Odjeljci

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Entrecot a la brasa

Con salsa de hongos y patatas fritas

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Ensalada César de pollo crujiente

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Entrantes Calientes

Calamares crujientes

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Tiras de pollo crujientes

A las finas hierbas con salsa alioli y salsa bbq Brasserie

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Patatas bravas

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Pastas, Arroces Y Gratinados

Tagliatelle carbonara trufada

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Hamburguesas a la brasa

Burger Pulled pork

Carne de chuleta madurada, queso provolone fundido, cebolla pochada, pulled pork, pepinillo americano y mahonesa de chimichurri. Acompañada de patatas fritas.

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Carne de chuleta madurada, rulo de cabra, jamón ibérico, huevo y salsa alioli. Acompañada de patatas fritas.

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Carne de chuleta madurada, queso provolone, tomate semi-seco, rúcula y alioli. Acompañada de patatas fritas

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Bacon cheese bruger

Carne de chuleta madurada, doble queso cheddar, doble bacon, salsa americana y cebolla crujiente. Acompañada de patatas fritas.

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Burger Carbonara trufada

Carne de chuleta madurada, abundante salsa de carbonara y trufa. Acompañada de patatas fritas.

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Pizzas Artesanas Al Horno De Piedra

Carbonara Tartufata

Con salsa trufada, bacon, huevo, champiñones y parmesano

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A Saco De Quesos

Base de tomate, mozarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada

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Ibérica

Base de tomate, mozzarella, rulo de cabra, jamón ibérico y huevo frito

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Base de tomate, mozarella, carne picada de ternera, bacon, salsa bbq y cebolla crujiente

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Prosciutto E Funghi

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Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano

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Sofrito de tomate, mozzarella, rulo de cabra, jamón ibérico y huevos fritos

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Entrecot a la brasa

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Pollo Marinado A La Brasa

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