Scegli la tua pizza e sfizio preferito, in omaggio avrai una bibita a scelta!

Scegli la tua pizza base e il tuo sfizio preferito, e in omaggio avrai una bibita a scelta!

Heineken in vetro

33 cl vetro

A’ Tiella 3 Crocche provola e pepe mignon 3 frittatine classiche migno 3 arancino al sugo mignon

1x Montanara con crema di zucchine e chips di zucchine + 1x Montanara con crema e granella di pistacchio, mortadella IGP e ricotta dei Monti + 1x Montanara con cuore di burrata, pestato di Friarielli e nduja calabra.

Classica Parmigiana con pomodoro, melanzane fritte e grana padano.

Fiore di zucca ripieno di ricotta e salame Con grana e pepe

2 pz fior di latte fresco con doppia panatura

Patate deepers fritte

2x Montanare con ragù napoletano, grana padano e basilico.

2x Bruschette di pane con pomodorino datterino rosso, olio EVO e basilico.

1x Frittatina con bucatini, besciamella, pepe, trito di carne, grana, padano, provola dei Monti e basilico.

1x Crocchè con patate schiacciate, pepe, grana padano e provola affumicata dei Monti.

Bucatini,besciamella,pecorino romano e pepe

Base cotta a due temperature ( fritta e poi al forno), in uscita dal forno: stracciatella vaccina,prosciutto cotto, zest di limone, e basilico

Base fritta, ripassata in forno con ragù napoletano, grana padano polpettine alla nonno Enzo e basilico.

Cicoli napoletani, ricotta dei Monti, pomodoro schiacciato a mano, provola affumicata dei Monti, sale e mix di pepe.

Crema di pomodorini cotta lentamente, provola affumicata, pepe nero, in uscita dal forno: olio evo e basilico

Provola affumicata dei Monti, pomodoro schiacciato a mano, mix di pepe, pomodorini arrostiti conditi, olio EVO e basilico.

Base provola dei monti ,mix di pomodorini gialli e rossi arrostiti, pepe ,pecorino romano,crema di pomodorini cotti a bassa temperatura,olio evo e basilico

Crema di pomodorini gialli cotta lentamente, provola affumicata,pepe nero in uscita dal forno: pecorino,olio evo e basilico

Provola affumicata, pepe nero, in uscita dal forno: zest di limone olio evo e basilico

Cornicione ripieno di ricotta dei Monti, pomodorino giallo, mozzarella di bufala DOP, in uscita dal forno scaglie di pecorino romano, tarallo napoletano con ugna, pepe e mandorle sbriciolate, olio EVO e basilico.

Base con mozzarella di bufala DOP, patate al forno e salsiccia napoletana, in uscita dal forno bocconcini di mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Cornicione ripieno di ricotta dei Monti, base di fiordilatte, dei Monti,5 polpettine classiche di nonno Enzo, fonduta di grana padano, mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Base con fiordilatte dei Monti, in uscita dal forno mortadella IGP, granella e crema di pistacchio, scaglie di pecorino romano, olio EVO e basilico.

Base di crema d zucchine fatta da noi, in uscita dal forno chips di zucchine, polpettine classiche di nonno Enzo, cuore di burrata, olio EVO e basilico.

Base con crema di patata viola fatta da noi, fiordilatte dei Monti, e pancetta tesa, i uscita al forno chips croccanti di patata viola, fonduta di grana padano, olio EVO e basilico.

Base pomodoro schiacciato a mano e provola affumicata dei Monti, in uscita polpettine classiche di nonno Enzo, ciuffi di ricotta dei Monti, pepe, olio EVO e basilico.

Crema dí pomodorini gialli cotta lentamente,in uscita dal forno: stracciatella vaccina,chios di zucchine,zest di limone olio evo e basilico

Porchetta cotta a bassa temperatura,provola affumicata dei monti e patate al forno pepe e rosmarino

Pomodorini rossi conditi,mozzarella di bufala,in uscita dal forno: rucola, bresaola, scaglie di grana, olio evo e basilico

Pomodoro cotto a bassa temperatura, olive taggiasche, acciughe, aglio, origano, olio EVO e basilico.

Base bianca con fior di latte dei monti, melanzane a funghetto, zucchine , peperoni saltati in padella con olive e capperi olio evo e basilisco

Ragù napoletano e parmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, fiordilatte dei Monti, polpettine classiche di nonno Enzo, grana padano, olio EVO e basilico.

Base di fiordilatte dei Monti e pepe macinato, in uscita crocchè napoletano, prosciutto cotto, olio EVO e basilico.

Cream di zucchine fatta da noi, melanzane a funghetto, datterini gialli, datterini rossi arrostiti, formaggio vegano, chips di zucchine, chips di patate viola, olio e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, provola affumicata dei Monti, nduja calabrese, salsiccia napoletana, olio EVO e basilico.

