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Retrobottega di Prezzemolo & Vitale
Promociones
Petto di Pollo Modicano con Contorno
Panino Apollo
Insalata Caesar
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Insalata Caesar
Petto di Pollo Modicano con Contorno
Insalata Greca
Panini

Panino Patanegra
0098068 - Solo pane e jamón ibérico Patanegra 36 mesi tagliato al coltello: il panino per chi cerca il meglio. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), jamón ibérico Patanegra 36 mesi tagliato al coltello.
Panino Terra e Mare
0078228 - Salmone selvaggio affumicato con robiola cremosa, rucola e pera fresca: un incontro tra terra e mare. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), salmone selvaggio affumicato (PESCE), robiola (LATTE), rucola, pere a fette, olio EVO.

Panino Spada
0100698 - Pesce spada panato con cavolo stufato e una salsa allo yogurt e zafferano. Novità del menu. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), pesce spada panato (PESCE, GLUTINE), cavolo stufato, salsa yogurt allo zafferano (LATTE).
Panino Valtellina
0093475 - Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, robiola cremosa e melanzane grigliate: i sapori della montagna. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, robiola (LATTE), melanzane grigliate, songino, olio EVO.

Panino Garibaldino
0065762 - Bresaola al naturale con mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola e origano. Fresco e completo. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, mozzarella di bufala (LATTE), pomodoro a fette, rucola, origano, olio EVO.

Panino Bresaola
0067957 - Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati con scaglie di Gran P&V 18 mesi, rucola e un filo di limone. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE), rucola, olio EVO, succo di limone.

Panino Modicano
0025444 - Pollo panato croccante con scamorza affumicata e zucchine grigliate: il gusto di Modica. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), pollo panato (GLUTINE), scamorza affumicata (LATTE), zucchine grigliate, olio EVO, sale, origano.
Panino Bufalotto
0069445 - Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi e mozzarella di bufala campana DOP: due eccellenze italiane insieme. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi, mozzarella di bufala campana DOP (LATTE), pomodoro a fette, olio EVO, origano.
Panino Giovanna
0036609 - Pancetta cotta Giovanna, zucca in agrodolce e stracciatella pugliese con confettura di cipolle rosse di Tropea. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), pancetta cotta Giovanna, zucca in agrodolce (SOLFITI), confettura di cipolle rosse di Tropea, stracciatella pugliese (LATTE).
Panino Roastbeef
0065769 - Roastbeef con scaglie di Gran P&V 18 mesi, rucola fresca, olio EVO e una nota di limone. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), roastbeef, scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE), rucola, olio EVO, succo di limone.

Panino Salsiccia
0099125 - Salsiccia al pomodorino datterino e basilico con scamorza filante e rucola. Rustico e saporito. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), salsiccia al pomodorino datterino e basilico, scamorza (LATTE), rucola, olio EVO.

Panino Vegano
0099126 - Zucchine grigliate, spinacino, pomodorini semidry e paté di olive nere con menta: completamente vegetale. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), zucchine grigliate, spinacino, pomodorini semidry, paté di olive nere, menta.
Panino Tartufino
0093474 - Mortadella al tartufo e pecorino Pastore Sardo con songino e limone: profumato e deciso. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), mortadella al tartufo (FRUTTA A GUSCIO), pecorino Pastore Sardo (LATTE), songino, limone a fette, olio EVO.
Panino Beniamino
0068687 - Prosciutto cotto, scamorza affumicata e melanzane grigliate: un classico caldo e avvolgente. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), prosciutto cotto, scamorza affumicata (LATTE), melanzane grigliate, olio EVO, origano.
Panino Fesa
0068683 - Fesa di tacchino al vapore senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi e rucola. Leggero e gustoso. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), fesa di tacchino cotta al vapore senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE), rucola, olio EVO, succo di limone.
Panino da Sud a Nord
0035848 - Mortadella al pistacchio, stracciatella pugliese, pomodori secchi e pesto genovese: l'Italia in un panino. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), mortadella al pistacchio (FRUTTA A GUSCIO), stracciatella (LATTE), pomodori secchi semidry, pesto alla genovese (FRUTTA A GUSCIO, LATTE), songino, olio EVO.
Panino Vegetariano
0067969 - Melanzane grigliate, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro fresco e basilico. Semplice e goloso. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), melanzane grigliate, mozzarella di bufala campana DOP (LATTE), pomodoro a fette, songino, basilico, olio EVO, sale, origano.
Panino Classico
0065756 - Prosciutto cotto e mozzarella di bufala campana DOP. Il grande classico: semplice, buono, sempre. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana DOP (LATTE).
Panino Apollo
0067955 - Petto di pollo modicano panato e croccante con pomodoro fresco e insalata. - Ingredienti: Pane (GLUTINE, SESAMO), petto di pollo modicano panato (GLUTINE), pomodoro a fette, insalata mista, origano.
Taglieri
Tagliere di Mare per 2 Persone
0092092 - Per 2 persone: salmone selvaggio affumicato, acciughe del Cantabrico, alici marinate con stracciatella, tartare di gamberi e sarde a beccafico. - Ingredienti: Salmone selvaggio affumicato Smokin' Brothers (PESCE), crostino (GLUTINE) con burro di Normandia (LATTE) e acciughe del Cantabrico (PESCE), crostini (GLUTINE) con alici marinate (PESCE) e stracciatella (LATTE), tartare di gamberi (CROSTACEI), sarde a beccafico (PESCE, GLUTINE).
Tagliere di Salumi e Formaggi per 2 Persone
0092091 - Per 2 persone: cinque salumi e sette formaggi italiani selezionati, con caponata, marmellata e crostini di pane. - Ingredienti: Prosciutto crudo San Daniele, pancetta Giovanna, coppa piacentina, salame senza nitriti, mortadella al naturale, Amore di capra (LATTE), formaggio siciliano tipo taleggio (LATTE), pecorino marzolino (LATTE), pecorino maremmano (LATTE), Parmigiano Reggiano 24 mesi (LATTE), ricotta infornata (LATTE), stracciatella (LATTE), caponata (SEDANO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO), marmellata, crostini di pane (GLUTINE).

Piatto Patanegra per 2 Persone
0035972 - Per 2 persone: jamón ibérico Patanegra stagionato 36 mesi, tagliato rigorosamente al coltello. - Ingredienti: Jamón ibérico Patanegra 36 mesi tagliato al coltello.
Tagliere di Formaggi per 2 Persone
0092005 - Per 2 persone: sei formaggi italiani, dal Parmigiano 24 mesi al pecorino al pistacchio, con caponata, marmellata, olive e tarallini. - Ingredienti: Amore di capra (LATTE), bergamino di bufala (LATTE), Parmigiano Reggiano 24 mesi (LATTE), pecorino al pistacchio (LATTE, FRUTTA A GUSCIO), provola sfoglia San Michele (LATTE), stracciatella (LATTE), caponata (SEDANO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO), marmellata, olive condite alla siciliana, tarallini (GLUTINE).
Tagliere di Crudo di Parma
0092062 - Prosciutto crudo di Parma DOP stagionato 20 mesi con cubetti di melone cantalupo: il classico dolce e salato. - Ingredienti: Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi, melone cantalupo a cubetti.

