La Ruta de la Seda
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Lo más vendido
Bryani De Pollo
Arroz basmati frito con especias, frutos secos y carne de pollo
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Ración De Kibbeh
Croqueta rellena de carne picada, cebolla, frutos secos y pasta de fulgur crujiente y sabrosa perfectas para despertar el paladar
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Bocadillos Orientales
Bocadillo Falafel
Croquetas de falafel envueltas en lechuga, cebolla, tomate y salsa de yogur en pan de pita
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Bocadillo Seekh De Pollo
Pinchos de pollo especiados al estilo árabe, con salsa tika masala acompañados de lechuga, cebolla y tomate
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Pinchos de cerdo especiados a estilo árabe, con salsa tika masala acompañados de lechuga, cebolla y tomate
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Bocadillo Seekh De Pavo
Pinchos de pavo especiados a estilo árabe, con salsa tika masala acompañados de lechuga, cebolla y tomate
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Ensaladas
Ensalava India Khasmir
Compuesta por lechuga, pepino, cebolla, raitha y dados de pollo especiados
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Ensalada Tabule Alepos
Compuesta por trigo bulgur, tomate, perejil, pepino, cilantro, menta y aceite de olivo
19,95 €
Hamburguesas
Hamburguesa De Pollo
Carne de pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddarpepinillo agridulce y salsa picante jaffna con pan de pita
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Hamburguesa De Cerdo
Carne de cerdo, bacon, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y salsa picante jaffna con pan de pita
13,11 €
Platos Orientales
Bryani King Prawn
Arroz de basmati frito, con especias, frutos secos y langostinos
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Bryani De Pollo
Arroz basmati frito con especias, frutos secos y carne de pollo
17,88 €
Plato Seekh De Pollo
Brocheta de pollo especiada al estilo árabe, acompañada de ensalada y arroz de jazmín
15,48 €
Plato Seekh De Cerdo
Brocheta de cerdo especiada al estilo árabe acompañada de ensalada y arroz de jazmín
15,48 €
Plato Seekh De Pavo
Brocheta de pavo especiada al estilo árabe, acompañada de ensalada y arroz de jazmín
15,48 €
plato falafel
Croquetas de pasta de garbanzos aderezadas con ajo y cilantro acompañadas con ensalada, arroz de jazmín y nuestra salsa especial de yogur
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Raciones
Ración De Somosas Punjab
Empanadilla india rellena de patata, gisates, cebolla, anacardos y especias al estilo garam masala picantes y crujientes
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Ración De Gyozas De Gamba
Compuesta por rabiolis orientales rellenos de gambas y verduras, bañadas en una salsa de soja y sésamo
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Ración De Gyozas De Carne Y Verduras
Rabiolis orientales rellenos de carne picada de cerdo especiada y verduras, acompañadas de salsa de tamarindo
13,08 €
Ración De Hummus De Damasco Con Carne
Crema de garbanzos cocidos aderezados con tahina, aceite de oliva, zumo de limón, ajos y pimientos. Acompañado de una deliciosa carne picada aderezada con especias de oriente medio
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Ración De Kibbeh
Croqueta rellena de carne picada, cebolla, frutos secos y pasta de fulgur crujiente y sabrosa perfectas para despertar el paladar
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Ración De Falafel
Croquetas de pasta de garbanzos aderenados con ajo y cilandro, se acompañan de una salsa de yogur y pan de pita
10,68 €
Ración De Yaprak
Arroz y carne picada especiada, envuelta en hoja de parra de variedad sultana, un clásico de la comida turca
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Ración De Baba Ganoush
Pasta a base de puré de berenjena asada, semillas de sésamo, pimientos, ajo, zumo de limón, que se acompaña de nueces y pepitas de granada
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Ración De Papas Aloo Masala
Tradicionales papas acompañadas de la milenaria salsa india masala, una explosión de sabores
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Ración De Hummus Tanina
Crema de garbanzos cocidos aderezados con tahina, aceite de oliva, zumo de limón, ajos y pimientos
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Ración De Las Mañapas
Tradicionales papas bravas, acompañadas de mahonesa y salsa picante
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