WATÁGATÁ fusión Coreana

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Plato De Croquetas De Bulgogui

-20%

Croquetas marca de la casa, totalmente caseras, elaboradas con presa ibérica macerada en aliño tradicional coreano. Esto no lo vas a encontrar en ningún otro restaurante... hasta que nos copien.

12,32 € 15,40 €

Plato De Croquetas De Marisco

-20%

Unas croquetas únicas, caseras, todo hecho en nuestras cocinas con leche fresca, marisco y una mayo sriracha secreta. Tienen un toque picante suave que te va a sorprender.

12,32 € 15,40 €

Ración Entera De Aguacate Asado

-20%

Nuestro aguacate asado, relleno de tartar de marisco, aderezado con mayo Kimchi, todo sobre una base de tierra de kikos. Uno de nuestros platos estrella, que sin duda te va a sorprender.

15,12 € 18,90 €

Entrantes

Ración Entera De Aguacate Asado

-20%

Nuestro aguacate asado, relleno de tartar de marisco, aderezado con mayo Kimchi, todo sobre una base de tierra de kikos. Uno de nuestros platos estrella, que sin duda te va a sorprender.

15,12 € 18,90 €

Plato De Ensaladilla Coreana De Mejillones En Escabeche

Es como la ensaladilla de toda la vida pero con mejillones en escabeche, escabechados por nosotros, Kimchi coreano y unas finas hebras de Ito Togarashi.

12,90 €

Aguacate Asado (1/2 Ración)

Nuestro aguacate asado, relleno de tartar de marisco, aderezado con mayo Kimchi, todo sobre una base de tierra de kikos. Uno de nuestros platos estrella, que sin duda te va a sorprender.

9,90 €

Ración Entera De Bravas Coreanas

-20%

Nuestra versión de las Bravas a lo coreano, con patatas fritas un poco pochaditas, salsa de alioli de ajo negro y nuestra salsa especial brava coreana con un picante muy suave.

7,52 € 9,40 €

Tapa De Ensaladilla Coreana De Mejillones En Escabeche

Ensaladilla de toda la vida, con mejillones en escabeche, escabechados por nosotros, Kimchi coreano y unas finas hebras de Ito Togarashi.

6,70 €

Taboule Con Vinagreta De Tamarindo Y Gochujang

Cous cous, tamarindo, Gochujang y verduras asadas. Picante y delicioso.

6,70 €

Arroz Blanco Especiado

Una aparentemente sencilla delicia, de arroz, aliño de sésamo y furikake. No dejes de probarlo, te va a sorprender.

5,80 €

Tapa Bravas Coreanas

Nuestra versión de las Bravas a lo coreano, con patatas fritas un poco pochaditas, salsa de alioli de ajo negro y nuestra salsa especial brava coreana con un picante muy suave.

4,90 €

Mantequilla De Miso Con Salsa Chiligarlic

Nuestra receta secreta y adictiva de Mantequilla, shiro miso, AOVE y Chilli Garlic. Para tomar con pan calentito, una delicia.

3,90 €

Principales

Bulgogui Ibérico

Otro de nuestros platos estrella, que consta de presa ibérica marinada en salsa de soja, cebollino, pera triturada... (y algún que otro ingrediente secreto) con arroz, bimi y espinacas a nuestro estilo. Esta presa ibérica enamora.

21,00 €

Mix De Croquetas

Delicioso mix de croquetas con 8 unidades, cuatro de Marisco picante y cuatro de Bulgogui, la opción perfecta para los indecisos.

19,90 €

Ssam De Ibérico

Pon atención, carne de lagartito ibérico marinado, hierbas aromáticas, salsa picante de naranja, salsa dulce de frutos secos y lechuga. Coge la lechuga y mézclalo todo como si fuera un taco, añade o quita al gusto, es divertido y delicioso.

19,90 €

Bibimbap De Ternera

El plato más famoso e internacional de la gastronomía Coreana, una base de arroz, con verduras, huevo y carne de ternera auténticamente española marinada al estilo coreano, todo ello aderezado con nuestra versión de la salsa de Gochujang.