Tagliere Vegano per 2 Persone
0098168 - Per 2 persone, completamente vegetale: affettato di grano e barbabietola, Vegeluna spalmabile, hummus, caponata, tabulè e carciofi. - Ingredienti: Affettato di grano e barbabietola (GLUTINE, SOIA, SENAPE), Vegeluna spalmabile, hummus di ceci (SESAMO), caponata di melanzane (SEDANO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO), tabulè di verdure (GLUTINE), carciofi con gambo sott'olio.
Tagliere Vegetariano per 2 Persone
0035974 - Per 2 persone: mozzarella di bufala, Gran P&V al tartufo, hummus di ceci, caponata, tabulè di verdure e carciofi sott'olio. - Ingredienti: Mozzarella di bufala campana DOP (LATTE), Gran P&V al tartufo (LATTE), hummus di ceci (SESAMO), caponata di melanzane (SEDANO, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO), tabulè di verdure (GLUTINE), carciofi con gambo sott'olio.

Tagliere Squacquerone e Mortadella per 2 Persone
0100694 - Per 2 persone: mortadella al pistacchio e squacquerone cremoso, un abbinamento emiliano semplice e goloso. - Ingredienti: Mortadella al pistacchio (FRUTTA A GUSCIO), squacquerone (LATTE).
Tagliere Mortadella
Mortadella al tartufo e mortadellaal pistacchio n budello naturaleALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO
Tagliere Salame
Salame al naturale, senza nitritie nitrati con pomodorino semi dry
Tigelle

Tigella Salmone Selvaggio
0092010 - Tigella calda con salmone selvaggio affumicato, stracciatella fresca e zeste d'arancia. Fresca ed elegante. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), salmone selvaggio affumicato (PESCE), stracciatella (LATTE), zeste d'arancia.

Tigella Mini Burger P&V
0099147 - Il nostro burger P&V in versione mini dentro una tigella: bovino, scamorza affumicata, cipolla di Giarratana e pancetta Giovanna. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), mini burger di bovino (UOVA, LATTE), songino, cipolla di Giarratana, scamorza affumicata (LATTE), pancetta cotta Giovanna.

Tigella Tartare di Fassona
0100691 - Tigella calda con tartare di fassona, un tocco di senape e basilico fresco. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), tartare di fassona, senape (SENAPE), basilico.

Tigella Tartare di Gamberi
0100693 - Tigella con tartare di gamberi, granella di pistacchi e songino. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), tartare di gamberi congelati all'origine (CROSTACEI), granella di pistacchi (FRUTTA A GUSCIO), songino.Allergeni: GLUTINE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO

Tigella Crudo e Stracciatella
0100695 - Tigella con prosciutto crudo e stracciatella cremosa: semplice e golosa. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), prosciutto crudo, stracciatella (LATTE).

Tigella Bresaola, Robiola e Rucola
0100696 - Tigella con bresaola al naturale, robiola cremosa e rucola fresca. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), bresaola al naturale, robiola (LATTE), rucola.

Tigella Squacquerone e Mortadella
0000000 - Tigella con mortadella al pistacchio e squacquerone cremoso: un abbinamento emiliano semplice e goloso. - Ingredienti: Tigella (GLUTINE), mortadella al pistacchio (FRUTTA A GUSCIO), squacquerone (LATTE).
Al Piatto
Piatto Bresaola al Naturale
0091424 - Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati con scaglie di Gran P&V stagionato 18 mesi e rucola fresca. - Ingredienti: Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE), rucola, olio EVO.

Piatto Crudo, Melone e Bufala
0100074 - Melone cantalupo, prosciutto crudo 20 mesi e bocconcini di mozzarella di bufala Le Eccellenze P&V: fresco e dolce-salato. - Ingredienti: Melone cantalupo, prosciutto crudo 20 mesi, bocconcini di mozzarella di bufala Le Eccellenze P&V (LATTE).
Piatto Roastbeef
0069448 - Roastbeef con olio EVO e limone, servito con patate prezzemolate e asparagi oppure con songino e scaglie di Gran P&V. - Ingredienti: Roastbeef, olio EVO, limone. A scelta: patate prezzemolate e asparagi oppure songino e scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE).
Piatto Fesa al Naturale
0018581 - Leggerezza e sapore: fesa di tacchino al vapore senza nitriti e nitrati con Gran P&V 18 mesi e rucola. - Ingredienti: Fesa di tacchino cotta al vapore senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi (LATTE), rucola, olio EVO.
Insalate
Insalata Greca
0091998 - La classica greca rivisitata: insalata mista con feta, tonno, olive verdi e crostini croccanti. - Ingredienti: Insalata fresca mista, feta (LATTE), tonno sott'olio (PESCE), olive verdi, origano, pomodorini rossi, crostini di pane (GLUTINE).
Insalata Siciliana
0091999 - I sapori dell'isola in una bowl: pesce azzurro fresco grigliato, capperi, mandorle tostate e melanzane. - Ingredienti: Insalata fresca mista, pomodorini rossi e gialli, pesce azzurro fresco grigliato (PESCE), capperi, origano, scaglie di mandorle (FRUTTA A GUSCIO), melanzane a filetti, crostini di pane (GLUTINE).
Insalata Caesar
0092000 - Caesar con il nostro pollo modicano panato, scaglie di Gran P&V e salsa Caesar artigianale. - Ingredienti: Petto di pollo modicano panato (GLUTINE), insalata fresca mista, Gran P&V 18 mesi (LATTE), pomodorini rossi e gialli, crostini di pane (GLUTINE), salsa Caesar (UOVA, SEDANO).

Insalata Caprese
0092003 - La classica caprese italiana: pomodoro fresco, mozzarella e basilico. Semplice, fresca, sempre buona. - Ingredienti: Pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte (LATTE), basilico fresco, olio EVO, sale.
Cucina

Piatto di Pesce Misto per 2 Persone
0098076 - Per 2 persone: involtini di pesce spada classici e all'arancia, polpette di sarde in agrodolce e filetto di pesce azzurro panato, con contorno misto. - Ingredienti: Nr. 2 involtini di pesce spada all'arancia (PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO), nr. 2 involtini di pesce spada classici (PESCE, GLUTINE), nr. 4 polpette di sarde in agrodolce (PESCE, GLUTINE, SOLFITI), filetto di pesce azzurro panato 110 gr (PESCE, GLUTINE), verdure grigliate, patate al forno.

