Sushi 1 Sitges

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Top des ventes

54. Gyoza Con Cerdo (4 Pzs.)

Empanadilla japonesa de cerdo y verdura

6,66 €

13. Chiba Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de pollo rebozado y crema de queso, recubierto de aguacate con salsa teriyaki

7,00 €

8. Niji Ebi Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de langostino rebozado, recubierto de salmón, aguacate y cebolla confitada

7,00 €

Foie

3. Foagura Nigiri (4 Pzs.)

Nigiri de foie gras extra a la plancha

9,00 €

1. Foagura Maki (5 Pzs.)

Maki rebozado relleno de foie y manzana caramelizada, con salsa ponzu

8,00 €

2. foagura mango maki (5 pzs.)

Maki relleno de foie flambeado, recubierto de mango con salsa teriyaki

8,00 €

A parte de sushi

50. Sarada

Ensalada de la casa con salsa tamanegi

8,00 €

57. Ebi No Tempura

Langostino rebozado con salsa chili

8,00 €

58. Sake Tataki (6 Pzs.)

Salmón asado con shichimi

8,00 €

59. Maguro Tataki (6 Pzs.)

Atún asado con shichimi

8,00 €

60. Rosuto Dakku

Pato asado con salsa ahiru

8,00 €

60b. tori no karaage

Pollo rebozado con salsa chili

8,00 €

61. Yakitori (3 Pzs.)

Brochetas de pollo con salsa teriyaki

8,00 €

56a. gyoza de gamba y verdura (4 pzs.)

Empanadilla Japonesa de gamba y verdura

7,20 €

51. misoshiru

Sopa de miso con la base de dashi, lleva gamba, setas y vieira

6,66 €

53. Edamame

Judía verde con aceite de sésamo

6,66 €

54. Gyoza Con Cerdo (4 Pzs.)

Empanadilla japonesa de cerdo y verdura

6,66 €

55. Gyoza Vegetal (4 Pzs.)

Empanadilla japonesa vegetal

6,66 €

56. Gyoza De Pollo (4 Pzs.)

Empanadilla japonesa de pollo y verdura

6,66 €

52. gohan

Arroz blanco koshihikari premium, vinagrado

2,50 €

Arroz y tallarines

64. yakisoba karaage

Tallarines frito con pollo rebozado

9,00 €

62. Yakimeshi De Gamba

Arroz frito de gamba con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

62a. yakimeshi de pollo

arroz frito de pollo con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

62b. yakimeshi de ternera

arroz frito de ternera con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

63. yakisoba de gamba

Tallarines frito de gamba con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

63A. Yakisoba De Pollo

Tallarines frito de pollo con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

63b, yakisoba de ternera

Tallarines frito de ternera con huevo, zanahoria, col y cebolla

8,00 €

62c. yakimeshi de verdura

Arroz frito con huevo, zanahoria, col y cebolla

6,66 €

63c. yakisoba de verdura

Tallarines frito con huevo, zanahoria, col y cebolla

6,66 €

Maki

11. Iberico Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de langostino rebozado y aguacate, recubierto de jamon iberico

8,00 €

15. Kani Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de cangrejo blando rebozado y lechuga, recubierto de cebolla frita

8,00 €

16. Maguma Maki (5 Pzs.)

Maki rebozado relleno de salmón, esparrago, recubierto de tartar de salmón y furikake con salsa teriyaki

8,00 €

8. Niji Ebi Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de langostino rebozado, recubierto de salmón, aguacate y cebolla confitada

7,00 €

9. Akita Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de atún picante, langostino rebozado y furikake

7,00 €

10. Osaka Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de langostino rebozado y aguacate, recubierto de langostino a la brasa con salsa teriyaki

7,00 €

12. Karai Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de salmón picante, recubierto de salmón ahumado con salsa kimuchi

7,00 €

13. Chiba Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de pollo rebozado y crema de queso, recubierto de aguacate con salsa teriyaki

7,00 €

14. Toyama Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de salmón, atún y aguacate, recubierto de plátano rebozado

7,00 €

6a. miyagi maki (5 pzs.)

Maki vegeta relleno de aguacate y crema de queso, recubierto de alga Japonesa

6,66 €

5. uoza makai (5 pzs.)

Maki rebozado relleno de salmón, anguila, esparrago y crema de queso, con salsa unagi-jiru

6,66 €

6. Senda Maki (5 Pzs.)

Maki relleno de cangrejo, pepino, aguacate y crema de queso

6,66 €

7. Chizu Maguro Maki (5 Pzs.)

Maki rebozado relleno de atún, aguacate y crema de queso con salsa teriyaki

6,66 €

Hosomaki

20a. kappa maki de mango (6 pzs.)

Maki vegetal de mango

6,66 €

18. Sake Maki (6 Pzs.)

Maki de salmón

6,66 €

19. Teka Maki (6 Pzs.)

Maki de atún

6,66 €

20. kappa maki de aguacate(6 pzs.)

Maki vegetal de aguacante

6,66 €

Nigiri

21. sake nigiri (4 pzs.)

Nigiri de salmón

6,66 €

22. maguro nigiri (4 pzs.)

Nigiri de atún

6,66 €

23. shiromi nigiri (4 pzs.)

Nigiri de pez mantequilla

6,66 €

24. Sake Tataki Nigiri (4 Pzs.)

Nigiri de salmon caramelizado

6,66 €

25. unagi nigiri (4 pzs.)

Nigiri de anguila asada

6,66 €

26. ebi nigiri (4 pzs.)

