Yama Sushi
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Entrantes
Sal Mon
Sasimi de salmon salsa de ponzo
8,95 €
Tartar Doble
2 unidades de tartar de salmón, pez escolar, gambas al vapor, aguacate, tóbiko, sésamo y salsa ponzu
8,50 €
Black Tartar
Tartar de salmón y arroz venus, cubierto con aguacate y salsa de mango
8,00 €
White Tartar
Tartar de arroz con taquitos de salmón y aguacate
7,00 €
carpaccio de ternera
Carpaccio de ternera
6,50 €
Ramen Atyle
Sopa de fideos, huevo, maiz, bambú chasu, brotes de soja y nori
6,50 €
Gunkan De Soja Tobiko (2 Pz.)
Arroz envuelto en hojaldres de soja y sésamo y tóbiko
6,00 €
Rollo De Flor Atún
Tempura de verdura y queso crema envuelta en atún con salsa rosa y teriyaki
6,00 €
Gunkan Atún
5,95 €
Gunkan Defruta (3 Pzs.)
Bolas de arroz venus con queso de crema, frutas del bosque y salsa de fresas
5,50 €
Rollo De Flor Salmón
Tempura de flor verduras y queso crema envuelta en salmón con salsa rosa y salsa teriyaki
5,20 €
Rollo De Salmón
Tempura de flor verduras y queso crema envuelta en atún con salsa rosa y teriyaki
5,20 €
Ensalada Kaisen
Ensalada marisna rejos, sepia, gambas y surimi
5,00 €
Gunkan Tobico
Arroz envuelto en hojaldres de alga y huevas de pez volador
4,95 €
Miso Mashi
Sopa con algas y gambas
4,95 €
Gunkan Salmón
Arroz envuelto en salmón con tóbiko, mayonesa picante y tabasco
4,95 €
Gunkan Salmón
2 piezas de calabacín, hojandre de arroz envueltos en calabacines asados y salmón picante
4,95 €
edamame
Vaina de soja
4,50 €
ensalada wakame
Ensalada de algas wakame
4,50 €
Sunomono
Ensalada de algas con gambas, rejos, surimi y sésamo
4,50 €
Ensalada Yasai
Ensalda mixta de verduras y sésamo
4,50 €
sopa miso
Sopa de soja con algas y tofu
4,50 €
Ensalada Rejos
Ensalada de rejos y rúcula
4,50 €
Gunkan De Calabacin
Arroz envuelto en calabacín con gambas cocidas, cangrejo y mayonesa
4,20 €
Gunkan De Queso Crema (2 Pz.)
Bolas de arroz con queso crema, copos de almendia y salsa teriyaki
4,00 €
Tacoyaki
Albondigas de rejos
3,20 €
Roll
Rollo Especial (8 Uds.)
Arroz con salmón y aguacate cubierto con salmón y queso crema
12,00 €
Rollo De Trufa Especial (8 Uds.)
Surimi en tempura con mayonesa, aguacate, salmón y trufa
12,00 €
Uramaki Salmon Plus (8 Pzs.)
Arroz, salmón flameado, queso chedar, aguacate, mayonesa picante, salsa teriyaki y pistachos
11,95 €
Rollo Nuevo Angel (8 Uds.)
Arroz con gambas en tempura con aguacate y queso crema cubiertas con salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo
11,50 €
Rollo Amaebi (8 Uds.)
Arroz con gambas en tempura con aguacate cubiertas con salmón y rúcula
11,50 €
Rollo Tigre (8 Uds.)
Arroz con gambas en tempura, mayonesa, cubiertas de salmón y salsa teriyaki
11,00 €
Rollo Angel (8 Uds.)
Arroz con gambas en tempura, queso crema, cubiertas de aguacate y salsa teriyaki
11,00 €
Arcoiris (8 Uds.)
Arroz con salmón, aguacate y cubierto de salmon y aguacate
11,00 €
Rollo Especial Ebi (8 Uds.)
Arroz con gambas en tempura, queso crema cubierto con aguacate salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo
11,00 €
Rollo Negro De Salmon (8 Uds.)
Arroz venus con salmón y queso crema, aguacate, pasta katai y salsa teriyaki
10,95 €
Rollo Estrella (8 Uds.)