Piatto di Carne Misto per 2 Persone
0098073 - Per 2 persone: costata di vitello e salsiccia panate, involtini pecorino e pere e involtini Costanza, con contorno misto. - Ingredienti: Costata di vitello panata 250 gr (GLUTINE), salsiccia panata 200 gr (GLUTINE), nr. 2 involtini di carne pecorino e pere (GLUTINE, LATTE), nr. 2 involtini di carne Costanza (LATTE, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE), verdure grigliate, patate al forno.

Tagliata di Black Angus Irlandese con Contorno
0098077 - Tagliata di Black Angus irlandese da 400 gr: carne pregiata e tenerissima, con contorno a scelta. - Ingredienti: Tagliata di Black Angus irlandese 400 gr, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Pesce Spada Panato con Contorno
0100070 - Trancio di pesce spada fresco in panure croccante con menta e origano, servito con contorno a scelta. - Ingredienti: Pesce spada (PESCE), pangrattato (GLUTINE), olio EVO, sale, pepe, menta, origano, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Pesce Azzurro Panato con Contorno
0100071 - Pesce azzurro fresco del giorno in panure croccante con menta e origano, servito con contorno a scelta. - Ingredienti: Pesce azzurro (PESCE), pangrattato (GLUTINE), olio EVO, sale, pepe, menta, origano, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Involtini di Pesce Spada alla Siciliana Classici con Contorno
0092021 - Classico della cucina siciliana: involtini di pesce spada fresco, nella versione classica o all'arancia, con contorno a scelta. - Ingredienti: Pesce spada fresco (PESCE), pangrattato (GLUTINE), capperi, olio EVO, menta, limone, scalogno, pinoli (FRUTTA A GUSCIO). Versione arancia: uva passa, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), succo d'arancia. Contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Involtini di Pesce Spada alla Siciliana all'Arancia con Contorno
0095698 - Involtini di pesce spada alla siciliana nella versione all'arancia, con passolina e pinoli, serviti con contorno a scelta. - Ingredienti: Pesce spada fresco (PESCE), pangrattato (GLUTINE), uva passa, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), scalogno, succo d'arancia, olio EVO, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Costata di Vitello P&V con Contorno
0094649 - La nostra costata di vitello panata con primosale fondente, cipolla di Giarratana e pomodorini, con contorno a scelta. - Ingredienti: Costata di vitello, pangrattato (GLUTINE), primosale (LATTE), cipolla di Giarratana, pomodorini, olio EVO, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Stinco di Maiale in Salsa BBQ con Patate al Forno
0025153 - Stinco di maiale cotto lentamente e laccato in salsa barbecue, servito con patate al forno. - Ingredienti: Stinco di maiale in salsa barbecue (SOLFITI), patate al forno.

Involtini di Carne Pecorino e Pere con Contorno
0100703 - Involtini di bovino con pecorino e pere sciroppate e una punta di zenzero, con contorno a scelta. - Ingredienti: Carne di bovino, pere sciroppate, pecorino (LATTE), pangrattato (GLUTINE), zenzero in polvere, olio EVO, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Tagliere Minuterie per 2 Persone
0099146 - Per 2 persone: insalata di carne alla palermitana, quattro involtini mignon e due mini burger di bovino. - Ingredienti: Insalata di carne alla palermitana 150 gr, nr. 4 involtini mignon di bovino (GLUTINE, LATTE, FRUTTA A GUSCIO), nr. 2 mini burger di bovino (GLUTINE, LATTE).
Involtini di Carne Cotto e Mozzarella con Contorno
0096729 - Involtini di bovino filanti con prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte, con contorno a scelta. - Ingredienti: Carne di bovino, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte (LATTE), contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Burger P&V con Contorno
0092013 - Il nostro burger: bovino selezionato, cipolla di Giarratana, scamorza affumicata e pancetta Giovanna, con contorno a scelta. - Ingredienti: Hamburger di bovino, bun di pane (GLUTINE), songino, cipolla di Giarratana, scamorza affumicata (LATTE), pancetta cotta Giovanna, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Involtini di Carne Costanza con Contorno
0092020 - Involtini di carne all'arancia: bovino con primosale, pinoli, uva passa e agrumi di Sicilia, con contorno a scelta. - Ingredienti: Carne di bovino, primosale (LATTE), grana padano (LATTE), uva passa, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), succo d'arancia, scorza d'arancia, cipolla cotta, mollica (GLUTINE), mentuccia, olio EVO, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Costata di Vitello Panata con Contorno
0027435 - Costata di vitello con croccante panure all'olio EVO, con contorno a scelta. - Ingredienti: Costata di vitello, pangrattato (GLUTINE), olio EVO, contorno a scelta (patate al forno, verdure grigliate o insalata mista).
Pinsa Levante
0096921 - Pinsa Eccellenze P&V a lievitazione naturale con stracciatella, bottarga di tonno e profumo di limone. - Ingredienti: Pinsa Eccellenze P&V a lievitazione naturale (GLUTINE), stracciatella (LATTE), bottarga di tonno (PESCE), olio EVO, zeste di limone.
Piatto Sarde a Beccafico
0026022 - Il simbolo della cucina palermitana: sarde a beccafico con salsa allo yogurt e zafferano e confettura di cipolle. - Ingredienti: Sarde fresche (PESCE), pangrattato (GLUTINE), olio EVO, uva passa, arancia, menta, scalogno, pepe nero, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), salsa yogurt allo zafferano (LATTE), confettura di cipolle.
Polpette di Sarde in Agrodolce
0036127 - Un classico siciliano: quattro polpette di sarde con cipolla in agrodolce e menta fresca. - Ingredienti: Nr. 4 polpette di sarde fresche (PESCE), pangrattato (GLUTINE), cipolla in agrodolce, zucchero, aceto di vino (SOLFITI), menta, pepe nero, olio EVO.
Involtini Vegetariani con Contorno
0092019 - Zucchine ripiene di verdure, pesto di basilico e formaggi, con contorno a scelta. Un piatto vegetariano ricco e saporito. - Ingredienti: Zucchine genovesi, spinaci, carote, pesto di basilico, anacardi (FRUTTA A GUSCIO), purea di patate, mollica di pane (GLUTINE), grana padano (LATTE), pecorino romano (LATTE), contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).

Salsiccia Mista
0098070 - Due salsicce in un piatto: la classica panata e quella al pomodorino datterino con basilico e mozzarella. - Ingredienti: Salsiccia classica panata (GLUTINE), salsiccia al pomodorino datterino e basilico, mozzarella (LATTE), basilico.

