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Tacos de cochinita pibil

La especialidad de la casa, cerdo marinado en achiote de la península de Yucatán y cítricos que tras asarse a baja temperatura se sirve con guacamole, cebolla encurtida, salsa picante y tortillas de maíz para que te prepares tus tacos de cochinita.

17,50 €

Burrito de entrécula a la brasa

Rollo de tortilla de trigo relleno de entrécula de ternera y pimientos asados a la brasa con guacamole y salsa picante.

14,25 €

Para Compartir

Ceviche yucatán

Delicados bocados de salmón y langostinos macerados en leche de tigre, cilantro, chile rocoto, acompañado de totopos de maíz caseros.

17,00 €

Nachos a la brasa con Cochinita Pibil

Totopos de maíz, con salsa de queso fundido a la brasa, guacamole, pico de gallo, chiles jalapeños y "nuestra" Cochinita Pibil

17,00 €

Guacapapas

Patatas baby con guacamole casero, pico de gallo y creme fraiche.

11,00 €

Croquetas de jamón obérico (9 uds.)

Suave bechamel con jamón ibérico y un crujiente rebozado.

8,00 €

Tacos

Tacos al pastor

El rey de los tacos en México, cerdo adobado en piña, chiles guajillo y especias, se sirve en tortillas de maíz, salsa picante(aparte) y por su puesto, cilantro y cebolla morada

17,50 €

Tacos de cochinita pibil

17,50 €

Tacos de pollo con mole poblano

Carne demenuzada con auténtico mole de Puebla, salsa a base de chocolate, chiles y frutos secos, acompañada de tortillas de maíz, creme friche y ajonjolí

17,50 €

Quesadillas Y Burritos

Burrito de entrécula a la brasa

Rollo de tortilla de trigo relleno de entrécula de ternera y pimientos asados a la brasa con guacamole y salsa picante.

14,25 €

Quesadilla gringa

Tortilla de trigo rellena de carne de cerdo el pastor, con queso y pico de gallo de piña.

12,75 €

Quesadilla pollo y espinacas

Tortilla de trigo rellena de pollo, espinacas y queso.

12,50 €

Burrito de cochinita

Rollo de tortilla de trigo relleno de cochinita pibil y queso con guacamole.

12,50 €

Burrito ave césar

Rollo de tortilla de trigo relleno de pollo, bacon, lechuga, queso parmesano y salsa césar.

12,50 €

Burrito de pollo con mole

Rollo de tortilla de trigo con pollo en salsa de mole poblano y arroz.

12,50 €

Quesadilla hongos

Tortilla de trigo rellena de queso, hongos y setas.

12,50 €

Quesadilla Vegetariana

Tortilla de trigo rellena espinacas, maíz, hongos y queso.

12,50 €

Hechos A Fuego

Costilla De Cerdo Bbq

Costilla de cerdo asada a baja temperatura en salsa barbacoa y macerada a la brasa, se acompaña con patatas fritas

19,00 €

Hamburguesa Mexicana

180 gramos de ternera con cebolla, queso, tomate, lechuga y mayonesa de chile chipotle, guarnición de guacamole y totopos de maíz

13,50 €

El Dulce Final

Tarta 3 Leches

Esponjoso bizcocho bañado en leche condensada y evaporada y entera, aromatizado con auténtica vainilla de Papantla, Veracruz con un topping de merengue quemado y canela

7,00 €

Brownie De Chocolate

Bizcocho jugoso de chocolate, La Abuelita

6,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

KAS Naranja Zero Refresco con gas sabor Naranja sin Azúcar Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

2,50 €

KAS Limón Refresco con gas sabor Limón Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

2,50 €

Agua (33 cl.)

33 cl

1,50 €

Cervezas Mexicanas

Cerveza Modelo Negra Botella 35,5cl.

Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.

4,50 €

Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.

Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.

4,50 €

Cerveza Modelo Especial Botella 35,5cl.

Cerveza lager dorada con 4,4% de alcohol, ligera y refrescante. Sus notas afrutadas y de cereal tostado ofrecen un balance perfecto entre malta y lúpulo.

4,50 €

Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

3,50 €

Vinos

Vino Cuatro Rayas D.O. Ribera Del Duero (75 Cl.)

75 cl

20,00 €

Vino Cuatro Besos Crianza D.O. Rioja (75 Cl.)

75 cl

19,00 €

Vino Meler Chardonnay D.O. Somontano (75 Cl.)

75 cl

18,50 €

Vino Blai Getariako Txakolina (75 Cl.)

75 cl

17,50 €

Vino El Fisgón D.O. Rueda (75 Cl.)

75 cl

12,00 €

Vino Rosado Remonte D.O. Navarra (75 Cl.)

75 cl

12,00 €

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