Delhi6
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011 - Chole Bhature
Ceci in sugo speziato con pane fritto
Per iniziare
011 - Chole Bhature
Ceci in sugo speziato con pane fritto
018 - Dahi Bhalla
Crocchette morbide di patate e farina di ceci con yogurt, cipolla, peperoni e pomodoro
014 - Pau Bhaji
Pane morbido con verdure macinate in salsa
016 - Delhi Ki Pani Puri
Delicatezza digestiva indiana famosa nel mondo
002 - Vegetables samosa
Paste triangolari fritte ed imbottite di patate e piselli
Piatti al curry
212 - Gosht Korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa delicata non piccante consigliato per bambini)
205 - Murg Desi
Pollo cotto con cocco e spezie
207 - Murg Karahi
Pollo cotto nel tegame di terracotta con cipolla, zenzero, pomodoro e spezie
208 - Murg Vindaloo
Bocconcini di pollo cotto con salsa piccante, peperoncino verde, patate e zenzero fresco
201 - Murg Kali Mirch
Pollo cotto in salsa delicata con pepe nero
206 - Murg Korma
Pollo cotto con la salsa curry delicata non piccante e anacardi
203 - Murg Curry
Pollo cotto con cipolla, peperoncino, pomodoro, curry e spezie - ricetta casalinga
Delhi 6 specialità
306 - Murg Biryani
Riso aromatizzato cotto insieme al pollo spezie
Specialità yogurt
317 - Veg Raita
Yogurt, cetrioli e verdure miste
Delhi 6 - piatti vegetariani
405 - Baingan Bharta
Melanzane cotte in forno Tandoor, sale, peperoncino, pomodoro fresc
419 - Dal Tarka Mix
Mix di lenticchie gialle rosse cotte con spezie
421 - Dal Hariyali
Lenticchie di ceci cotte con spinaci, peperoncino verde, cipolla e zenzero fresco
Riso - basmati ka khazana
506 - Murg Biryani
Riso con pollo
505 - Sabzi Biryani
Riso basmati cotto con verdure di stagione e spezie
501 - Basmati bianco
Riso basmati bianco cotto a vapore
Naan - indian bread
521 - Paneer Naan
Focaccia di farina con formaggio fresco indiano
516 - Garlic Naan
Focaccia di farina ripiena di aglio e cotta nel forno Tandoor
Lassi
603 - Lassi al mango
Yogurt e mango
Dolci
618 - Gulab Jamun
Farina, zucchero, latte
Bevande
617 - Coca-Cola
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