Involtini di Pollo con Contorno
0099159 - Involtino di pollo ripieno di scarola, primo sale e olive taggiasche, con contorno a scelta. Saporito e delicato. - Ingredienti: Pollo, scarola, primo sale (LATTE), olive taggiasche, pangrattato (GLUTINE), cipolla cotta, grana padano (LATTE), olio EVO, origano, timo, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Burger Vegetariano con Contorno
0090253 - Il burger vegetariano con salsa tzatziki fresca, melanzane, scamorza e pomodoro, con contorno a scelta. - Ingredienti: Burger vegetale (spinaci, carote, zucchine, anacardi (FRUTTA A GUSCIO), grana padano (LATTE), pecorino romano (LATTE)), salsa tzatziki (LATTE), melanzane, scamorza (LATTE), pomodoro, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Piatto Involtino di Melanzane
0025279 - Melanzane ripiene di caciocavallo, grana, pinoli e uva passa con salsa di pomodoro e ricotta salata. - Ingredienti: Melanzane, caciocavallo Cinisara fresco (LATTE), pangrattato (GLUTINE), grana padano (LATTE), uva passa, zucchero, prezzemolo, sale, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), salsa di pomodoro, ricotta salata (LATTE).
Petto di Pollo Modicano con Contorno
0027434 - Petto di pollo modicano grigliato con panure all'olio EVO, con contorno a scelta. Leggero e saporito. - Ingredienti: Petto di pollo modicano, pangrattato (GLUTINE), olio EVO, contorno a scelta (patate al forno o verdure grigliate).
Piattino Sarde a Beccafico
0092006 - Le sarde a beccafico in formato assaggio, con salsa allo yogurt e zafferano e confettura di cipolle. - Ingredienti: Sarde fresche (PESCE), pangrattato (GLUTINE), olio EVO, uva passa, arancia, menta, scalogno, pepe nero, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), salsa yogurt allo zafferano (LATTE), confettura di cipolle.
Piattino Involtino di Melanzane
0092007 - L'involtino di melanzane in formato assaggio: caciocavallo, grana, pinoli e uva passa con salsa di pomodoro. - Ingredienti: Melanzane, caciocavallo Cinisara fresco (LATTE), pangrattato (GLUTINE), grana padano (LATTE), uva passa, zucchero, prezzemolo, sale, pinoli (FRUTTA A GUSCIO), salsa di pomodoro, ricotta salata (LATTE).

Mini Burger di Bovino (1 pz)
0099144 - Mini burger di bovino al pezzo: piccolo, gustoso, perfetto per uno spuntino. - Ingredienti: Carne di bovino, Gran P&V (LATTE), prezzemolo, aromi vari, uova (UOVA), pangrattato (GLUTINE), sale, pomodoro.

Involtino Mignon di Bovino (1 pz)
0025616 - Involtino mignon al pezzo: bovino ripieno di mozzarella, prosciutto cotto e mortadella. - Ingredienti: Carne di bovino, mozzarella (LATTE), prosciutto cotto, mortadella, pangrattato (GLUTINE), salame, grana padano (LATTE), olio EVO, concentrato di pomodoro, basilico.
Crudi
Piatto Tartare di Gamberi
0094644 - Tartare di gambero rosa con granella di pistacchi, songino e semi di papavero. Formato piatto. - Ingredienti: Tartare di gambero rosa (CROSTACEI), granella di pistacchi (FRUTTA A GUSCIO), songino, semi di papavero, olio EVO. Prodotto congelato o surgelato all'origine.
Piatto Tartare di Tonno
0094642 - Tartare di tonno fresco con stracciatella pugliese e bottarga di tonno. Formato piatto. - Ingredienti: Tonno fresco (PESCE), stracciatella pugliese (LATTE), bottarga di tonno (PESCE), semi di papavero, olio EVO.

Affettato di Pesce
0100699 - Salmone selvaggio affumicato, pesce spada affumicato e carpaccio di polpo con olio EVO e limone. - Ingredienti: Salmone selvaggio affumicato (PESCE), pesce spada affumicato (PESCE), carpaccio di polpo (MOLLUSCHI), olio EVO, limone.

Cocktail di Gamberi
0100700 - Gamberi in salsa rosa su insalatina verde: un classico intramontabile. - Ingredienti: Gamberi (CROSTACEI), salsa rosa (UOVA, SENAPE, SEDANO), insalatina verde. Prodotto congelato o surgelato all'origine.
Tris di Tartare di Carne
0035976 - Tre interpretazioni di tartare di carne: con senape e sale Maldon, con stracciatella e basilico, con mandorla e agrumi. - Ingredienti: Carne bovina cruda selezionata: con senape (SENAPE) e sale Maldon con stracciatella pugliese (LATTE) e basilico con mandorla (FRUTTA A GUSCIO), scorza d'arancia e semi di papavero.
Piattino Tartare di Gamberi
0094643 - Tartare di gambero rosa con granella di pistacchi, songino e semi di papavero. Formato piattino. - Ingredienti: Tartare di gambero rosa (CROSTACEI), granella di pistacchi (FRUTTA A GUSCIO), songino, semi di papavero, olio EVO.Prodotto congelato o surgelato all'origine.
Piattino Tartare di Tonno
0094641 - Tartare di tonno fresco con stracciatella pugliese e bottarga di tonno. Formato piattino. - Ingredienti: Tonno fresco (PESCE), stracciatella pugliese (LATTE), bottarga di tonno (PESCE), semi di papavero, olio EVO.
Gastronomia

Baccalà a Sfincione
0093250 - Baccalà a sfincione alla palermitana, con cipolla, acciughe, pomodoro, menta e origano. - Ingredienti: Baccalà (PESCE), cipolla, acciuga (PESCE), pangrattato (GLUTINE), menta, origano, pepe nero, pomodoro, zucchero.

Pasta con le Sarde
0025275 - La pasta palermitana per eccellenza: bucatini con sarde, finocchietto selvatico, pinoli e uvetta. - Ingredienti: Bucatini (GLUTINE), sarde (PESCE), finocchietto, cipolla, concentrato di pomodoro, olio, pangrattato (GLUTINE), pinoli (FRUTTA A GUSCIO), sale, pepe, uvetta.

Lasagne ai Broccoletti e Scamorza
0095527 - Lasagne all'uovo con broccoletti di rapa, formaggio filante di bufala e Grana Padano, gratinate al forno. - Ingredienti: Broccoletti di rapa, sfoglia di pasta fresca all'uovo (GLUTINE, UOVA), formaggio a pasta filata di bufala (LATTE), Grana Padano (LATTE), farina di frumento tipo 00 (GLUTINE), burro (LATTE), sale, noce moscata.

Polpette alla Napoletana
0100711 - Polpette alla napoletana di salsiccia e friarielli con fior di latte. - Ingredienti: Salsiccia, friarielli, uova (UOVA), grana (LATTE), mollica (GLUTINE), burro (LATTE), farina (GLUTINE), fior di latte (LATTE), noce moscata, olio di semi di girasole, sale.

