Pica Pica

Surtido de 6 croquetas

Surtido de 6 croquetas (2 croquetas de setas, 2 croquetas de calabaza y gorgonzola, 2 croquetas de pollo vegano y ‘queso’ cheddar maduro plant-based)

11,90 €

Nuggets de “pollo”

Nuggets de 'pollo' plant-based con mayonesa sweet chili (6 uds.)

5,95 €

Las bravas de Teresa

Patatas, remolacha, zanahoria y boniato con salsa brava casera.

5,25 €

Champiñones rellenos

Champiñones rellenos de queso emmental, ajo, perejil, nueces, granada

4,95 €

Bomba de la Barceloneta plant-based

bomba vegana de la Barceloneta, alioli de soja, salsa brava

3,95 €

Olivas ras el hanout

3,75 €

Pan con tomate y aceite de oliva

Pa amb tomàquet, aceite de oliva virgen extra de Algerri

3,10 €

Entrantes

Corazones de alcachofa

Ceps, cebolla caramelizada, huevos de codorniz, aceite de trufa

12,50 €

Ensalada Italiana

Rúcula, aguacate, tomate seco, espárragos blancos, queso parmesano, pesto de albahaca

11,95 €

Ensalada César vegana

kale, lechuga romana, ‘pollo’, croutons, ‘queso’ maduro y salsa césar

11,95 €

Tartar de mango y aguacate

Tartar de mango y aguacate, tomate semi-seco, caviar de algas y salsa tártara.

11,95 €

Ensalada de lentejas caviar

Uvas asadas, tomate seco, aguacate, queso gorgonzola

10,95 €

Ensalada de hojas verdes

Remolacha, manzana, queso de cabra, vinagreta de mandarinas

10,95 €

Nachos caseros de maíz

nachos caseros de maíz, guacamole, pico de gallo, chile de Jalapa, carne y queso “cheddar” vegano, lima, cilantro

10,95 €

Tostada de burrata *New*

tostada de burrata, tomate, berenjenas, pesto, hojas de albahaca, piñones

10,95 €

Rollitos de berenjena

Rollitos de berenjena, champiñones, requesón plant-based, mayonesa de soja y tomate seco.

9,95 €

Escudella vegetal

“pelota” catalana y “butifarra” vegana

8,95 €

Jerusalem Hummus

“butifarra” vegana, pico de gallo, pan de pita casero sin gluten, garbanzos crunchy

7,50 €

Principales

Surtido de Tacos

Acompañados de guacamole, salsa sour, lima 1. taco de jackfruit, piña a la plancha, pico de gallo, cilantro 2. taco de setas a la crema, ajos tiernos, huevo frito, cebolla adobada 3. taco de ‘pollo’ vegano al chilindrón, chile de Jalapa, cilantro

13,95 €

Filet mignon

Parmentier de coliﬂor, “foie” vegano, reducción de ratafía

13,95 €

Cachopo relleno plant-based

Cachopo relleno de pimiento rojo escalibado y 'queso' gouda plant-based, patata Hasselback, salsa Café de Paris y salsa Caesar plant-based

13,95 €

Lasanyuki 3 capas

lasanyuki 3 capas, espinacas, piñones, boletus, calabaza masala, ‘queso’ de anacardos, salsa de tomates frescos-secos

13,95 €

Paella parellada

Calamar y vieiras, plant-based, alcachofas, salicornia, mini zanahorias y tomillo

13,95 €

Canelón XXL

Caneló català, gírgolas, ceps y bechamel trufada.

12,95 €

Milhojas de berenjenas plant-based

Milhojas de berenjenas, boloñesa y mozzarella plant-based, salsa de tomate casera, albahaca, granada

12,95 €

Risotto de zanahorias especiadas

risotto de zanahorias especiadas, aceite de espinacas, huevo poché, seta cardo

12,95 €

Curry rojo tailandés

Albóndigas de quinoa y arroz negro, verduras, cacahuetes, cilantro

12,95 €

Pad Thai

Fideos de arroz, verduras salteadas, "pollo" pb, cacahuetes tostados, tamarindo, lima y cilantro

12,95 €

Raviolos negros de berenjena a la parmigiana

Raviolos negros de berenjena a la parmigiana, salsa de queso brie y cúrcuma, granada, setas shimeji

12,95 €

Double smashed burger

‘double smashed burger’ plant-based, brioche bun de espelta, mayonesa trufada, ‘cheddar’ plant-based, cebolla, champiñones, patatas caseras

12,95 €

Crepe crujiente de alcachofas

Setas, bechamel de "foie" vegano

10,95 €

Postres

Pastel de mousse de chocolate y avellanas

pastelito de mousse de chocolate y avellanas, crumble de almendras

6,95 €

Crema catalana

Crema catalana con chía, peras y anacardos caramelizados

5,95 €

Tiramisú de té verde matcha

tiramisú de té verde matcha

5,95 €

Pastel de limón y yuzu

pastel de limón y yuzu, merengue de coco

5,95 €

Torrija brioche merengado

Brioche merengado, crema catalana quemada, fresas a la pimienta

5,95 €

Cheesecake a la catalana

Cheesecake a la catalana, nueces caramelizadas, miel y canela.

5,95 €

Kombuchas

Lemon Fantasy

Lima y limón (330ml)

3,59 €

African Mule

Jengibre, hibiscus y naranja (330ml)

3,59 €

Blue Mojito

Yuzu, espirulina y ment (330 ml.)

3,59 €

Spicy Margaritha

lima-limón, cilantro, jalapeño (330ml)

3,59 €

Dragon Lemonade

Pitaya, lima y limón (330 ml)

3,59 €

Wonder Berry

Frambuesas y arándanos (330 ml)

3,59 €

Passion Colada

Maracuyá + piña + coco + té bancha (330 ml)

3,59 €

Orange Fantasy

Naranja y limón (330 ml)

3,59 €

Kombucola

Sabor Kola (330 ml)

3,59 €

Sex on the peach

Té kombucha, té verde, puré de melocotón, zumo de naranja cold-pressed, infusión de hibiscus, zumo de limón cold pressed (330 ml)

3,59 €

Zumos

The Vegan Vampire

Pera, remolacha, zanahoria, naranja, piña, limón y jengibre (400 ml.)

4,95 €

Green Medicine

Pera, espinacas, kale, uva, pepino, limón, perejil y diente de león (400 ml.)

4,95 €

Green Love

Manzana, espinacas, pepino, apio, jengibre y limón (400 ml.)

4,95 €

Virus Killer

Pera, limón, agua osmotizada, jengibre, miel, equinácea, tomillo, maría luisa y té de roca (400 ml.)

4,95 €

Alérgenos

Teresa Carles

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