3 olive, 3 mozzarelline, 3 pepite pollo, verdure pastellate, patate fritte

stinco di maiale cotto alla forno servito con crauti e polenta

Cotoletta di pollo fritta servita con patate fritte

Rucola, salmone affumicato, uovo, datterini, philadelphia, sesamo nero

Insalata, carote, speck a julienne, Monte Veronese, poricni, nocciole

Insalata, rucola, carote, carciofini, prosciutto cotto alla brace, noci, mais, pomodori semisecchi, mozzarella di bufala d.O.P.

Insalata, uovo sodo, crostini di pane, grana a scaglie, petto di pollo, spicchi di arancia, salsa ceasar

Insalata, pomodoro, feta greca, olive verdi, frutto di cappero, cipolla viola

Pane, 220 gr di carne di fassona Piemontese, Moesin del Cansiglio, carpaccio di zucchine, morlacco, prosciutto cotto alla brace. Servito con salsa rosa e patate fritte.

Pane, carne, brie, uovo all'occhio, moesin del cansiglio, pancetta artigianale, cipolla caramellata, peperoni al forno

Pane, carne, moesin del cansiglio, rucola, pomodori semisecchi, burratina, salsa al basilico

Pane, carne, moesin del cansiglio, lattuga, pomodoro, sopressa, crema al gorgonzola

Pane, carne, provola fresca affumicata, funghi porcini, uovo all'occhio, speck dell'alto adige

Pane, carne, cheddar, insalata coleslaw, bacon croccante, maionese alla paprika

Pane, carne con cuore di formaggio fuso, moesin del cansiglio, insalata, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata

Pane, insalata, pollo croccante, carpaccio di zucchine, dobbiaco, salsa yoghurt

pane, pastin alla griglia, cipolla e peperoni alla piastra

Pane, formaggio Laurin, sopressa, zucchine alla griglia, pomodori confit

Pane, Moesin del Cansiglio, melanzane alla griglia, mozzarella di bufala, prosciutto cotto alla brace

Panino focaccia a base di spalla di maiale sfilacciata cotta in casa a bassa temperatura, lattuga, pomodoro, cipolla viola cruda, senape

Pane, morlacco, funghi champignon, pancetta, rucola, salsa fabbrica

pizza bianca, porcini, cipolla caramellata, guanciale croccante, burrata, spolverata di pepe nero

Pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte dop, olive taggiasche, pomodori in cottura, mozzarella di bufala , prosciutto crudo artigianale

Pomodorini in cottura, mozzarella di bufala , prosciutto cotto alla brace, rucola

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Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodori semisecchi, ossocollo veneto, basilico fresco

Mozzarella fior di latte, provola fresca affumicata di Agerola, patate prezzemolate, bacon croccante, porcini

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi porcini, provola fresca affumicata di Agerola , speck artigianale dell'alto

Mozzarella fior di latte, funghi misti di bosco, brie, prosciutto cotto alla brace, rucola, scaglie di grana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, speck artigianale dell'alto Adige , noci

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, formaggio morlacco del grappa, salsiccia lovison, porcini

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon

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Mozzarella fior di latte, guanciale friulano affumicato, uovo, grana in cottura

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Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli in cottura, mozzarella di bufala, basilico

Pizza bianca, mozzarella fior di latte, formaggi misti

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Salsa di Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P

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