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El tianguis
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Prime
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Combo Tacos
Elige tu combinación favorita de 4 tacos
13,40 €
Nachos Ignacio "El Tianguis", 1/2 Ración
Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
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Nachos Ignacio "El Tianguis", Ración
Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
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Combos
La Exploradora
Para quién quiere probar algo nuevo: lengua, chilorio, chorizo y BBQ de borrego.
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La Reina
Todos los clásicos juntos: cochinita, pastor, suadero y campechano.
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Entrantes
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Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
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Ceviche de Camarón
Camarones marinados en limón, salsa cevichera, pico de gallo, aguacate y galletas saladas
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Nachos con Guacamole
Nachos fritos al momento con tortilla de maíz
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Nachos Ignacio "El Tianguis", 1/2 Ración
Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
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Quesadillas
Quesadilla de Queso con Pastor de Olla
Lomo de cerdo marinado con achiote, chiles guajillo y ancho, zumo de piña y especias.
6,10 €
Crea tu Propia Quesadilla
Tortilla de maíz hecha a mano a la plancha, con queso fundido y un ingrediente a escoger.
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Quesadilla de Huitlacoche
Un delicioso manjar muy utilizado en la gastronomía mexicana. Es un hongo que le crece al maiz.
5,40 €
Quesadilla de Queso
La sencillez del queso fundido.
5,10 €
Quesadilla de Queso con Tinga de Pollo
Un clásico, ideal para los más pequeños. Pollo cocinado con tomate, cebolla y chipotle.
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Quesadilla de Queso con Cochinita Pibil
Lomo de cerdo marinado en achiote, zumo de naranja y especias.
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Quesadilla de Champiñones
Simple pero rico. Champiñones laminados a la sartén con cebolla y cilantro.
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Quesadilla de Chorizo
El de aquí, el de toda la vida.
5,10 €
Tacos
Taco de Camarón
Cama de col y zanahoria en juliana, crema, mayonesa con chipotle, langostino rebosado con pan sin gluten y pico de gallo.
5,10 €
Taco barbacoa de borrego
Cordero marinado con chiles cocinado al vapor
3,70 €
Taco de cochinita pibil
Guiso de cerdo a la Yucateca adobado con achiote
3,20 €
Taco de lengua
Guiso de lengua de vaca a la manera tradicional mexicana
3,20 €
Taco suadero
Deliciosa carne de ternera confitada en su propia grasa
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Taco al pastor de olla
Lomo de cerdo marinado en chiles secos, achiote y especias
3,20 €
Taco de chorizo
Embutido de cerdo y paprika
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Taco campechano
Carne de ternera confitada en su jugo y embutido de cerdo con paprika
3,00 €
Taco Chilorio
Lomo de cerdo marinado en chile Pasilla
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Postres
Tarta de tres leches
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Cervezas y Bebidas
Cerveza Corona (330 Ml.)
Botella de cristal
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Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.
Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.
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Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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