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Promociones

Mortabella
Mortadella artigianale, mozzarella fior di latte, granella di pistacchio, stracciatella pugliese, basilico
Trentina
Speck Alto Adige, provola agricola radicchio, stracciatella, basilico

Fiocco di Parma
Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, Burrata Campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico
Lo más vendido

Adamo ed Eva
Salsiccia, patate schiacciate latte in casa, mozzarella fior di latte, rosmarino

Piccantina
Ventricina piccante, ricotta vaccina, mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, basilico

Salsiccia in campo
Salsiccia, friarielli terra'ttiva, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano D.O.P
Gli antipasti da condividere

Frittino di pasta classico
Pasta con salame Napoli, piselli e provolone di montagna servite con crema di parmigiano fatta in casa

Frittino di pasta Amalfi
Pasta con salsa di parmigiano e profumo di limone servita con crema di parmigiano fatta in casa

Patatine classiche bionde fritte
Servite con ketchup e maionese

Ragù
Ragù alla bolognese, Grana Padano

Montanara
Pomodoro biologico, Grana Padano, basilico
Pizze speciali al piatto

Soccia, che ragù!
Ragù alla bolognese, mozzarella fior di latte, besciamella, chips di parmigiano
Crocchettami
Mozzarella fior di lattte, prosciutto cotto, crocchè di patate, stracciatella pugliese, basilico

Amatriciana
Pomodoro cotto, guanciale soffiato in padella, olio di cottura, pecorino romano grattugiato
Pizze rosse al piatto

Fiocco di Parma
Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, Burrata Campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico

La DOP (vegetariana)
Bufala Campana D.O.P aggiunta fuori cottura, salsa di pomodoro, basilico

Piccantina
Ventricina piccante, ricotta vaccina, mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, basilico

Benvenuti al sud
Pomodoro cotto, mozzarella fior di latte, polpette della nonna, grana padano, basilico

Margherita con salsiccia
Salsiccia, mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, basilico

Margherita (vegetariana)
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, olio EVO, basilico

Marinara (vegana)
Salsa di pomodoro, origano, olio di semi all'aglio
Pizze bianche al piatto
La porcina rock
Mozzarella fior di latte, crema di funghi trifolati e funghi porcini, pancetta piacentina IGP, funghi champignon sott'oli in padella, basilico

Mortabella
Mortadella artigianale, mozzarella fior di latte, granella di pistacchio, stracciatella pugliese, basilico
Trentina
Speck Alto Adige, provola agricola radicchio, stracciatella, basilico
Cotto di te
Prosciutto cotto di Parma, crema di funghi, carciofi sott'olio, mozzarella fior di latte, crumble di olive, basilico

Salsiccia in campo
Salsiccia, friarielli terra'ttiva, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano D.O.P
Cenerentola
Crema di zucca, pancetta piacentina IGP, pecorino, basilico (stagionale)

Cicci
Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, mozzarella fior di latte, pesto di pomodori secchi, pecorino, cicoria saltata in padella (vegetariana)

Fourmaggi
Taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, mozzarella fior di latte, pepe, noce moscata (vegetariana)

Adamo ed Eva
Salsiccia, patate schiacciate latte in casa, mozzarella fior di latte, rosmarino
Incavolato nero
Crema di zucca, cavolo nero, patate schiacciate (stagionale, vegana)
Cecina
Crema di ceci, cavolo nero, pesto di pomodori secchi (vegetale, vegana)
Primi al mattarello

Tortellini in crema di parmigiano
Ripieno bolognese in crema di Parmigiano Reggiano DOP

Lasagna verde
Sfoglia verde tirata al mattarello, besciamella, ragù bolognese fatto in casa, parmigiano reggiano

Tagliatelle al ragù
Con ragù bolognese della nonna del parmigiano reggiano

Tortelloni al pomodoro
Ripieno di ricotta e prezzemolo, pomodoro cotto e basilico
Pasta fresca
Cavatelli al sapore d'inverno
Cavatelli con crema di zucca, pancetta piacentina IGP, stracciatella pugliese, basilico
Orecchiette al profumo di bosco
Orecchiette con crema di funghi trifolati e porcini, funghi champignon saltati in padella, olio EVO, basilico
Spaghetti Lilli e il vagabondo
Pomodoro cotto, polpette della nonna, grana padano, basilico
Dolci fatti in casa
Una fetta per te (da condividere in compagnia)
Crema di nocciole, Kinder Cereali, riso soffiato, zucchero a velo

Angioletti (da condividere in compagnia)
Bastoncini di pizza fritta con zucchero e crema di nocciole
Analcolici
Lurisia Gazzosa 27,5 cl
Lurisia Aranciata 27,5 cl
Lurisia Chinotto 27,5 cl
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Estathe limone 25 cl
Estathe pesca 25 cl
Mambo succo di frutta 20 cl pesca
Schweppes Ginger beer
Schweppes Lemon
Schweppes Tonica
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre in bottiglia
Pyraser Keller, artigianale ambrata 50 cl
Pyraser Pils, artigianale chiara 50 cl
Franziskaner, Weiss 50 cl
Menabrea, bionda 33 cl
Bianchi
Roero Arneis DOCG
Azienda agricola Generaj, Piemonte. Bella interpretazione di un autoctono piemontese
Rambela I.G.T
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate, da uve autoctone Famoso
Ribolla Gialla
Cantina Antonutti, Friuli Venezia Giulia. Fuori dai riflettori: nel cuore di Grave del Friuli. Fresco. PiacEVOle. Da bere tutto l'anno
Falanghina I.G.T
Tenuta Cavalier Pepe, Campania. Il principe dei bianchi campani prodotto nel cuore dell'Irpinia
Scambio
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Blend di vitigni a bacca bianca. Un vino bianco profumato e leggero
Rossi
Nebbiolo D.O.C
Azienda agricola Generaj, Piemonte in una delle più belle zone delle Langhe nasce questo Nebbiolo
Merlot I.G.T Emilia
Azienda Agricola Corte d'Aibo, Emilia Romagna Fragole e frutti rossi. Un vino limpido e piacEVOle prodotto sui colli bolognesi
Burson Blu I.G.T
Azienda agricola Randi, Emilia Romagna 100 % uve Longanesi prodotte nel Ravennate. Un vino brioso
Irpinia Aglianico D.O.C
Tenuta Cavalier Pepe, Campania 85 % Aglianico 15 % Merlot. Il racconto di un territorio
Sangiovese Superiore D.O.C
Azienda agricola Tremonti, Emilia Romagna Giovane e fragrante Sangiovese di Romagna
Bollicine
Franciacorta Brut Casteldama
Selezione delle migliori uve 100% Chardonnay,. provenienti dai vigneti storici dell'azienda
Prosecco superiore D.O.C.G
Azienda agricola corte delle calli, veneto, metodo charmat glera prodotto tra valdobbiadene e conegliano
Pignoletto frizzante biologico D.O.C
Azienda agricola corte d'aibo, emilia romagna grechetto gentile dei colli bolognesi
Lambrusco
Lambrusco Ponente 270 I.G.T
Podere Cipolla, Emilia Romagna. Sinfonia di frutti rossi
Lambrusco dell'Emilia I.G.T Solco
Cantine Paltrinieri, Emilia Romagna Fresco ed equilibrato. Da 100 % Lambrusco Salamino
Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo
Azienda Agricola Cavicchioli. Nato nel 1987 in occasione dei sessant'anni dell'azienda. Note fruttate e floreali dal gusto avvolgente
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