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Tonyina

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Patata, huevo y trufa
(frasco)
6,00 €
Coca d´oli con titaina, anguila ahumada y pimentas negras
(ud.)
5,00 €
Ensaladilla rusa
Con atún picante y piparras.
12,00 €

Tonyina & Fresh & Picaditas

Lata de mejillones en escabeche " Jose Peña"
(ud.)
8,00 €
Patata, huevo y trufa
(frasco)
6,00 €
Coca d´oli con titaina, anguila ahumada y pimentas negras
(ud.)
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Sardina ahumada (ud.)
Con crujiente, cremoso de albahaca y tomates secos.
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Mon Tonyina

Ceviche de atún
Con quicos y cremoso de aguacate y coco
18,00 €
Tartare de atún
Con soja, algas crujientes y mayonesa de wasabi
18,00 €
Ensaladilla rusa
Con atún picante y piparras.
12,00 €

No solo Tonyina

Costilla melosa de Angus
Con causa limeña y pico de gallo
16,00 €
Sepia con mayonesa de hierbas
Con verduras en ceviche y semillas crujientes
15,00 €

Los Pepitos (pan de masa madre de Jesús Machi)

Pepito pastrami de vacuno " Smorzaret"
Con queso Garmillas, alioli y ajos tiernos
9,00 €
Pepito El Paquito cordero de viver
Con aliño thai, cacahuete y lima
8,00 €
Pepito pastrami de brascada de carrillada de buey
Con bearnesa
8,00 €

Postres

Crumble de manzana
Con yogurt de lima y helado de calabaza asada
7,00 €

Vinos rosados

Vino Rosado Gratias Rose
(70 Cl.)
18,00 €

Vinos blancos

Vino Blanco Cullerot
(70 Cl.)
20,00 €
Vino Blanco Naia
(70 Cl.)
20,00 €
Vino Blanco Trilogía
(70 Cl.)
20,00 €
Vino Blanco Sol Gratias
(70 Cl.)
20,00 €

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¿Cómo puedo pedir Tonyina a domicilio en Valencia?
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¿Qué puedo pedir en Tonyina en Valencia?
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