Nigiri de gamba a la brasa

6,66 €

27. Asuparrago Nigiri (4 Pzs.)

Nigiri de esparrago marinada

6,66 €

Sashimi

28. Sake Sashimi (6 Pzs.)

Sashimi de salmon

8,00 €

29. Maguro Sashimi (6 Pzs.)

Sashimi de atún

8,00 €

Tartar

17. Sake Tarutaru

Tartar de salmón con aguacate y salsa suito teriyaki (salsa clásica)

9,00 €

17a. sake tarutaru tamanegi

Tartar de salmon con aguacate y salsa tamanegi ( a base de cebolla )

9,00 €

Postres

pera limonera

Trampantojo de pera con mousse de caramelo toffe, brunoise de peras confitadas y bano de chocolate blanco con vainilla

6,66 €

huevo de chocolate y mango

Trampantojo de huevo, a base de chocolate blanco e interior de mango

6,66 €

mandarina

Mousse de naranja, interior mermelada de naranja, streusel y trocitos de naranja base galleta sable

6,66 €

cereza cherie (con alcohol)

Mousse de guinda con núcleo al kirsch recubierto de chocolate negro, sobre una galleta de avellana, palito de chocolate negro

6,66 €

tiramisú japonés (finger)

Bizcocho de te verde Matcha, compota de mango y maracuyá, mousse de mandarina japonesa y glaseado de chocolate blanco

5,55 €

Dorayaki

Bizcocho de trigo relleno

3,88 €

Mochi

Pasta de arroz relleno

3,50 €

Refrescos

Oiocha (500 Ml.)

Té verde frío japonés, sin azúcar y sin caloría

4,50 €

Ramune De Naranja (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Ramune De Fresa (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Ramune De Sandia (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Ramune De Lichi (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Ramune De Melón (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Ramune De Yuzu (200 Ml.)

Refresco japonés con gas

3,80 €

Agua (500 Ml.)

2,50 €

Agua Con Gas (330 Ml.)

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Cervezas

Cerveza Saporro (330 Ml.)

Japonesa

3,50 €

Voll-Damm Cerveza Lata 33cl

Mediterránea

3,50 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

Mediterránea

3,00 €

Cerveza Amster Radler (330 Ml.)

Holandesa

3,00 €

Cerveza Heineken (330 Ml.)

Holandesa

3,00 €

Cerveza Sin Alcohol 0,0 (330 Ml.)

Mediterránea

3,00 €

Vino Tinto

Vino Tinto Roda Reserva

Color cereza, de capa alta, precioso...En nariz intensidad media, fruta negra, yogur de fresa, roble, humo...En boca carnoso, algo salino, redondo, buena estructura. Fantástico amargor final, fantástico equipo. Agustín Santaolaya de 10

45,00 €

Vino Tinto Alto De Los Zorros

Sorpresa! Buenísimo Ribera del Duero cosecha! 10 meses de barrica y bien que se nota en boca y nariz, con cuerpo y textura como si de un buen crianza se tratase. También destacar el sabor a frutos rojos intenso. Grandísimo vino cosecha!

21,00 €

Vino Tinto Biga De Luberri

Muy bueno este rioja, mono varietal tempranillo, de maceración carbónica. De color rojo rubí y ribete granate, de copa media. En nariz predomina la fruta roja, balsámicas, madera y cuero. En boca es fresco, equilibrado, con volumen, sabroso, frutal

20,00 €

Vino Tinto Amaltea

Buen equilibrio con su coupage de las variedades cabernet sauvignon y merlot. Cata a la vista: bonito color cereza picota. De capa media. Cata en nariz: notas balsámicas sumadas a toques de cacao y grosellas. Cata en boca: sabroso y fresco

18,00 €

Vino Tinto Masia La Sala

D.0. Penedes, tempranillo, joven

15,00 €

Vino Tinto Anexe

Buen tinto joven Montsant, Coupage de Syrah, Cariñena y garnacha. En nariz predominan los armas de fruta roja madura. En boca es sabroso, fresco, muy fácil de beber, también predomina la fruta roja Y tiene una muy buena acidez. Muy buena rcp

13,00 €

Vino Blanco

Vino Blanco Gessami

De color amarillo pálido con reflejos verdosos brillantes. Aromáticamente destaca por su gran intensidad. Dominan las notas florales (Jazmín, flor de azahar, rosas) de anisados e infusión de camomila. Unos de los mejores vinos catalanes

27,00 €

Vino Blanco Cora Loxarel

Nariz se nota la moscatel. Es muy floral y fruta verde, salino. En boca es ligeramente dulce. 60% moscatel 40% xare lo. Fresco. Muy equilibrado. Un cuve muy logrado

18,00 €

Vino Blanco Viladellops

Color amarillo verdoso. Aroma muy sutil y elegante, notas ligeramente cremosas de hinojo Y anisado, con matices de pera. En boca es lleno, expresión frutal

16,00 €

Vino Blanco Ariabal

Amarillo pajizo con reflejos verdosos bien marcados, brillante, en nariz paja, hierbas, en boca delicada y una acidez que te hace salivar muy equilibrado

13,00 €

Vino Rosado

Vino Rosado Mas Comtal Rosat

Vino de entrada fácil, goloso. Notas de frutas rojas. Un rosado estructurado y con intensidad

19,00 €

Cava

Cava Llopart Nature

Melocotón, membrillo, manzana, mazapán, levadura. Burbuja fina, cítrico y fruta de árbol en boca, agradable y tiene mucha frescura y no tantas notas del autolisis

33,00 €

Cava Musa Nature

Xarel.Lo, macabeu, parellada

14,00 €

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