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Costillas De Cerdo De Toda La Vida Con Patatas Fritas

18,70 €

Escalopines De Solomillo Ibérico

En salsa de cabrales

16,50 €

Entrecot De Vaca (500 G.)

Maduración de 30 días

26,50 €

Combos

Menu Infantil

Croquetas, fingers, minipizza, Minihamburguesa de buey con patatas y regalo sorpresa!

12,00 €

Para Comenzar Y Picar

Calamares fritos de potera

Con ralladura de limón

22,00 €

Tortos De Maíz Caseros

Con jamón ibérico y mousse de foie fresco (6 uds.)

19,00 €

Tosta De Tiras De Picaña De Buey

Con queso vidiago, patata paja y salsa de piquillo

17,50 €

Chipirones a la plancha

Encebollados sobre patata panadera

17,00 €

Parrillada De Setas Con Crujiente De Bellota

Tacos de quesos asturianos y salsa del cabrales más caro del mundo

16,50 €

Torto con Picadillo

Torto de maiz XL casero con picadillo "Ganadería Cabrero" , huevos de casa y salsa Cabrales Campeón

16,50 €

Huevos Rotos De Casa Con Trufa Negra Y Patatas Panadera

16,00 €

Fabada Asturiana Con Su Compango

15,90 €

Fingers De Pitu Con Salsa De Mostaza Dulce

15,00 €

Croquetas De Buey

14,90 €

Pastel De Cabracho Con Sus Salsas Y Panecillos

14,50 €

Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico De Bellota

14,00 €

Verduritas En Tempura

Con salsa de soja y alioli

13,00 €

Kebab De Babilla De Buey Con Patata Paja

12,00 €

Nuestro Cucurucho De Patatinas Con Tres Salsas

11,90 €

Zamburiñas Gallegas A La Plancha ( por unidad)

3,90 €

Pan sin gluten

2,80 €

Langostinos Orly

Precio por unidad

2,50 €

Ración De Pan

1,50 €

Entradas De Parrilla

Queso Provolone

Con tomate natural, orégano y aceite ove

13,80 €

Chorizo Rojo De Buey Con Patatas fritas

7,00 €

Chorizo Criollo Con Patatas Fritas

6,50 €

Nuestras Ensaladas

Ensalada de cecina con queso de cabra

Con cecina de "Ezequiel"

18,00 €

Tomate ecológico asturiano

Variedad "Rural", madurado en planta

18,00 €

Ensalada de burrata con pesto verde casero

Con rúcula y salteado de tomates cherry

16,50 €

Ensalada César Especial

Con pollo crujiente

16,00 €

Ensalada Mixta De Toda La Vida

14,00 €

Segundos De Parrilla

Parrillada Especial De Carnes

55,00 €

Entrecot De Vaca Rubia Asturiana (500 G.)

Maduración 40 días

34,00 €

Entrecot De Vaca (500 G.)

Maduración de 30 días

26,50 €

Solomillo Ibérico Con Pedro Ximénez Con Salsa Aparte Y Patatinas

22,00 €

Costillas De Cerdo De Toda La Vida Con Patatas Fritas

18,70 €

Lacón A La Brasa Con Patatas fritas

15,50 €

Carne De Buey

Cachopo De Buey

28,00 €

Steak Tartar

22,00 €

Carpaccio De Buey 100%

Con lascas de parmesano y aceita arbequina

20,00 €

Hamburguesa De Buey

Con patatas, kétchup casero y mostaza antigua

18,00 €

Segundos Platos

Cachopo de cecina y queso de cabra

26,00 €

Milhojas De Picadillo De Buey Con Huevos De Codorniz

17,60 €

Escalopines De Solomillo Ibérico

En salsa de cabrales

16,50 €

Pescados

Bacalao fresco con rissoto negro

27,50 €

Ración De Pixín Al Horno (900 G.)

24,00 €

Ración De Pixín En Fritos (900 G.)

24,00 €

Cachopo De Merluza Relleno De Carne De Buey De Mar

Con langostinos, gulas y setas, bañado en salsa marinera con patatinas panadera

22,00 €

Nuestros Arroces

Arroz Con Bogavante (2 Raciones)

Gambón y calamares frescos

65,00 €

Arroz En Lata Con Troceado De Entrecot (2 Raciones)

38,50 €

Arroz Negro En Lata (2 Raciones)

Con chipirones, langostinos y gratén de alioli

38,50 €

Jamones, Embutidos Y Quesos

Jamón Ibérico De Bellota 100%

Raza ibérica gran reserva con tostas de pan tumaca (100 g.)

27,00 €

Tabla De Embutidos Ibéricos

Jamón, lomo, morcón, chorizo y salchichón

22,00 €

Tabla De Quesos Del Mundo Con Sus Diferentes Mermeladas

Cabrales campeón certamen 2018, vidiago, brie, cheddar con chile, afuegal pitu blanco y picante, rulo de cabra, frutos secos, miel y membrillo

21,50 €

Jamón Ibérico De Bellota 50%

Raza ibérica cortado a mano con tostas de pan tumaca

20,90 €

Postres

Tarta de Huesitos con helado de vainilla

7,50 €

Vasito De La Abuela

Con helado de chocolate y cucurucho

7,00 €

Tarta De Queso En Texturas

Con helado de fresa y cucurucho

7,00 €

Almohada De Frixuelo Rellena De Nutella

Con helado de chocolate y cucurucho

7,00 €

Brownie casero con nueces y helado de vainilla

7,00 €

Tarta de queso con pistacho

7,00 €

Fresas Al Gran Marnier

Con crema de vainilla y helado de nata

7,00 €

Bebidas

Botella De Vino Blanco Albariño "Camino Do Rei" (750 Ml.)

15,00 €

Botella De Vino Tinto Rioja "Edulis" (750 Ml.)

Crianza

14,00 €

Botella De Vino Blanco Rueda Verdejo "Carro Blanco" (750 Ml.)

13,00 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,20 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,20 €

Tienda

Queso DOP Cabrales Campeón 2024

Cuña del campeón al certamen a mejor Queso cabrales de 2024. Adquirido en subasta solidaria por 36.000€ a la quesería Angel Díaz Herrero .

18,00 €

Cecina de Buey

Cuña de 300 gr de Cecina de Buey de Ganadería Cabrero

15,00 €

Chorizo de Buey

2 unidades de chorizo de buey de Ganadería Cabrero.

12,00 €

Lata de Fabada

Fabada asturiana con su compango, elaborada con Fabes de la granja. 765 gr, aproximadamente 2 raciones.

10,95 €

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