Yama Sushi

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Rollo De Flor Atún

Tempura de verdura y queso crema envuelta en atún con salsa rosa y teriyaki

6,00 €

Tacoyaki

Albondigas de rejos

3,20 €

Entrantes

Sal Mon

Sasimi de salmon salsa de ponzo

8,95 €

Tartar Doble

2 unidades de tartar de salmón, pez escolar, gambas al vapor, aguacate, tóbiko, sésamo y salsa ponzu

8,50 €

Black Tartar

Tartar de salmón y arroz venus, cubierto con aguacate y salsa de mango

8,00 €

White Tartar

Tartar de arroz con taquitos de salmón y aguacate

7,00 €

carpaccio de ternera

Carpaccio de ternera

6,50 €

Ramen Atyle

Sopa de fideos, huevo, maiz, bambú chasu, brotes de soja y nori

6,50 €

Gunkan De Soja Tobiko (2 Pz.)

Arroz envuelto en hojaldres de soja y sésamo y tóbiko

6,00 €

Rollo De Flor Atún

Tempura de verdura y queso crema envuelta en atún con salsa rosa y teriyaki

6,00 €

Gunkan Atún

5,95 €

Gunkan Defruta (3 Pzs.)

Bolas de arroz venus con queso de crema, frutas del bosque y salsa de fresas

5,50 €

Rollo De Flor Salmón

Tempura de flor verduras y queso crema envuelta en salmón con salsa rosa y salsa teriyaki

5,20 €

Rollo De Salmón

Tempura de flor verduras y queso crema envuelta en atún con salsa rosa y teriyaki

5,20 €

Ensalada Kaisen

Ensalada marisna rejos, sepia, gambas y surimi

5,00 €

Gunkan Tobico

Arroz envuelto en hojaldres de alga y huevas de pez volador

4,95 €

Miso Mashi

Sopa con algas y gambas

4,95 €

Gunkan Salmón

Arroz envuelto en salmón con tóbiko, mayonesa picante y tabasco

4,95 €

Gunkan Salmón

2 piezas de calabacín, hojandre de arroz envueltos en calabacines asados y salmón picante

4,95 €

edamame

Vaina de soja

4,50 €

ensalada wakame

Ensalada de algas wakame

4,50 €

Sunomono

Ensalada de algas con gambas, rejos, surimi y sésamo

4,50 €

Ensalada Yasai

Ensalda mixta de verduras y sésamo

4,50 €

sopa miso

Sopa de soja con algas y tofu

4,50 €

Ensalada Rejos

Ensalada de rejos y rúcula

4,50 €

Gunkan De Calabacin

Arroz envuelto en calabacín con gambas cocidas, cangrejo y mayonesa

4,20 €

Gunkan De Queso Crema (2 Pz.)

Bolas de arroz con queso crema, copos de almendia y salsa teriyaki

4,00 €

Tacoyaki

Albondigas de rejos

3,20 €

Roll

Rollo Especial (8 Uds.)

Arroz con salmón y aguacate cubierto con salmón y queso crema

12,00 €

Rollo De Trufa Especial (8 Uds.)

Surimi en tempura con mayonesa, aguacate, salmón y trufa

12,00 €

Uramaki Salmon Plus (8 Pzs.)

Arroz, salmón flameado, queso chedar, aguacate, mayonesa picante, salsa teriyaki y pistachos

11,95 €

Rollo Nuevo Angel (8 Uds.)

Arroz con gambas en tempura con aguacate y queso crema cubiertas con salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo

11,50 €

Rollo Amaebi (8 Uds.)

Arroz con gambas en tempura con aguacate cubiertas con salmón y rúcula

11,50 €

Rollo Tigre (8 Uds.)

Arroz con gambas en tempura, mayonesa, cubiertas de salmón y salsa teriyaki

11,00 €

Rollo Angel (8 Uds.)

Arroz con gambas en tempura, queso crema, cubiertas de aguacate y salsa teriyaki

11,00 €

Arcoiris (8 Uds.)

Arroz con salmón, aguacate y cubierto de salmon y aguacate

11,00 €

Rollo Especial Ebi (8 Uds.)

Arroz con gambas en tempura, queso crema cubierto con aguacate salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo

11,00 €

Rollo Negro De Salmon (8 Uds.)

