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Pizza #2

Mozzarella artesanal, tomate ecológico, portobelo, jamón Ibérico y yema de huevo. Productores: Zucca (Valladolid) y (Jerez de los Caballeros).

19,50 €

Pizza #7

selección de quesos artesanales nacionales afinados por Quesería Cultivo, cebolla roja ecológica y crema de pistacho. Productores: Quesería de Cultivo Madrid.

17,50 €

Pizza #8

Mozzarella artesanal, tomate ecológico, chorizo picante de bellota 100% ibérico ecológico, aceituna negra artesanal de Aragón y alcaparra

17,00 €

Pizza #10

Crema calabaza ecologica, mozzarella artesanal, queso Gamon (cheddar de oveja), jamón de york artesanal "MOS Natura" sin aditivos y garbanzos negros crujiente. Productores: Casa Boix (Barcelona), Cantagrullas (Valladolid), Zucca (Valladolid).

17,00 €

Pollo de pastoreo asado

Pollo a baja temperatura y terminado al josper con patatas ecológicas. Productores: Granjea (La Vera) y Los Confites (La Vera).

16,50 €

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