Arroz con salmón, crema de aguacate, patata y salsa teriyaki
10,50 €
Rollo De Ghibli (8 Uds.)
Arroz con surimi en tempura con aguacate, tartar de salmón, salsa teriyaki y arroz frito
10,50 €
Rollo De Ghibli Fresa (8 Uds.)
Arroz con surimi en tempura con aguacate, queso crema, fresas, arroz frito y sirope de fresa
10,50 €
Ebiten Negro (8 Uds.)
Arroz venus con gambas en tempura, tartar de salmón, copos de almendras y salsa de rúcula
10,50 €
Rollo Estrella De Mango (8 Uds.)
Arroz con salmón, crema de aguacate, cubierto de mango fresco y sésamo
10,50 €
Rucula Roll (8 Pzs.)
Arroz con relleno de salmón cubierto con aguacate, pasta kataifi y salsa de rúcula
10,25 €
Rucula Crujiente (8 Pzs.)
Arroz venus relleno de gambas en tempura, agucate y cubierto con copos de almendra y salsa teriyaki
10,25 €
Rollo Vegetal (8 Uds.)
Arroz con espárragos, aguacate, queso crema, cubiertos con aguacate
10,25 €
Rollo Negro Plus (8 Uds.)
Arroz venus con gambas en tempura, cangrejo, mayonesa y salsa de aguacate
10,25 €
Uramaki Maguro (8 Pzs.)
Arroz, atún fresco, aguacate y sésamo
10,00 €
Rollo De Mango (8 Uds.)
Arroz con salmón, mango, queso crema y sésamo
9,20 €
Futo Ebiten (8 Uds.)
Rollo de arroz en tempura frito con gambas, pasta kataifi y salsa teriyaki
7,30 €
Crecion Del Chef (4 Uds.)
Arroz con surimi en tempura, tartar de salmón, salsa picante, agucate nachos crujientes, salsa teriyaki y sésamo
6,20 €
Hoso Aguacate (8 Pzs.)
Makis rellenos de agucate
6,00 €
Futomaki (4 Pzs.)
Arroz, mango, surimi, pepino, aguacate, cubierto con alga
6,00 €
Rollo Frito Con Salmon (4 Uds.)
Royo frito con salmón, tartar de salmón, pasta katai y salsa de azafrán
6,00 €
Temaki Mango (1 Ud.)
Enrollado de arroz con mango, lechuga, aguacate, queso crema y salsa de mango
5,50 €
Sake Aguacate (4 Uds.)
Arroz relleno de salmón, aguacate y sésamo
5,50 €
Roll De Atún Gratinado (4 Uds.)
5,50 €
Hoso Gambas (8 Pzs.)
Makis rellenos de gambas cocidas
5,50 €
Hoso Sake (8 Pzs.)
Makis de salmón
5,30 €
Salmón Picante (4 Pzs.)
Arroz relleno de salmón con mayonesa picante, tobiko y sésamo
5,30 €
Miura Maki (4 Uds.)
Arroz con atún cocido, queso crema y sésamo
5,30 €
Ebiten (4 Uds.)
Arroz con gambas en tempura, mayonesa, pasta kataifi, salsa teriyaki y sésamo
5,30 €
Hoso Tekka (8 Pzs.)
Makis rellenos de atún
5,20 €
Temaki Black Rice (1 Ud.)
Enrollado de arroz venus con salmón, crema de rúcula y pistachos envueltos en lámina de soja y sésamo
5,00 €
Temaki Sake (1 Ud.)
Enrollado de arroz con salmón, agucate y sésamo
5,00 €
Temaki Rosa Angel (1 Ud.)
Enrollado de arroz con gambas en tempura, queso crema, patata y aguacate envuelto en una lámina de soja con sésamo
5,00 €
Temaki Ebiten Y Salmon (1 Ud.)
Enrollado de arroz con salmón, gambas en tempura, patata y salsa de azafrán envueltos en una lámina de soja con sésamo
5,00 €
Futo Frito(4 Uds.)
Rollo de arroz frito con gambas, queso crema, pasta kataifi y salsa teriyaki
5,00 €
Hoso Fruta (4 Uds.)