Gateau di Patate al Pesto di Pra e Bufala
0099473 - Gateau di patate cremoso con pesto di Pra e mozzarella di bufala, gratinato al forno. - Ingredienti: Fiocchi di patate (SOLFITI), latte intero (LATTE), mozzarella di bufala (LATTE), besciamella (LATTE, GLUTINE), burro (LATTE), farina 00 (GLUTINE), pesto di Pra (FRUTTA A GUSCIO), Grana Padano (LATTE), pangrattato (GLUTINE), sale, aromi, noce moscata.

Polpette di Melanzane
0099709 - Polpette di melanzane con menta, uva passa e grana: morbide dentro e dorate fuori. - Ingredienti: Melanzane, uovo (UOVA), menta, sale, pepe, uva passa, grana (LATTE), pangrattato (GLUTINE).

Sandwich di Melanzane Tunisine
0100855 - Sandwich di melanzane tunisine fritte con prosciutto cotto, burrata, pomodoro e basilico. - Ingredienti: Melanzane tunisine, farina 00 (GLUTINE), mollica (GLUTINE), prosciutto cotto, burrata (LATTE), pomodoro, basilico.

Barchetta di Melanzane
0094403 - Barchetta di melanzana ripiena alla Norma, con pomodoro e basilico. - Ingredienti: Melanzane, pomodori pelati, pasta di frumento tipo 00 (GLUTINE), sale, noce moscata, zucchero, olio extravergine d'oliva, basilico. Può contenere: SENAPE, SOIA.

Gateau di Patate Mortadella e Primosale
0100639 - Gateau di patate con mortadella al pistacchio e primosale, gratinato al forno. - Ingredienti: Fiocchi di patate, burro (LATTE), grana (LATTE), besciamella (LATTE, GLUTINE), farina 00 (GLUTINE), primosale (LATTE), mortadella al pistacchio (FRUTTA A GUSCIO), pangrattato (GLUTINE), noce moscata, sale.

Polpette Contadine
0100709 - Polpette contadine di bovino con piselli e carote. - Ingredienti: Bovino, grana (LATTE), latte (LATTE), mollica (GLUTINE), uova (UOVA), cipolla, piselli, carote, olio EVO, olio di semi di girasole, sale.

Sformato di Zucca Mantovana ai 4 Formaggi
0100815 - Sformato di zucca mantovana con besciamella e quattro formaggi, tra cui Grana Padano, formaggio affumicato e primosale. - Ingredienti: Zucca mantovana, besciamella (LATTE, GLUTINE), Grana Padano (LATTE), formaggio a pasta molle affumicato (LATTE), primosale (LATTE), formaggio (LATTE), fiocchi di patate (SOLFITI).

Arista di Maiale con Piselli e Carote
0100853 - Arista di maiale al forno con piselli e carote, profumata al rosmarino. - Ingredienti: Lonza di maiale, piselli, carote, rosmarino, alloro, sale.

Timballo di Riso alla Zucca
0100859 - Timballo di riso con zucca, salsiccia e scamorza. - Ingredienti: Riso, zucca, salsiccia, scamorza (LATTE), burro (LATTE), besciamella (LATTE, GLUTINE), grana (LATTE), sale.

Timballo di Riso agli Spinaci
0100861 - Timballo di riso con spinaci e mozzarella filante. - Ingredienti: Riso, spinaci, mozzarella (LATTE), burro (LATTE), besciamella (LATTE, GLUTINE), grana (LATTE), mollica (GLUTINE), alloro.

Timballo Delicato
0100949 - Timballo di pasta con patate, zucchine e mozzarella. - Ingredienti: Pasta di semola (GLUTINE), patate, zucchine genovesi, mozzarella (LATTE), latte (LATTE), burro (LATTE), grana (LATTE), sale.

Anelletti al Forno
0027736 - Il grande classico palermitano: anelletti al forno con ragù, melanzane, mozzarella e besciamella. - Ingredienti: Pasta di semola (GLUTINE), melanzane, besciamella (LATTE, GLUTINE), burro (LATTE), mozzarella (LATTE), lombo di suino, concentrato di pomodoro, porro, sedano rapa (SEDANO), cipolla, carota, pomodori, pangrattato (GLUTINE), Grana Padano (LATTE), olio di semi di girasole, prosciutto cotto, zucchero, vino bianco (SOLFITI), olio extravergine d'oliva, sale, pepe nero, basilico, cannella, bacche di ginepro, semi di finocchio, alloro.

Fregola Mediterranea
0099472 - Fregola sarda con melanzane, pomodorino datterino, tonno e menta: fresca e saporita. - Ingredienti: Fregola sarda (GLUTINE), melanzane a cubetti, pomodorino datterino, tonno sott'olio (PESCE), olio EVO, menta, olio di semi di girasole, sale.
Gateau di Patate Prosciutto e Formaggio
0025257 - Gateau di patate con prosciutto cotto e mozzarella filante, gratinato al forno. - Ingredienti: Gateau (LATTE, UOVA, GLUTINE): fiocchi di patate (SOLFITI), acqua, burro (LATTE), Grana Padano (LATTE), prosciutto cotto, mozzarella (LATTE), besciamella (LATTE), farina di frumento tipo 00 (GLUTINE), noce moscata, pangrattato (GLUTINE), soia (SOIA), olio extravergine d'oliva, sale. Può contenere: SEDANO.
Involtini Trinacria
0091558 - Involtini di melanzane alla siciliana ripieni di spaghetti con besciamella, pomodoro e grana. - Ingredienti: Melanzane, pomodori pelati, spaghetti (GLUTINE), besciamella (LATTE, GLUTINE), burro (LATTE), farina di frumento tipo 00 (GLUTINE), cipolla bianca, Grana Padano (LATTE), olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, zucchero, basilico, noce moscata, sale. Può contenere: SOIA.
Lasagne Emiliane
0020576 - Lasagne all'emiliana con ragù alla bolognese, besciamella e Grana Padano. - Ingredienti: Ragù bolognese (SEDANO): macinato di bovino, lombo di suino, porro, sedano rapa, cipolla, carota, pomodori, doppio concentrato di pomodoro, olio EVO, vino rosso (SOLFITI), zucchero, sale, basilico, alloro; besciamella (LATTE, GLUTINE): burro (LATTE), farina di frumento tipo 00 (GLUTINE), noce moscata; sfoglia di pasta fresca all'uovo (UOVA, GLUTINE), Grana Padano (LATTE).
Parmigiana di Melanzane
0090722 - Melanzane fritte a strati con salsa di pomodoro, parmigiano e basilico. Un classico siciliano che scalda il cuore. - Ingredienti: Melanzane fritte, salsa di pomodoro, parmigiano reggiano (LATTE), basilico, olio EVO.
Tabulè di Verdure
0025198 - Cous cous con verdure, menta e spezie. Leggero, colorato e profumato. - Ingredienti: Cous cous (GLUTINE), zucchine, melanzane fritte, carote fritte, peperoni fritti, piselli cotti, porro fritto, menta, olio EVO, miscela di spezie (SENAPE) con curcuma, coriandolo, pepe, zenzero, carvi, noce moscata, fieno greco, sale.

