La Brasserie De Elene
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3,99 €
Top des ventes
Risotto trufado
De hongos con parmesano
12,45 €
Brasserie
Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano
14,95 €
Ensaladas y entrantes fríos
Ensalada César de pollo crujiente
Con bacon y parmesano
10,95 €
Tartar de aguacate
Con tomate y queso rulo de cabra
10,95 €
Ensaladilla rusa de atún
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Ensalada de queso de cabra caramelizado
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9,95 €
La mixta de Sara
La clásica con lechuga, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago blanco y bonito del norte
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Hummus
Con crudites de verduras y pan artesano
7,95 €
Entrantes calientes
Calamares crujientes
Con ali oli
10,95 €
Huevos rotos con chips
Jamón ibérico y aceite de trufa
10,95 €
Tiras de pollo crujientes
Con mayonesa de trufa
9,95 €
Parrillada de verduras a la brasa
Con romesco y parmesano
9,95 €
Croquetas de jamón ibérico
6 unidades
7,95 €
Patatas bravas
Con su salsa y ali oli
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Pastas, Arroces Y Gratinados
Arroz Negro
Con chipirones fritos y alioli
13,95 €
Arroz meloso
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13,95 €
Tagliatelle carbonara trufada
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12,95 €
Risotto trufado
De hongos con parmesano
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Lasagna Boloñesa
De ternera con abundante queso fundido
10,95 €
Penne rigatti
Con salsa boloñesa y lascas de parmesano
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Pizzas Artesanas Al Horno De Piedra
Carbonara Tartufata
Con salsa trufada, bacon, huevo, champiñones y parmesano
15,95 €
A Saco De Quesos
Base de tomate, mozarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada
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Jabugo
Base de tomate, mozarella, jamón Ibérico y huevo
15,95 €
BBQ
Base de tomate, mozarella, carne picada de ternera, bacon, salsa bbq y cebolla crujiente
15,95 €
Prosciutto E Funghi
Base de tomate, mozarella, jamón asado y champiñones
14,95 €
Brasserie
Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano
14,95 €
Milanesas
Ibérica
Jamón ibérico, mozarella y rulo de cabra
12,95 €
Con un par
Sofrito de tomate, mozxarella, jamón ibérico y huevos
12,95 €
Muchos quesos
Sofrito de tomate, mozarella, queso azul, rulo de cabra, queso Jack Monterrey y queso provolone
12,95 €
Trufada
Salsa de trufa, mozarella, bacon, champiñones y huevo
12,95 €
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Sofrito de tomate, albahaca, jamón dulce y mozarella
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Brasserie
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11,95 €
Jamón y queso
Jamón dulce, bechamel, mozarella y queso provolone
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Parrillada para dos
Entraña de ternera, pollo marinado, costillas, chorizo criollo, morcilla, mazorca, patatas fritas y pimientos rojos asados
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Entrecotte a la brasa
Con salsa de hongos y patatas fritas
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Costillas de cerdo lacadas
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Lomo De Salmón
Con brotes verdes y salsa mediterránea
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Bacalao Gratinado
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Tataki De Atún Salvaje
Con salsa teriyaki y hummus de garbanzos
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Carrilleras de ternera
Al vino tinto
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Solomillo De Cerdo
Sobre patata panadera y salsa de queso azul
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Classic bacon cheese burger
Carne de vaca gallega, lechuga, tomate, bacon, cebolla crujiente, queso fundido y salsa americana
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Burger mediterránea
Con rúcula, provolone, ali oli, tomate semi seco, lascas de parmesano y patatas fritas
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Pollo Marinado A La Brasa
Con alioli y patatas asadas
11,95 €
Postres
Tarta de queso
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Brownie
Con chocolate caliente y nata
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Coulant
De chocolate
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