Arroz venus con salmón y queso crema, aguacate, pasta katai y salsa teriyaki

10,95 €

Rollo Estrella (8 Uds.)

Arroz con salmón, crema de aguacate, patata y salsa teriyaki

10,50 €

Rollo De Ghibli (8 Uds.)

Arroz con surimi en tempura con aguacate, tartar de salmón, salsa teriyaki y arroz frito

10,50 €

Rollo De Ghibli Fresa (8 Uds.)

Arroz con surimi en tempura con aguacate, queso crema, fresas, arroz frito y sirope de fresa

10,50 €

Ebiten Negro (8 Uds.)

Arroz venus con gambas en tempura, tartar de salmón, copos de almendras y salsa de rúcula

10,50 €

Rollo Estrella De Mango (8 Uds.)

Arroz con salmón, crema de aguacate, cubierto de mango fresco y sésamo

10,50 €

Rucula Roll (8 Pzs.)

Arroz con relleno de salmón cubierto con aguacate, pasta kataifi y salsa de rúcula

10,25 €

Rucula Crujiente (8 Pzs.)

Arroz venus relleno de gambas en tempura, agucate y cubierto con copos de almendra y salsa teriyaki

10,25 €

Rollo Vegetal (8 Uds.)

Arroz con espárragos, aguacate, queso crema, cubiertos con aguacate

10,25 €

Rollo Negro Plus (8 Uds.)

Arroz venus con gambas en tempura, cangrejo, mayonesa y salsa de aguacate

10,25 €

Uramaki Maguro (8 Pzs.)

Arroz, atún fresco, aguacate y sésamo

10,00 €

Rollo De Mango (8 Uds.)

Arroz con salmón, mango, queso crema y sésamo

9,20 €

Futo Ebiten (8 Uds.)

Rollo de arroz en tempura frito con gambas, pasta kataifi y salsa teriyaki

7,30 €

Crecion Del Chef (4 Uds.)

Arroz con surimi en tempura, tartar de salmón, salsa picante, agucate nachos crujientes, salsa teriyaki y sésamo

6,20 €

Hoso Aguacate (8 Pzs.)

Makis rellenos de agucate

6,00 €

Futomaki (4 Pzs.)

Arroz, mango, surimi, pepino, aguacate, cubierto con alga

6,00 €

Rollo Frito Con Salmon (4 Uds.)

Royo frito con salmón, tartar de salmón, pasta katai y salsa de azafrán

6,00 €

Temaki Mango (1 Ud.)

Enrollado de arroz con mango, lechuga, aguacate, queso crema y salsa de mango

5,50 €

Sake Aguacate (4 Uds.)

Arroz relleno de salmón, aguacate y sésamo

5,50 €

Roll De Atún Gratinado (4 Uds.)

5,50 €

Hoso Gambas (8 Pzs.)

Makis rellenos de gambas cocidas

5,50 €

Hoso Sake (8 Pzs.)

Makis de salmón

5,30 €

Salmón Picante (4 Pzs.)

Arroz relleno de salmón con mayonesa picante, tobiko y sésamo

5,30 €

Miura Maki (4 Uds.)

Arroz con atún cocido, queso crema y sésamo

5,30 €

Ebiten (4 Uds.)

Arroz con gambas en tempura, mayonesa, pasta kataifi, salsa teriyaki y sésamo

5,30 €

Hoso Tekka (8 Pzs.)

Makis rellenos de atún

5,20 €

Temaki Black Rice (1 Ud.)

Enrollado de arroz venus con salmón, crema de rúcula y pistachos envueltos en lámina de soja y sésamo

5,00 €

Temaki Sake (1 Ud.)

Enrollado de arroz con salmón, agucate y sésamo

5,00 €

Temaki Rosa Angel (1 Ud.)

Enrollado de arroz con gambas en tempura, queso crema, patata y aguacate envuelto en una lámina de soja con sésamo

5,00 €

Temaki Ebiten Y Salmon (1 Ud.)

Enrollado de arroz con salmón, gambas en tempura, patata y salsa de azafrán envueltos en una lámina de soja con sésamo

5,00 €

Futo Frito(4 Uds.)