Crocchette dal Cuore Filante
0100857 - Crocchette di patate e zucchina con cuore filante di mozzarella. - Ingredienti: Patate, mozzarella (LATTE), grana (LATTE), zucchina napoletana, farina 00 (GLUTINE), mollica (GLUTINE).

Sfoglia agli Spinaci
0099491 - Sfoglia salata ripiena di spinaci, mozzarella e prosciutto cotto. - Ingredienti: Pasta sfoglia (GLUTINE), spinaci, mozzarella (LATTE), prosciutto cotto, sale, pepe.

Melanzane alla Milanese
0094969 - Fette di melanzane impanate con grana e prezzemolo: croccanti fuori, morbide dentro. - Ingredienti: Melanzane, uova (UOVA), pangrattato (GLUTINE), Grana Padano (LATTE), prezzemolo, sale.
Sfincione Bagherese con Ricotta
0026603 - Lo sfincione di Bagheria con tuma, ricotta di pecora, cipolla e acciughe. - Ingredienti: Farina di grano duro e di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), tuma (LATTE), ricotta di pecora (LATTE), pecorino (LATTE), mollica (GLUTINE), acciuga (PESCE), cipolla bianca, olio EVO, lievito, acqua, origano, pepe, sale.
Sfincione Bagherese con Tuma
0026606 - Sfincione alla bagherese con tuma, cipolla e pangrattato. - Ingredienti: Farina di grano duro (GLUTINE), cipolla, tuma (LATTE), pangrattato (GLUTINE), olio extravergine d'oliva, sale, pepe.
Sfincione Rosso
0026604 - Sfincione rosso palermitano con pomodoro, cipolla, caciocavallo, acciughe e origano. - Ingredienti: Farina di grano duro (GLUTINE), caciocavallo (LATTE), cipolla, acciughe (PESCE), pangrattato (GLUTINE), passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva, lievito di birra, acqua, origano, sale.
Sfincione di Piana
0065637 - Il tipico sfincione di Piana degli Albanesi con salsa di pomodoro, cipolla e caciocavallo. - Ingredienti: Farina di grano duro (GLUTINE), salsa di pomodoro, cipolla, caciocavallo (LATTE), olio extravergine d'oliva, origano.

Caponata di Melanzane
0029149 - Il classico antipasto siciliano: melanzane fritte in agrodolce con sedano, olive e capperi. - Ingredienti: Melanzane fritte, cipolle, sedano (SEDANO), doppio concentrato di pomodoro, pomodori pelati, olive verdi in salamoia, capperi al sale, zucchero, aceto bianco (SOLFITI). Può contenere: SOIA, ARACHIDI.
Fagiolini Lessi
0092166 - Fagiolini lessi conditi con olio e sale. Un contorno semplice e leggero. - Ingredienti: Fagiolini, olio, sale.

Patate Prezzemolate
0099856 - Patate condite con prezzemolo fresco e olio EVO. - Ingredienti: Patate, prezzemolo, olio EVO, sale.
Verdure Grigliate
0027744 - Melanzane e zucchine grigliate, condite con olio EVO. - Ingredienti: Melanzane tunisine, zucchine, olio di girasole, olio extravergine d'oliva, sale.
Verdure Saltate
0030649 - Verdure saltate in padella con olio EVO e aglio. - Ingredienti: Verdure, olio extravergine d'oliva, aceto (SOLFITI), aglio, sale.

Zucca in Agrodolce
0025192 - Zucca fritta in agrodolce con aceto, zucchero, aglio e menta. Un classico palermitano. - Ingredienti: Zucca rossa fritta in olio di semi altoleico, olio extravergine d'oliva, aglio, zucchero, aceto (SOLFITI), menta, sale.
Patate al Forno
0027745 - Patate al forno con rosmarino: croccanti fuori e morbide dentro. - Ingredienti: Patate, olio extravergine d'oliva, rosmarino, sale.
Bevande
Les Coquers Kombucha Original Rose Blend cl 33
0096274 - Kombucha Les Coquers con petali di rosa e frutti di bosco: fresca, appagante e rinfrescante. - Ingredienti: Tè fermentato, culture di kombucha, zucchero biologico, petali di rosa, frutti di bosco.
Les Coquers Kombucha Mango e Maracuja cl 33
0096272 - Kombucha Les Coquers con mango e maracuja: aromatica, speziata e affascinante. - Ingredienti: Tè fermentato, culture di kombucha, zucchero biologico, succo di mango, succo di maracuja.
Les Coquers Kombucha Cetriolo e Coriandolo cl 33
0096271 - Kombucha Les Coquers con cetriolo e coriandolo: fresca, verde, dal gusto esotico. - Ingredienti: Tè fermentato, culture di kombucha, zucchero biologico, cetriolo, coriandolo.
Les Coquers Kombucha Acerola e Zenzero cl 33
0096273 - Kombucha Les Coquers con zenzero fresco e succo di acerola: vivace e intrigante al palato. - Ingredienti: Tè fermentato, culture di kombucha, zucchero biologico, zenzero fresco, succo di acerola.

Baladin Cola Zero cl 33
0100290 - Cola italiana Baladin nella versione senza zucchero: frizzante e dissetante.

Tassoni Tonica Zero cl 18
0000000 - Acqua tonica Tassoni nella versione senza zucchero: frizzante e leggera.

Baladin Cola cl 33
0028124 - Cola italiana Baladin con estratto di noci di cola e caramello: frizzante, equilibrata, dal gusto pieno. - Ingredienti: Acqua, zucchero, estratto di noci di cola, caramello, anidride carbonica.

Fever-Tree Refreshingly Light cl 20
0033594 - Tonica Fever-Tree in versione light, con acqua di sorgente e chinino: leggera e frizzante, con meno calorie. - Ingredienti: Acqua di sorgente, sciroppo di zucchero di canna, anidride carbonica, aromi naturali, chinino.

Fever-Tree Tonic Water cl 20
0072550 - Tonica premium Fever-Tree con acqua di sorgente, zucchero di canna e chinino: bolla fine, gusto autentico. - Ingredienti: Acqua di sorgente, sciroppo di zucchero di canna, anidride carbonica, aromi naturali, chinino.
Giù Giù Aranciata cl 27,5
0028978 - Aranciata siciliana Giù Giù con succo di arancia di Sicilia: agrumata e frizzante. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, succo di arancia siciliana, anidride carbonica.
Giù Giù Aranciata Rossa cl 27,5
0028980 - Aranciata rossa Giù Giù con succo di arancia rossa siciliana: dolce, intensa, dal colore vivace. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, succo di arancia rossa siciliana, anidride carbonica.

