La Brasserie De Elene
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De hongos con parmesano
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Brasserie
Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano
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Hummus
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Entrantes calientes
Calamares crujientes
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Risotto trufado
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Pizzas Artesanas Al Horno De Piedra
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Con salsa trufada, bacon, huevo, champiñones y parmesano
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A Saco De Quesos
Base de tomate, mozarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada
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Base de tomate, mozarella, jamón Ibérico y huevo
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Prosciutto E Funghi
Base de tomate, mozarella, jamón asado y champiñones
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Brasserie
Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano
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Sofrito de tomate, mozxarella, jamón ibérico y huevos
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Sofrito de tomate, mozarella, queso azul, rulo de cabra, queso Jack Monterrey y queso provolone
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Jamón dulce, bechamel, mozarella y queso provolone
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