Rollo de arroz frito en tempura con surimi, queso crema, fresas, sésamo y sirope de fresa
5,00 €
Hoso Surimi (8 Pzs.)
Makis rellenos de surimi y mayonesa
5,00 €
Hoso Mango (4 Pzs.)
Rollo de arroz frito en tempura con surimi, queso crema, mango, sésamos y sirope de mango
4,95 €
Temaki Yama Sushi (1 Ud.)
Enrollado de arroz con almendra, queso crema, agucate y lechuga
4,80 €
Temaki Vegetal (1 Ud.)
Enrollado de arroz con queso crema, aguacate, lechuga y sésamo
4,50 €
Onigiri De Atun (1 Ud.)
Triangulo de arroz relleno de atún, mayonesa picante y sésamo
4,00 €
Onigiri Sake (1 Ud.)
Triángulo de arroz relleno de salmón, queso crema y sésamo
3,80 €
Onigiri Miura (1 Ud.)
Triangulo de arroz relleno con salmón, queso crema, mayonesa picante y sésamo
3,80 €
Sushi Mixto
Barca Sushi Mixto
Combo de 5 nigiris de atún, flameado, 5 sashimi, 4 hosomakis y 4 uramakis
16,00 €
Sushi Mixto
Combo de 8 nigiris variados, 4 hosomakis y 4 uramakis
14,00 €
Sake Maguro Nigiri
Combo de 4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún flameado
12,00 €
Sashimi Maguro
Sashimi de atún
12,00 €
Tataki Maguro
Atún fresco marcado a la plancha con salsa ponzu y sésamo
12,00 €
Tataki Sake
Salmon marcado a plancha con salsa ponzu y sésamo
10,00 €
Sashimi Mixto
Dos sashimi de salmón, dos de atún y dos de pez escolar
9,95 €
Sashimi Sake (6 Pzs.)
Sashimi de salmón
8,80 €
Poke Yama
Poke bowl con arroz, mango, salmón, aguacate, habas de soja, copos de almedras y ensalada japonesa
8,00 €
Nigiri De Atún Flambeado (2 Pz.)
Arroz cubierto con atún y flameado salsa de anguila
5,00 €
Nigiri De Atún (2 Pz.)
Arroz cubierto con atún fresco
5,00 €
Nigini De Anguila (2 Pz.)
Arroz cubierto con anguila y salsa teriyaki
4,50 €
Nigiri De Salmón Flameado (2 Pz.)
Arroz cubierto con salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo
4,30 €
Nigiri De Ebi (2 Pz.)
Arroz cubierto con gamba cocida
4,20 €
Nigiri De Pez Escolar (2 Pz.)
Arroz cubierto con pez escolar
4,00 €
Nigiri Aguacate (2 Pz.)
Arroz cubierto con aguacate
4,00 €
Nigiri De Salmón (2 Pz.)
Arroz cubierto con salmón
4,00 €
Nigiri Salmón Style (2 Pz.)
Arroz cubierto con salmón flameado, queso crema y pasta kataifi
4,00 €
Nigiri Huevo (2 Pz.)
Arroz cubierto con huevo de codorniz y salsa de trufa
4,00 €
Frito
pato asado
Pato asado trinchado con salsa delicia a base de soja
12,95 €
Ebi Picante
Gambas con verduras y salsa de curry
9,95 €
Sarten De Gambas
Wok de gambas con verduras y salsa picante
9,95 €
sepia a la plancha
Sepia a la plancha con ajo, aceite y perejil
8,50 €
Ternera Honkong
Ternera en tiras fritas con salsa agridulce
8,50 €
Ternera Salsa Ostras
Salteado de ternera con salsa de ostras y verduras
8,50 €
Sarten De Ternera
Wok de ternera con verduras ligero picante
8,50 €
Tacos De Pollo Rebozados
Pechuga de pollo rebozado con salsa teriyaki
8,00 €
pollo curry
Tacos de pechuga de pollo con verduras, salsa de curry picante y coco
8,00 €
Lemono Tori
Pechugas de pollo empanada con salsa de limón
8,00 €
Tataki De Ternera
Ternera fina cortada y solo marcada a la plancha por el exterior acompañada de salsa ponzo
8,00 €
Sarten De Pollo
Wok de pollo con verduras y ligero picante
8,00 €
Pollo Con Almendras
Salteado de pollo, verduras y almendras
7,95 €
Yakimeshi Con Gambas
Arroz salteado con verduras, soja, gambas y huevo
7,00 €
yakisoba
Tallarines finos salteados al estilo wok con brotes de soja, calabacín, cebolla, pimiento y col
7,00 €
Oebi No Shioaki (3 Uds.)