Rollo de arroz frito con gambas, queso crema, pasta kataifi y salsa teriyaki

5,00 €

Hoso Fruta (4 Uds.)

Rollo de arroz frito en tempura con surimi, queso crema, fresas, sésamo y sirope de fresa

5,00 €

Hoso Surimi (8 Pzs.)

Makis rellenos de surimi y mayonesa

5,00 €

Hoso Mango (4 Pzs.)

Rollo de arroz frito en tempura con surimi, queso crema, mango, sésamos y sirope de mango

4,95 €

Temaki Yama Sushi (1 Ud.)

Enrollado de arroz con almendra, queso crema, agucate y lechuga

4,80 €

Temaki Vegetal (1 Ud.)

Enrollado de arroz con queso crema, aguacate, lechuga y sésamo

4,50 €

Onigiri De Atun (1 Ud.)

Triangulo de arroz relleno de atún, mayonesa picante y sésamo

4,00 €

Onigiri Sake (1 Ud.)

Triángulo de arroz relleno de salmón, queso crema y sésamo

3,80 €

Onigiri Miura (1 Ud.)

Triangulo de arroz relleno con salmón, queso crema, mayonesa picante y sésamo

3,80 €

Sushi Mixto

Barca Sushi Mixto

Combo de 5 nigiris de atún, flameado, 5 sashimi, 4 hosomakis y 4 uramakis

16,00 €

Sushi Mixto

Combo de 8 nigiris variados, 4 hosomakis y 4 uramakis

14,00 €

Sake Maguro Nigiri

Combo de 4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún flameado

12,00 €

Sashimi Maguro

Sashimi de atún

12,00 €

Tataki Maguro

Atún fresco marcado a la plancha con salsa ponzu y sésamo

12,00 €

Tataki Sake

Salmon marcado a plancha con salsa ponzu y sésamo

10,00 €

Sashimi Mixto

Dos sashimi de salmón, dos de atún y dos de pez escolar

9,95 €

Sashimi Sake (6 Pzs.)

Sashimi de salmón

8,80 €

Poke Yama

Poke bowl con arroz, mango, salmón, aguacate, habas de soja, copos de almedras y ensalada japonesa

8,00 €

Nigiri De Atún Flambeado (2 Pz.)

Arroz cubierto con atún y flameado salsa de anguila

5,00 €

Nigiri De Atún (2 Pz.)

Arroz cubierto con atún fresco

5,00 €

Nigini De Anguila (2 Pz.)

Arroz cubierto con anguila y salsa teriyaki

4,50 €

Nigiri De Salmón Flameado (2 Pz.)

Arroz cubierto con salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo

4,30 €

Nigiri De Ebi (2 Pz.)

Arroz cubierto con gamba cocida

4,20 €

Nigiri De Pez Escolar (2 Pz.)

Arroz cubierto con pez escolar

4,00 €

Nigiri Aguacate (2 Pz.)

Arroz cubierto con aguacate

4,00 €

Nigiri De Salmón (2 Pz.)

Arroz cubierto con salmón

4,00 €

Nigiri Salmón Style (2 Pz.)

Arroz cubierto con salmón flameado, queso crema y pasta kataifi

4,00 €

Nigiri Huevo (2 Pz.)

Arroz cubierto con huevo de codorniz y salsa de trufa

4,00 €

Frito

pato asado

Pato asado trinchado con salsa delicia a base de soja

12,95 €

Ebi Picante

Gambas con verduras y salsa de curry

9,95 €

Sarten De Gambas

Wok de gambas con verduras y salsa picante

9,95 €

sepia a la plancha

Sepia a la plancha con ajo, aceite y perejil

8,50 €

Ternera Honkong

Ternera en tiras fritas con salsa agridulce

8,50 €

Ternera Salsa Ostras

Salteado de ternera con salsa de ostras y verduras

8,50 €

Sarten De Ternera

Wok de ternera con verduras ligero picante

8,50 €

Tacos De Pollo Rebozados

Pechuga de pollo rebozado con salsa teriyaki

8,00 €

pollo curry

Tacos de pechuga de pollo con verduras, salsa de curry picante y coco

8,00 €

Lemono Tori

Pechugas de pollo empanada con salsa de limón

8,00 €

Tataki De Ternera

Ternera fina cortada y solo marcada a la plancha por el exterior acompañada de salsa ponzo

8,00 €

Sarten De Pollo

Wok de pollo con verduras y ligero picante

8,00 €

Pollo Con Almendras

Salteado de pollo, verduras y almendras

7,95 €

Yakimeshi Con Gambas

Arroz salteado con verduras, soja, gambas y huevo

7,00 €

yakisoba

Tallarines finos salteados al estilo wok con brotes de soja, calabacín, cebolla, pimiento y col

7,00 €

Oebi No Shioaki (3 Uds.)

