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Pizzeria Fuoco e Farina
Nuevo
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0,49 €Gratis
Prime Antipasti
I nostri antipasti di montagna
Una selezione di antipasti che celebra i sapori autentici della montagna, preparati con ingredienti freschi e tradizionali per iniziare il pasto con gusto
Pizze bianche classiche
La valtellina
Bresaola di manzo, Grana Padano DOP, mozzarella, rucola
La bosco e crudo
Mozzarella, funghi, prosciutto crudo
La fiorita
Acciughe, mozzarella, fiori di zucca
La panzona
Salsiccia, mozzarella, patate
Primavera
Pomodoro di Pachino IGP, mozzarella, tonno, rucola
Demoralizzata
Grana Padano DOP, mozzarella, prosciutto crudo
La casolari
Grana Padano DOP, pomodoro di Pachino IGP, mozzarella, rucola
Americana
Salsiccia, mozzarella, patatine fritte
Crostino
Prosciutto cotto, mozzarella
La Donna Rosa
Mozzarella, cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, tonno
Quattro formaggi
Provola, Gorgonzola DOP, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP
Pizze bianche speciali
Burrata e crudo
Pomodoro di Pachino IGP, Prosciutto di Parma DOP, burrata, mozzarella
La boscaiola di fuoco
Funghi porcini, Grana Padano DOP, salsiccia, mozzarella
La campagnola chic
Mozzarella, pomodori pachino, stracciatella e rucola
Orto e latte
Mozzarella, patate, peperoni e Guanciale
La ciociara
Guanciale, pecorino, mozzarella, zucchine, fritto
Pizze rosse classiche
Capricciosa
Prosciutto cotto, carciofini, olive verdi e nere, mozzarella, passata di pomodoro, funghi
Diavola
Salame piccante, olive verdi, olive nere, mozzarella, passata di pomodoro
Bufala regina
Mozzarella di bufala, passata di pomodoro
Quattro stagioni
Funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive, acciughe, mozzarella, passata di pomodoro
Funghi
Funghi champignon, mozzarella, passata di pomodoro
Napoli
Acciughe, mozzarella, passata di pomodoro
Margherita
Basilico, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, passata di pomodoro
Marinara
Origano, aglio, passata di pomodoro
Pizze rosse speciali
La Tirrena
Olive verdi e nere, salsiccia, mozzarella, passata di pomodoro, capperi, peperoni, funghi champignon
L'amatriciana
Passata di pomodoro, guanciale, pecorino
Fuoco e fiamma
Salame piccante, passata di pomodoro, cipolla, peperoni, fior di latte
La calabrese dolce
Basilico, Grana Padano DOP, mozzarella, cipolla, 'nduja
Fritti
Fritto misto
Mozzarella, olive, olive all'ascolana, verdure
Patatine fritte con buccia
Patatine fritte con la buccia, croccanti e rustiche, ideali per accompagnare qualsiasi piatto o da gustare da sole
Olive ascolane 10 pezzi
Dieci olive ascolane, ripiene e fritte con panatura croccante
Patatine fritte classiche
Le nostre patatine fritte classiche, tagliate finemente e dorate alla perfezione, croccanti fuori e morbide dentro
Olive ascolane 5 pezzi
Cinque olive ascolane, ripiene e fritte con panatura croccante
Fiori di zucca al pezzo
Fiori di zucca, mozzarella, acciughe
Crocchette di patate al pezzo
Patate, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, prezzemolo
Supplì classico
Basilico, mozzarella, pomodoro
Birre
Birra Ichnusa non filtrata
Birra Ichnusa non filtrata da 50 cl, dal gusto pieno e leggermente torbido
Heineken birra
Birra Heineken in bottiglia da 33 cl, rinfrescante e dal sapore equilibrato
Wines
La rasenna chardonnay
Vino bianco
La rasenna merlot
Vino rosso
Duplavilis spumante
Vino spumante duplavilis, dal perlage fine e dal gusto vivace