Pomodorino cotto a bassa temperatura, fiordilatte dei Monti, melanzane a funghetto, in uscita cuore burrata, olio EVO e basilico.

Base fior di latte dei monti,crema artigianale di patate,pancetta arrotolata in uscita dal forno maionese al rosmarino artigianale,basilico e olio evo

Base di fior di latte dei monti würstel e patatine deepers fritte

Pomodorino datterino rosso condito e mozzarella di bufala DOP. In uscita cuore di burrata, prosciutto crudo stagionato, pesto di basilico, olio EVO e basilico.

Base di fiordilatte dei Monti, in uscita prosciutto crudo stagionato, scaglie di grana padano, rucola condita, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte dei Monti, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciata a mano, fiordilatte dei Monti, olive taggiasche, funghi champignon, in uscita cuore di carciofo, prosciutto cotto, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte dei Monti, salame Napoli piccante secondo nonno Enzo, olio EVO e basilico.

Ripieno con ricotta dei Monti, salame Napoli, prosciutto cotto, fiordilatte dei Monti, pomodoro schiacciato a mano, olio EVO e basilico.

Pomodorino datterino condito, mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte dei Monti, acciughe, olive taggiasche, olio EVO e basilico.

Provola affumicata dei Monti, salsiccia e friarielli alla napoletana, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte dei Monti, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, origano, aglio ed olio EVO.

Pomodoro, basilico, formaggio ed olio EVO.

Insalata verde, petto di pollo grigliato, crostini di pane, bacon croccante, olive taggiasche e caesar dressing.

Mozzarella di bufala DOP, pomodori, basilico fresco, origano ed olio EVO.

Insalata verde, bocconcini di bufala DOP, datterino rosso, tonno ed olio EVO.

Porchetta cotta a bassa temperatura, provola dei monti,patate al forno pepe e rosmarino

Base di fiordilatte dei Monti, in uscita prosciutto crudo stagionato, scaglie di grana padano, rucola condita, olio EVO e basilico.

Fiordilatte, pepe, crocchè e prosciutto cotto.

Fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio, olio EVO e basilico.

Pomodoro, provola, pepe, ricotta, polpette di carne, olio EVO e basilico.

Base con mozzarella di bufala DOP, patate al forno e salsiccia napoletana, in uscita dal forno bocconcini di mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Provola affumicata dei Monti, pomodoro schiacciato a mano, mix di pepe, pomodorini arrostiti conditi, olio EVO e basilico.

Base di fiordilatte, wurstel, patatine ed olio EVO.

Pomodoro, bufala, olio EVO e basilico.

Pomodorino datterino condito, mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico.

Cicoli napoletani, ricotta dei Monti, pomodoro schiacciato a mano, provola affumicata dei Monti, sale e mix di pepe.

Pomodoro, fiordilatte, schiacciata piccante, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte dei Monti, olio EVO e basilico.

Pomodoro schiacciato a mano, origano, aglio ed olio EVO.

Bianca con fiordilatte, olio EVO e basilico.

CROCCHE' DI PATATE (50g) (100% patate avezzano, sale e pepe) FRITTATINA NAPOLETANA (50g) (Pasta bucatini senza glutine , besciamella delattosata, prosciutto cotto, piselli) ARANCINA AL BURRO (50g) (Riso, zafferano, burro delattosato, prosciutto cotto, mozzarella senza lattosio)

Montanara con ragù, formaggio e basilico.

1x Crocchè con patate schiacciate, pepe, grana padano e provola affumicata dei Monti.

Crema cheese farcita e rifinita con sbriciolata di biscotti e confettura di frutti di bosco

Leggero pan di Spagna inzuppato al limoncello farcito con crema pasticciera al profumo di limoni della costiera e salato con crema chantilly al limone

Straccetti con Nutella.

Straccetti con pistacchio.

Babà inzuppato al rhum, stratificato con crema chantilly e fragoline di bosco

1x Graffa.

Pan di stelle

Straccetti

Soffici bignè con cuore di panna fresca salsati al cioccolato

Leggero pan di Spagna inzuppato al limoncello farcito con crema pasticciera al profumo di limoni della costiera e salsato con crema chantilly al limone

Crumble Croccantissimo di Biscotto, crema al Biscotto e Caramello Extra Filante e decorazione con snack

1x Porzione di tiramisù.

Frutti di bosco,pistacchio,Nutella e pan di stella ,caramello salato

Cremoso alla Nocciola stratificato con cioccolato bianco, wafer croccantissimo, Sbriciolata di wafer e decorazione con snack

Classica

Zero 0

Orange

In vetro

33cl birra lager 4,8%

Doppio malto strong ale 7%

Ambrata 5,8% 33cl

Birra Blanche / Colore Colore dorato / 4,5% 33cl