La Scala

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Canelon De Ternera

18,00 €

Menú romántico (para 2 personas)

Croqueta de gallina trufada, ensaladilla rusa con tartar de atún rojo, wok de sepia, langostinos, verduras y salsa americana, canelón de ternera con salsa de foie y tarta de mango y piña

50,00 €

Menu degustación (para 2 personas)

2 croquetas de chipiron en su tinta, 1 ensalada de burrata con tartar de tomate y albahaca, 1 lasaña de merluza y langostinos, 1 tataki de ternera con setas escabechadas, 2 tartas de mango y piña.

50,00 €

Ensalada De Burrata

13,50 €

Mi Cuit Casero

14,50 €

Ensaladilla Rusa

15,00 €

Tartare De Atún

18,00 €

Jamón Iberico De Bellota

24,00 €

Salteado De Borrajas

12,00 €

Verduras Asadas

12,50 €

Huevos Rotos Con Jamon Ibérico

12,60 €

Croqueta de chipirones en su tinta

2,20 €

Croqueta de carabineros

2,60 €

Bolitas De Bacalao y Puerro con Crema De Ajo Negro

2,20 €

Foie Con Cebolla Caramelizada

5,80 €

Manitas Deshuesadas Con Jamón

16,80 €

Canelon De Ternera

18,00 €

Steak Tartare

22,00 €

Rodaballo Con Orio

19,50 €

Lubina Atlantica

21,00 €

Brazo De Pulpo Con Pure De Patata

21,00 €

Atún Rojo Balfego

22,00 €

Media Paletilla De Ternasco De Aragón

Con patata panadera

16,80 €

Paletilla De Cordero Lechal

Con Patat

21,00 €

1/4 Cochinillo Asado Al Horno

42,00 €

1/4 Lechazo asado al horno

Con Patata panadera (2 o 3 pax)

48,00 €

1/4 Cabrito asado al horno

Con patata panadera (2 ó 3 pax)

48,00 €

Tarta Fluida De Queso

5,80 €

Tarta De Manzana

5,80 €

Torrija Brioche

5,80 €

Ensalada De Frutas

5,80 €

Coulant De Chocolate

6,80 €

Beronia Crianza - D.O.Ca. Rioja (37,5 cl.)