Giù Giù Chinotto cl 27,5
0024907 - Chinotto siciliano Giù Giù con estratto di chinotto: amaro, agrumato, dal gusto inconfondibile. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, estratto di chinotto siciliano, anidride carbonica.
Giù Giù Limonata e Zenzero cl 27,5
0024917 - Limonata Giù Giù con succo di limone siciliano e zenzero: fresca, piccante, dissetante. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, succo di limone siciliano, zenzero naturale, anidride carbonica.
Giù Giù Mandarinata cl 27,5
0024908 - Mandarinata Giù Giù con succo di mandarino siciliano: dolce, profumata, dal gusto autentico. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, succo di mandarino siciliano, anidride carbonica.
Giù Giù Mandarinata e Lime cl 27,5
0024909 - Mandarinata Giù Giù con mandarino siciliano e lime: fresca e dissetante, con un tocco agrumato. - Ingredienti: Acqua, zucchero di canna, succo di mandarino siciliano, succo di lime, anidride carbonica.

Match Tonic Floral cl 20
0094598 - Tonica premium Match con chinino ed estratti floreali: delicata e aromatica, ideale con gin floreali. - Ingredienti: Acqua, zucchero, anidride carbonica, chinino, estratti floreali.

Match Tonic Indian cl 20
0094597 - Tonica premium Match stile Indian, con chinino intenso e note speziate: il classico delle toniche. - Ingredienti: Acqua, zucchero, anidride carbonica, chinino, estratti di spezie indiane.

Match Tonic Mediterranean cl 20
0094596 - Tonica premium Match con botaniche mediterranee: fresca ed equilibrata, perfetta da sola o nei cocktail. - Ingredienti: Acqua, zucchero, anidride carbonica, chinino, estratti di erbe mediterranee.

Match Tonic Spicy cl 20
0097032 - Tonica premium Match con note speziate e chinino: vivace e caratteristica, ideale con gin resinosi. - Ingredienti: Acqua, zucchero, anidride carbonica, chinino, estratti speziati.
Panna Acqua Naturale 50 cl
0036175 - Acqua minerale naturale Acqua Panna, dalle colline toscane: leggera, dal gusto morbido e bilanciato. - Ingredienti: Acqua minerale naturale.
San Pellegrino Acqua Frizzante 50 cl
0096469 - Acqua minerale frizzante San Pellegrino, dal perlage fine e persistente: freschezza per ogni pasto. - Ingredienti: Acqua minerale frizzante.
Birre
Chimay Grande Réserve 9 vol cl 75
0052824 - Birra trappista belga Chimay Grande Réserve in formato grande: scura e complessa, perfetta da condividere con i formaggi. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), frumento (GLUTINE), luppolo, lievito trappista.

Giù Giù Cori 6 vol cl 75
0068803 - Birra rossa siciliana Giù Giù Cori in formato grande: morbida, avvolgente, perfetta da condividere con formaggi e salumi. - Ingredienti: Malto d'orzo tostato (GLUTINE), luppolo, lievito, acqua.
Giù Giù Suli 5 vol cl 75
0065348 - Birra bionda siciliana Giù Giù Suli in formato grande: fresca, dissetante, perfetta da condividere in tavola. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito, acqua.

Baladin Botanic Analcolica 0.0 vol cl 33
0091622 - Blonde analcolica italiana Baladin Botanic con botaniche: aromatica, fresca e leggera, senza alcol. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), luppolo italiano, coriandolo, genziana, passiflora, olio essenziale di Cannabis sativa, lievito.

Birrificio dell'Etna Juno Arancia e Grano 5.2 vol cl 37.5
0096378 - Blanche del Birrificio dell'Etna con grano e scorze d'arancia: torbida, speziata, rinfrescante. - Ingredienti: Acqua, malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), scorze d'arancia, luppolo, lievito.

Birrificio dell'Etna Kalliope Zenzero 5 vol cl 37.5
0096381 - Blonde Ale del Birrificio dell'Etna allo zenzero: speziata, vivace, dal finale deciso. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, zenzero fresco, lievito.

Birrificio dell'Etna Ulysses Limone 5.7 vol cl 37.5
0096382 - American Pale Ale del Birrificio dell'Etna al limone siciliano: agrumata, fresca, solare. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, limone siciliano, lievito.
Chimay Blu Trappista 9 vol cl 33
0057107 - Birra trappista belga Chimay Blu, scura e di carattere: complessa, avvolgente, con note di frutta scura. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), frumento (GLUTINE), luppolo, lievito trappista.

Ritual Lab Blanche 5 vol cl 33
0096828 - Blanche italiana Ritual Lab con scorze d'arancia e coriandolo: torbida, speziata, fresca. - Ingredienti: Malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), scorze d'arancia, coriandolo, lievito belga, acqua.

Ritual Lab Ritual Pils 4.9 vol cl 33
0096825 - Kellerpils non filtrata Ritual Lab con luppolo Hallertau: fresca, luppolata, con schiuma persistente. - Ingredienti: Malto d'orzo Pilsner (GLUTINE), luppolo Hallertau, lievito lager, acqua.

Ritual Lab Tupamaros IPA 8 vol cl 33
0096827 - Double IPA italiana Ritual Lab, ricca di luppolo americano: amara, potente, intensa. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo americano in abbondanza, lievito, acqua.

Maisel's Weisse 5.1 vol cl 50
0096313 - Weisse bavarese Maisel's di Bayreuth: ambrata, morbida e fruttata, con note di banana e chiodi di garofano. - Ingredienti: Acqua, malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito.

Blanche de Namur 4.5 vol cl 33
0057475 - Blanche belga leggera e aromatica, con coriandolo e scorze d'arancia: fresca e speziata. - Ingredienti: Malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, coriandolo, scorze d'arancia, lievito, acqua.
Giù Giù Brezza IPA 8 vol cl 33
0093863 - IPA siciliana Giù Giù Brezza con doppio dry-hop: intensa e aromatica. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo doppio dry-hop, lievito, acqua.
Giù Giù Caos American IPA 6 vol cl 33
0093861 - American IPA siciliana Giù Giù Caos con luppolo americano: agrumata, resinosa, dall'amaro pulito. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo americano, lievito, acqua.

Veltins Pils 4.8 vol cl 50
0096314 - Pilsner tedesca classica Veltins: pulita, amara al punto giusto, dissetante. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), luppolo.

Giù Giù Aria Senza Glutine 5 vol cl 33
0099157 - Birra bionda siciliana senza glutine Giù Giù Aria, a base di riso e miglio: fresca, leggera, piacevole. - Ingredienti: Riso, miglio, luppolo, lievito, acqua.

Giù Giù Ciuri 5 vol cl 33
0099155 - IPA siciliana Giù Giù Ciuri con luppolo aromatico: amara e intensa, per gli amanti del luppolo. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo aromatico, lievito, acqua.

