Earth Mama
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Customiza tu bowl como quieras :)
14,50 €
Galleguiña
Un poquito de norte con nuestra ternera gallega al carbón. Boniato, piña ahumada, cherrys, aguacate y nuestra crema de chimichurri y zumo de naranja.
13,90 €
Luis Mi
Bowl caliente de pavo asado con tomate cherry, queso ahumado derretido, calabaza asada, nuestra nueva crema tartufata. Te nutre y te gusta.
13,90 €
Piscolabis
Boniatón
Boniato asado con crema fraiche fresca y salsa de espirulina para alegrar el cuerpo.
8,50 €
Hummmmmmus
Amantes del humus, tenéis que probarlo. Exquisito humus de pimiento, con sus tostaditas y zanahoria. Must para compartir.
7,50 €
Bravitos
Boniatitos crujientes deshidratados con nuestra versión de la salsa brava.
5,30 €
Tostas
Completa
Tosta de aguacate, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y salmón ahumado con crema cítrica.
9,50 €
Pavarotti
Paté de tomate y almendra con cremosa burrata. Tú porción diaria de frutos secos para el corazón.
8,50 €
Castellana
Tosta de queso crema de calabaza, tomate cherry marinado y albahaca.
8,50 €
Bowl calientes
Luis Mi
Bowl caliente de pavo asado con tomate cherry, queso ahumado derretido, calabaza asada, nuestra nueva crema tartufata. Te nutre y te gusta.
13,90 €
Lo de siempre
Bowl caliente de pollo asado al carbón, shitake, cherrys y crujientes garbanzos picantes. Y para hacerlo perfecto, nuestra crema de remolacha vegetariana.
13,90 €
Galleguiña
Un poquito de norte con nuestra ternera gallega al carbón. Boniato, piña ahumada, cherrys, aguacate y nuestra crema de chimichurri y zumo de naranja.
13,90 €
Bowls frios
El curioso
Salmón ahumado con madera. Boniato, mango, albahaca y tú dosis diaria de nueces con nuestra crema vegetariana de jalapeños y albahaca.
Recomendamos con base de quinoa :)
14,20 €
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Customiza tu bowl como quieras :)
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Combos
Combo para 4
Vaya, al final se quedan a cenar. ¿Pedimos un combo en Earth Mama? Donde caben dos, caben tres (o cuatro).
59,90 €
Combo para 2
Combo de 2 bowls y un piscolabis para compartir con quien tu quieras ;)
32,90 €
Picoteo: Un variado de snacks y bebida.
¿Que no te apetece salir de aperitivo? ¿Que hay un partido chulo? No te preocupes, nosotros te mandamos el picoteo.
15,00 €
Matcha o açai
Mamaçai
Yogur de Açai, cereales, piña, mango y arándanos.
6,50 €
Mamamatcha
Yogur con Matcha, cereales, fresas, plátano y frambuesas.
6,50 €
Postres
Mini Tiramisú
Mini tiramisú con cacao 100%
4,50 €
Mini Cheesecake
Mini cheese cake de queso cream estilo San Sebastián
4,50 €
Bebidas
Kombucha Cucumber y Coriander
Combina la ligereza del pepino italiano de la Toscana con el fuerte aroma del cilantro de la Provenza francesa.
3,50 €
Kombucha Acerola y Ginger
La perfeccionada mezcla de puré de acerola (con alto contenido de vitamina C) de la selva amazónica del norte de Brasil y jengibre de la India, provincia de Guajarhat.
3,50 €
Cerveza La Cibeles Sin Alcohol
Sabe exactamente igual que Rubia pero sin alcohol.
3,00 €
Cerveza La Cibeles Rubia Sin Gluten
Sabe exactamente igual que Rubia pero con menos de 10mg/kg de gluten y menos de 5mg/kg de prolaminas, es decir, apto para intolerantes al gluten.
3,00 €
Refresco On Lemon Orange
Limonada sin conservantes, colorantes ni gluten. Hecha con las naranjas más frescas y sabrosas.
3,00 €
Refresco On Lemon Cola
Bebida refrescante con nueces de Kola 100% natural. Refresco sin conservantes ni gluten. Hecha con las frutas y verduras más frescas y sabrosas.
3,00 €
Refresco On Lemon Matchabata
El famoso té verde molido combinado con manzana, limón y lima. Mucho sabor, cero gas. Porque la huella de carbono, importa.
3,00 €
Refresco On Lemon Limón
La clásica y perfecta limonada, (indiscutible), hecha con la mejor fruta madura y el toque exacto de lima.
3,00 €
La diosa del agua
Así se llama la nueva forma de moda de beber agua. Agua en Brick. De la Diosa del Agua, al mundo.
2,50 €
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