Langostinos a la plancha con perejil ajo y aceite

7,00 €

Fideo De Arroz

Fideos finos de arroz salteados con verduras, huevos y soja

7,00 €

Sake Bao

Pan al vapor con lechuga, salmón frito, salsa cesar y sésamo

7,00 €

Yaki Udon

Fideos gordos de arroz salteados con verduras y soja

7,00 €

Yaki Bao 1U.

Pan al vapor relleno de lechuga, pollo rebozado, mayonesa picante y sésamo

6,95 €

Ebi Tempura (3 Uds.)

6,50 €

Arroz De La Casa

Arroz con huevo, guisantes, maiz, zanahoria y esparragos y jamon york

6,50 €

Almejas A La Plancha

Almejas a la plancha con salsa ajo, aceite y perejil

6,50 €

Plancha De Champiñones

Champiñones a la plancha con salsa teriyaki

6,30 €

Xiajiao (3 Uds.)

Saquitos rellenos de gambas y verduras al vapor

6,00 €

Pulpitos 3Pzs

Pequeños pulpitos a la plancha con salsa de ajo aceite

6,00 €

Tempuras De Verduras

Verduras en fritas en tempura

6,00 €

Ebi Kushi (2 Uds.)

Pinchos de gambas con salsa teriyaki

5,50 €

Saquito De Verduras (3 Uds.)

Saquitos rellenos de verduras

5,00 €

Yaki Tori De Pollo (2 Uds.)

Pinchos de pechuga de pollo con salsa teriyaki

5,00 €

Xiao Long Bao (3 Uds.)

Empanada china relleno de cerdo y verduras

5,00 €

Shaomai (3 Uds.)

Saquitos rellenos de cerdo y verdura

5,00 €

Niku Gyoza (3 Uds.)

Gyozas rellenas de cerdo con verduras

4,95 €

Tempura Ika (4 Uds.)

Calamares a la romana

4,50 €

Rollitos Nems (2 Pzs.)

Rollitos relleno de verdura y marisco

4,50 €

Harumaki Ebi

Rollitos de primavera rellenos de verduras

3,95 €

Alitas De Pollo (3 Uds.)

Pollo

3,95 €

Bolas De Sesamo (3 Uds.)

Bolas de sésamo relleno de pasta de judía dulce

3,50 €

arroz blanco

3,00 €

Pan Frito (2 Uds.)

3,00 €

Nuggets Patata (3 Uds.)

Patata y cebolla

3,00 €

Patatas Fritas

3,00 €

Postre

Trufas Japonesas

5,50 €

Tiramisu De Té Verde

5,50 €

Coco Helado

4,95 €

Tarta Queso

4,95 €

Helado De Mojito

4,95 €

Musica

4,95 €

Dorayaki

4,95 €

Brownie Con Nueces

4,95 €

Tentazione Caffe

4,95 €

coulant de chocolate

4,95 €

Sensación Chocolate

4,95 €

Mochi Te Verde (2 Uds.)

4,50 €

Mochi Mango (2 Uds.)

4,50 €

Mochi Coco (2 Uds.)

4,50 €

Mochi Chocolate (2 Uds.)

4,50 €

Mochi Te Verde (1 Ud.)

2,95 €

Helado De Te Verde

2,95 €

Mochi Coco (1 Ud.)

2,95 €

Mochi Mango (1 Ud.)

2,95 €

Mochi Chocolate (1 Ud.)

2,95 €

Flan Vanilla

2,50 €

tarta de queso

2,50 €

Mousse Chocolate

2,50 €

Helado De Bola

2,50 €

profiteroles

2,50 €

Lichys

2,50 €

Tiramisu

2,50 €

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1,95 €

Helado

1,95 €

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