17,80 €

Korean Fried Chicken

Alitas de pollo marinadas estilo coreano, fritas y con salsa picante especialmente desarrollada por WATÁGATÁ. Ojo que pican, si te gusta el picante, esta es tu mejor opción.

15,80 €

Plato De Croquetas De Marisco

-20%

Unas croquetas únicas, caseras, todo hecho en nuestras cocinas con leche fresca, marisco y una mayo sriracha secreta. Tienen un toque picante suave que te va a sorprender.

12,32 € 15,40 €

Plato De Croquetas De Bulgogui

-20%

Croquetas marca de la casa, totalmente caseras, elaboradas con presa ibérica macerada en aliño tradicional coreano. Esto no lo vas a encontrar en ningún otro restaurante... hasta que nos copien.

12,32 € 15,40 €

Coles De Bruselas Crujientes

Con romesco coreano

15,40 €

Tapa De Croquetas De Marisco

Unas croquetas únicas, caseras, todo hecho en nuestras cocinas con leche fresca, marisco y una mayo sriracha secreta. Tienen un toque picante suave que te va a sorprender.

8,60 €

Tapa De Croquetas De Bulgogui

Croquetas marca de la casa, totalmente caseras, elaboradas con presa ibérica macerada en aliño tradicional coreano. Esto no lo vas a encontrar en ningún otro restaurante... hasta que nos copien.

8,60 €

Servicio De Pan Y Picos.

Acompañamiento de pan y picos que te ayudarán a degustar aún más nuestra carta.

2,20 €

Postres

Torrija Caramelizada

Torrija de pan brioche, chocolate blanco y nata pastelera hecha por nosotros. Prepárate, esta torrija la sacamos para semana santa y como triunfó tanto la hemos dejado fija en la carta. Estás avisado.

7,90 €

Brownie Con Jengibre

-20%

Este Brownie hecho con Cacao, nueces y Jengibre, te sorprende al principio con su sabor dulce y termina con un sabor picante suave que no deja a nadie indiferente.

6,00 € 7,50 €

Piñacoco

-20%

Este postre de piña natural con almíbar hecho por nosotros cubierto con una crema de chocolate blanco y coco, hace las delicias de todo aquel que lo prueba.

6,00 € 7,50 €

Vinos

Vino Tinto Valcavado

Ribera del Duero

57,60 €

Vino Tinto Vitium Selección Familiar

Rioja

49,20 €

Vino Citius Pinot Noir

Castilla y León.

45,60 €

Vino FyA Maturana

Rioja

39,60 €

Vino Tinto Traslas Cuestas Crianza

Ribera del Duero

28,80 €

Vino Laxas Albariño

Albariño.

26,00 €

Vino Rosé Garnacha

Orgánico

25,00 €

Vino Tinto Previus (750 Ml.)

Ribera del Duero

25,00 €

Vino Tinto Carlos Bujanda Tinaja Crianza

Rioja

25,00 €

Vino Parajes Del Valle. D.O. Jumilla

Ecológico

25,00 €

Vino Val Do Sosego Mencía. D.O. Ribeira Sacra

D.O. Ribeira Sacra

25,00 €

Vino Tinto Arcum (750 Ml.)

Ribera del Duero

21,00 €

Vino Tinto Carlos Bujanda Tinaja

Rioja

21,00 €

Vino Marqués De Toledo (750 Ml.)

Verdejo.

19,00 €

Vino FyA BS Semidulce (750 Ml.)

Rioja

19,00 €

Vino Añoranza Frizzante

Vino Añoranza Frizzante.

19,00 €

Licores Y Coctelería

Soju

Botella

14,90 €

REFRESCOS

Zumo Melocotón Minute Maid.

2,20 €

Zumo Piña Minute Maid.

2,20 €

EXTRAS

Extra Salsa Naranja Picante.

2,00 €

Extra Salsa Frutos Secos.

2,00 €

Extra Salsa Picante Bibimbap.

2,00 €

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