Petimetre El Corte Inglés

Petimetre El Corte Inglés

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Lo más vendido

Pepito Top
Solomillo de rubia gallega y mantequilla trufada || Sirloin and truffled butter
12,90 €

SUGERENCIAS

Tomate De Temporada Trinchado Con Ventresca
Carved tomato from Muchamiel with tuna belly
15,00 €
Ensaladilla De Ventresca Y Mayonesa De Huevos Rellenos
Tuna belly salad and stuffed egg
9,00 €
Patatas Cajún
Cajun potatoes
5,00 €
Croqueta De Jamón Ibérico Y Loncha De Beher
Iberian ham croquette and slice of Beher
3,20 €

ENTRANTES

Sashimi De Atún Rojo
Sashimi de atún rojo, ponzu de ajos fritos, sofrito picante, berros y chips de patata || Red tuna sashimi, fried garlic ponzu, spicy stir-fry, watercress and potato chips
20,90 €
Ensalada De Tomate de Temporada y Burrata
Ensalada de tomate Raff, burrata italiana y rúcula || Tomato Raff salad, italian burrata & arugula
13,90 €

MONTADITOS

Bocatín De Mar
Atún rojo al carbón, algas y mayonesa de piparras || Charcoal red tuna, seaweed and piparras
12,90 €
Pepito Top
Solomillo de rubia gallega y mantequilla trufada || Sirloin and truffled butter
12,90 €
Brioche De Calamar
Calamar andaluza y mayonesa de eneldo y lima || Andalusian squid and dill and lime mayonnaise
9,50 €

PRINCIPALES

Meloso De Atún Encebollado
Tuna with onion
19,50 €
Presa Ibérica
Presa ibérica, jugó de cebollas tostadas, crujientes de berenjena y romesco picante || Iberian pork, toasted onion juice, crispy aubergine and spicy romesco
19,50 €
Risotto de Pato, Foie y Setas de Temporada
Duck, Foie and Seasonal Mushroom Risotto
18,00 €

POSTRES

Tarta De Chocolate
Chocolate cake
8,50 €

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