Langostinos a la plancha con perejil ajo y aceite
7,00 €
Fideo De Arroz
Fideos finos de arroz salteados con verduras, huevos y soja
7,00 €
Sake Bao
Pan al vapor con lechuga, salmón frito, salsa cesar y sésamo
7,00 €
Yaki Udon
Fideos gordos de arroz salteados con verduras y soja
7,00 €
Yaki Bao 1U.
Pan al vapor relleno de lechuga, pollo rebozado, mayonesa picante y sésamo
6,95 €
Ebi Tempura (3 Uds.)
6,50 €
Arroz De La Casa
Arroz con huevo, guisantes, maiz, zanahoria y esparragos y jamon york
6,50 €
Almejas A La Plancha
Almejas a la plancha con salsa ajo, aceite y perejil
6,50 €
Plancha De Champiñones
Champiñones a la plancha con salsa teriyaki
6,30 €
Xiajiao (3 Uds.)
Saquitos rellenos de gambas y verduras al vapor
6,00 €
Pulpitos 3Pzs
Pequeños pulpitos a la plancha con salsa de ajo aceite
6,00 €
Tempuras De Verduras
Verduras en fritas en tempura
6,00 €
Ebi Kushi (2 Uds.)
Pinchos de gambas con salsa teriyaki
5,50 €
Saquito De Verduras (3 Uds.)
Saquitos rellenos de verduras
5,00 €
Yaki Tori De Pollo (2 Uds.)
Pinchos de pechuga de pollo con salsa teriyaki
5,00 €
Xiao Long Bao (3 Uds.)
Empanada china relleno de cerdo y verduras
5,00 €
Shaomai (3 Uds.)
Saquitos rellenos de cerdo y verdura
5,00 €
Niku Gyoza (3 Uds.)
Gyozas rellenas de cerdo con verduras
4,95 €
Tempura Ika (4 Uds.)
Calamares a la romana
4,50 €
Rollitos Nems (2 Pzs.)
Rollitos relleno de verdura y marisco
4,50 €
Harumaki Ebi
Rollitos de primavera rellenos de verduras
3,95 €
Alitas De Pollo (3 Uds.)
Pollo
3,95 €
Bolas De Sesamo (3 Uds.)
Bolas de sésamo relleno de pasta de judía dulce
3,50 €
arroz blanco
3,00 €
Pan Frito (2 Uds.)
3,00 €
Nuggets Patata (3 Uds.)
Patata y cebolla
3,00 €
Patatas Fritas
3,00 €
Postre
Tiramisu De Té Verde
5,50 €
Coco Helado
4,95 €
Tarta Queso
4,95 €
Helado De Mojito
4,95 €
Musica
4,95 €
Dorayaki
4,95 €
Brownie Con Nueces
4,95 €
Tentazione Caffe
4,95 €
coulant de chocolate
4,95 €
Sensación Chocolate
4,95 €
Mochi Te Verde (2 Uds.)
4,50 €
Mochi Mango (2 Uds.)
4,50 €
Mochi Coco (2 Uds.)
4,50 €
Mochi Chocolate (2 Uds.)
4,50 €
Mochi Te Verde (1 Ud.)
2,95 €
Helado De Te Verde
2,95 €
Mochi Coco (1 Ud.)
2,95 €
Mochi Mango (1 Ud.)
2,95 €
Mochi Chocolate (1 Ud.)
2,95 €
Flan Vanilla
2,50 €
tarta de queso
2,50 €
Mousse Chocolate
2,50 €
Helado De Bola
2,50 €
profiteroles
2,50 €
Lichys
2,50 €
Tiramisu
2,50 €
Sandwich
1,95 €
Helado
1,95 €
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