Earth Mama

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Galleguiña
Un poquito de norte con nuestra ternera gallega al carbón. Boniato, piña ahumada, cherrys, aguacate y nuestra crema de chimichurri y zumo de naranja.
13,90 €
Hazlo tuyo
Customiza tu bowl como quieras :)
14,50 €
Luis Mi
Bowl caliente de pavo asado con tomate cherry, queso ahumado derretido, calabaza asada, nuestra nueva crema tartufata. Te  nutre y  te  gusta.
13,90 €

Piscolabis

Boniatón
Boniato asado con crema fraiche fresca y salsa de espirulina para alegrar el cuerpo.
8,50 €
Hummmmmmus
Amantes del humus, tenéis que probarlo. Exquisito humus de pimiento, con sus tostaditas y zanahoria. Must para compartir.
7,50 €
Bravitos
Boniatitos crujientes deshidratados con nuestra versión de la salsa brava.
5,30 €

Tostas

Completa
Tosta de aguacate, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y salmón ahumado con crema cítrica.
9,50 €
Castellana
Tosta de queso crema de calabaza, tomate cherry marinado y albahaca.
8,50 €

Bowl calientes

Luis Mi
Bowl caliente de pavo asado con tomate cherry, queso ahumado derretido, calabaza asada, nuestra nueva crema tartufata. Te  nutre y  te  gusta.
13,90 €
Lo de siempre
Bowl caliente de pollo asado al carbón, shitake, cherrys y crujientes garbanzos picantes. Y para hacerlo perfecto, nuestra crema de remolacha vegetariana.
13,90 €
Galleguiña
Un poquito de norte con nuestra ternera gallega al carbón. Boniato, piña ahumada, cherrys, aguacate y nuestra crema de chimichurri y zumo de naranja.
13,90 €

Bowls frios

El curioso
Salmón ahumado con madera. Boniato, mango, albahaca y tú dosis diaria de nueces con nuestra crema vegetariana de jalapeños y albahaca. Recomendamos con base de quinoa :)
14,20 €

Customízalo

Hazlo tuyo
Customiza tu bowl como quieras :)
14,50 €

Combos

Combo para 4
Vaya, al final se quedan a cenar. ¿Pedimos un combo en Earth Mama? Donde caben dos, caben tres (o cuatro).
59,90 €
Combo para 2
Combo de 2 bowls y un piscolabis para compartir con quien tu quieras ;)
32,90 €
Picoteo: Un variado de snacks y bebida.
¿Que no te apetece salir de aperitivo? ¿Que hay un partido chulo? No te preocupes, nosotros te mandamos el picoteo.
15,00 €

Matcha o açai

Mamaçai
Yogur de Açai, cereales, piña, mango y arándanos.
6,50 €
Mamamatcha
Yogur con Matcha, cereales, fresas, plátano y frambuesas.
6,50 €

Postres

Mini Tiramisú
Mini tiramisú con cacao 100%
4,50 €

Bebidas

Cerveza La Cibeles Sin Alcohol
Sabe exactamente igual que Rubia pero sin alcohol.
3,00 €
Cerveza La Cibeles Rubia Sin Gluten
Sabe exactamente igual que Rubia pero con menos de 10mg/kg de gluten y menos de 5mg/kg de prolaminas, es decir, apto para intolerantes al gluten.
3,00 €
Refresco On Lemon Orange
Limonada sin conservantes, colorantes ni gluten. Hecha con las naranjas más frescas y sabrosas.
3,00 €
Refresco On Lemon Black Currant
La loca combinación entre el jugo de grosella negra con el jugo de zanahoria negra. Te la recomendamos de la botella, fría, como recién sacada de la nevera…
3,00 €
Refresco On Lemon Cola
Bebida refrescante con nueces de Kola 100% natural. Refresco sin conservantes ni gluten. Hecha con las frutas y verduras más frescas y sabrosas.
3,00 €
Refresco On Lemon Matchabata
El famoso té verde molido combinado con manzana, limón y lima. Mucho sabor, cero gas. Porque la huella de carbono, importa.
3,00 €
Refresco On Lemon Limón
La clásica y perfecta limonada, (indiscutible), hecha con la mejor fruta madura y el toque exacto de lima.
3,00 €
La diosa del agua
Así se llama la nueva forma de moda de beber agua. Agua en Brick. De la Diosa del Agua, al mundo.
2,50 €

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