agria y cebollino
7,00 €
Boniato En Armonía
Mix de queso fundido con panceta ahumada crema agria y cebollino
7,00 €
Ensalada
Brotes de mézclum, tomate cherry, frutos secos, cebolla morada, pepino holandés y piña asada
5,50 €
Boniato Casero
5,00 €
Patatas Fritas
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Mazorca De Maíz
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Patata Asada
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La sugerencia
Tataki de atún
Tataki de atún con ensalada de alga wakame pepino pimiento rojo verde cebolla morada y mango
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Costilla barbacoa con patata asada
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Huevos rotos con rabo de toro
16,00 €
Rabo de toro estofado (con patatas fritas)
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