Kibotaberna
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Nuestras tablas
Tabla de sashimi (22 piezas)
Corte de pescado seleccionado por el sushiman
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Tabla rosas nomoriwasi (22 piezas)
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Tabla craft nomoriwasi (15 piezas)
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Tabla de niguiris (10 piezas)
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Rolls calientes
Hot Tuna Trufado
Tartar de atún con rúcula, tempura, setas, huevas de tobico y trufa negra en aceite
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Uramaki langostino
No Furai cubierto de aguacate con mayonesa de yuzu
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Soft shell
Con pepino, huevas de Tobico, setas, tempura, rúcula, esparagos
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Futomaki relleno de salmón, aguacate, cream cheese y cebolla japonesa
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Los dulces
Brownie de té matcha
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Platos calientes
Yakimesi con prensa ibérica
Arroz frito con verduras de temporada con prensa ibérica y calamares
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Yakimeshi de langostino
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Verduras de temporada con prensa ibérica
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Yasai
Wok de arroz frito con verduras y setas
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