8,50 €

Honoro Vera - D.O. Calatayud

14,50 €

Señorío de Lazan Crianza - D.O. Somontano

14,80 €

Prados del Moncayo Joven - D.O. Campo de Borja

14,90 €

El Casetero - D.O. Campo de Borja

16,00 €

Pittacum - D.O.Bierzo

17,00 €

Prados del Moncayo Garnacha - D.O.Campo de Borja

18,00 €

Prados del Moncayo Syrah - D.O.Campo de Borja

18,00 €

Pago Florentino- V.T.Castilla y Leon

18,50 €

Serendipia sirah- Pago de Ayles. Cariñena

18,60 €

Gruñon - D.O. Campo de Borja

22,00 €

Ardanza Reserva- D.O.Ca. Rioja

28,00 €

Fagus - D.O. Campo de Borja

28,00 €

Enate Cabernet Merlot - D.O. Somontano

14,80 €

Ayles 3 de 3000 –Pago de Ayles. Cariñena

32,00 €

Enate Crianza - D.O. Somontano

16,80 €

Sommos Varietales - D.O. Somontano

16,00 €

Gran Vos Reserva Viñas del Vero - D.O. Somontano

25,00 €

Marboré - D.O. Somontano

24,00 €

Laus Crianza - D.O. Somontano

16,80 €

Hop Hop garnacha shiraz - D.O. Somontano

28,00 €

Grillo - D.O. Somontano

38,00 €

Dominio de Longaz Crianza - D.O. Cariñena

14,00 €

8.0.1 - D.O. Cariñena

18,20 €

Las Margas Garnacha - D.O. Cariñena

18,00 €

Atteca - D.O. Calatayud

18,90 €

Baltasar Gracian “El héroe” - D.O. Calatayud

18,00 €

Baltasar Gracian “El héroe” (50 cl.) - D.O. Calatayud

12,00 €

El Botijo Rojo Garnacha – I.G.P. Valdejalon

18,00 €

Edra XtraSyrah - V.T Ribera del Gallego

18,50 €

Edra Merlot / Syrah - V.T Ribera del Gallego

14,50 €

Mas de Leda –D.O.Ribera del Duero

21,00 €

Leda Viñas Viejas-D.O.Ribera del Duero

36,00 €

Pago de los Capellanes Roble-D.O.Ribera del Duero

19,50 €

La Planta de Arzuaga - D.O. Ribera del Duero

16,00 €

Viña Sastre Crianza - D.O. Ribera del Duero

19,50 €

Viña Pedrosa Crianza - D.O. Ribera del Duero

26,50 €

Arzuaga Crianza - D.O. Ribera del Duero

28,00 €

Carmelo Rodero 9 meses- D.O. Ribera del Duero

18,00 €

Tr3smano- D.O. Ribera del Duero

35,00 €

Pago de Carraovejas-D.O.Ribera del Duero

42,00 €

Conde de Valdemar Crianza - D.O.Ca. Rioja

15,60 €

López de Haro Crianza - D.O.Ca. Rioja

14,80 €

Beronia Crianza - D.O.Ca. Rioja

15,60 €

Dinastía Vivanco Crianza - D.O.Ca. Rioja

15,80 €

Lindes de Remelluri Crianza- D.O.Ca. Rioja

18,80 €

Viña Alberdi Crianza - D.O.Ca. Rioja

21,00 €

Muga Crianza - D.O.Ca. Rioja

21,00 €

Dinastia Vivanco Reserva - D.O.Ca. Rioja

19,20 €

Contino Reserva - D.O.Ca. Rioja

32,00 €

904 Rioja Alta Gran Reserva- D.O.Ca. Rioja

50,00 €

Numanthia - D.O.Toro

58,00 €

Agustí Torelló Mata Rosado

19,80 €

Elyssia Pinot Noir brut

18,80 €

Reyes de Aragón

16,80 €

Segura Viudas Grand Vintage

16,80 €

Particular (Aragón)

18,00 €

Elyssia Gran Cuvee reserva

18,80 €

Agustí Torelló Mata Reserva

19,80 €

Agustí Torelló Mata Gran Reserva

24,00 €

Recaredo Brut Nature

28,00 €

Enate Cabernet Sauvignon - D.O. Somontano

14,80 €

Laus - D.O. Somontano

14,00 €

Alquezar Vino de Aguja - D.O. Somontano

12,00 €

Moscato d´Asti

16,50 €

Freixenet Italian rose

16,50 €

Freixenet Prosecco D.O.C

16,50 €

Moët Chandon Brut Imperial

45,00 €

Taittinger

47,00 €

Veuve Clicquot Ponsardin

48,00 €

Pirineos Varietales- D.O.Somontano

12,80 €

Monasterio de Palazuelo Verdejo - D.O.Rueda

14,00 €

Alquezar Gewürztraminer - D.O.Somontano

14,00 €

Glarima Varietales - D.O.Somontano

14,20 €

Abadia San Campio Albariño –D.O.Rias Baixas

16,50 €

Do Bolo –D.O.Valdeorras

16,50 €

Enate 2,3,4 Chardonnay - D.O Somontano

16,80 €

Viñas del Vero Gewürztraminer - D.O Somontano

18,00 €

Serendipia– D.O.Cariñena

18,00 €

Jose Pariente Verdejo - D.O.Rueda

19,00 €

Terras Gauda Albariño - D.O.Rias Baixas

19,50 €

Frontonio Microcósmico IGP Valdejalon

19,50 €

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