Giù Giù Cori 6 vol cl 33
0068802 - Birra rossa siciliana Giù Giù Cori con malto d'orzo tostato: morbida, avvolgente, dal carattere deciso. - Ingredienti: Malto d'orzo tostato (GLUTINE), luppolo, lievito, acqua.

Giù Giù Mari 5.2 vol cl 33
0099156 - Weizen siciliana Giù Giù Mari con malto di frumento: cremosa, con note di banana e chiodi di garofano. - Ingredienti: Malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito Weizen, acqua.

Giù Giù Suli 5 vol cl 33
0065347 - Birra bionda siciliana Giù Giù Suli: fresca, dissetante e piacevole. - Ingredienti: Malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito, acqua.
Riserva Aurea Session IPA Senza Glutine 4.8 vol cl 33
0034585 - Session IPA italiana senza glutine: luppolata, agrumata, rinfrescante. - Ingredienti: Acqua, malto di riso, luppolo, lievito.

Estrella Galicia Especial 5.5 vol cl 33
0100476 - Lager spagnola Estrella Galicia Especial di A Coruña: fresca, equilibrata, dal finale leggermente amaro. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), mais, luppolo.

Estrella Galicia Analcolica 0.0 vol cl 33
0100477 - Birra analcolica spagnola Estrella Galicia 0,0: fresca e leggera, con tutto il gusto di una lager, senza alcol. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo Pilsen e tostato (GLUTINE), luppolo Nugget e Perle Hallertau, lievito.
Noam Lager Vegana 5.2 vol cl 34
0094489 - Lager tedesca vegana non filtrata Noam: naturale e fresca. - Ingredienti: Acqua, malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito.

Paulaner Weiss Analcolica 0.0 vol cl 50
0016302 - Weiss tedesca analcolica Paulaner: tutto il gusto e gli aromi di una Weizen, senza alcol. - Ingredienti: Acqua, malto di frumento (GLUTINE), malto d'orzo (GLUTINE), luppolo, lievito.
Bollicine

Francis Orban Champagne Rosé Meunier 75cl
0019533 - Champagne rosé Francis Orban, Meunier in purezza: persistente e inedito. - Ingredienti: Uve Meunier, contiene solfiti (SOLFITI).

Champagne Étoile Dorée Brut 75cl
0095500 - Champagne Étoile Dorée Brut da uve Chardonnay e Meunier: avvolgente e persistente. - Ingredienti: Uve Chardonnay e Meunier, contiene solfiti (SOLFITI).

Champagne Lumière Royale Brut 75cl
0095501 - Champagne Lumière Royale Brut da uve Pinot Nero, Chardonnay e Meunier: fresco e intenso. - Ingredienti: Uve Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, contiene solfiti (SOLFITI).

Tasca d'Almerita Brut Chardonnay 75cl
0065590 - Spumante metodo classico Tasca d'Almerita da uve Chardonnay di Sicilia: fine ed elegante. - Ingredienti: Uve Chardonnay, contiene solfiti (SOLFITI).

Milazzo D. Zero Rosé Pas Dosé 75cl
0095914 - Spumante rosé siciliano Milazzo pas dosé, da uve Insolia Rosa e Chardonnay: secco e affascinante. Biologico. - Ingredienti: Uve Insolia Rosa e Chardonnay, contiene solfiti (SOLFITI).

Tissot Crémant du Jura 75cl
0099040 - Crémant du Jura Tissot da uve Chardonnay e Pinot Nero, Francia: minerale e misterioso. - Ingredienti: Uve Chardonnay e Pinot Nero, contiene solfiti (SOLFITI).

Eric Louis Crémant de la Loire Brut 75cl
0098889 - Crémant de la Loire Eric Louis da uve Sauvignon Blanc, Francia: aromatico e fresco. - Ingredienti: Uve Sauvignon Blanc, contiene solfiti (SOLFITI).

Chemilly Crémant de Bourgogne 75cl
0098864 - Crémant de Bourgogne Chemilly da uve Chardonnay, Francia: versatile e vivace. - Ingredienti: Uve Chardonnay, contiene solfiti (SOLFITI).

Casa Grazia Euphorya Frappato Rosé 75cl
0096868 - Bollicina rosé siciliana Casa Grazia Euphorya da uve Frappato: intensa e briosa. Biologica. - Ingredienti: Uve Frappato, contiene solfiti (SOLFITI).

Prima Pavé Blanc de Blancs Analcolico 75cl
0096201 - Spumante analcolico Prima Pavé da uve Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, Friuli: intenso e piacevole. - Ingredienti: Uve Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, contiene solfiti (SOLFITI).

Scharsh Crémant d'Alsace Rosé 75cl
0098884 - Crémant d'Alsace Rosé Scharsh da uve Pinot Noir, Francia: intrigante ed elegante. Biologico e biodinamico. - Ingredienti: Uve Pinot Noir, contiene solfiti (SOLFITI).

Canoso Mossa Brut Garganega 75cl
0035619 - Spumante Canoso Mossa Brut da uve Garganega del Veneto: allegro e vibrante. - Ingredienti: Uve Garganega, contiene solfiti (SOLFITI).

Prosecco SX Bio Brut Glera 75cl
0098110 - Prosecco biologico SX Brut da uve Glera del Veneto: brioso e appagante. - Ingredienti: Uve Glera, contiene solfiti (SOLFITI).
Vini

Lodali Barolo 75cl
0097588 - Barolo Lodali da uve Nebbiolo delle Langhe: armonico e strutturato. - Ingredienti: Uve Nebbiolo, contiene solfiti (SOLFITI).

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 75cl
0058655 - Sauvignon Blanc Cloudy Bay dalla Nuova Zelanda: leggendario e aromatico. - Ingredienti: Uve Sauvignon Blanc, contiene solfiti (SOLFITI).

Tasca d'Almerita Buonora Etna Bianco 75cl
0092394 - Etna Bianco Tasca d'Almerita Buonora da uve Carricante, Sicilia: minerale e intrigante. - Ingredienti: Uve Carricante, contiene solfiti (SOLFITI).

Tasca d'Almerita Ghiaia Nera Etna Rosso 75cl
0092392 - Etna Rosso Tasca d'Almerita Ghiaia Nera da uve Nerello Mascalese: minerale e vulcanico. - Ingredienti: Uve Nerello Mascalese, contiene solfiti (SOLFITI).

Eric Louis Sancerre Sauvignon Blanc 75cl
0098885 - Sancerre Eric Louis da uve Sauvignon Blanc, Loira: affascinante e complesso. - Ingredienti: Uve Sauvignon Blanc, contiene solfiti (SOLFITI).

Vitaggio Rouge Pale 75cl
0099529 - Rouge Pale Vitaggio da uve Nero d'Avola e Perricone, Sicilia: appagante ed elegante. - Ingredienti: Uve Nero d'Avola e Perricone, contiene solfiti (SOLFITI).

Aldrighetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore 75cl
0034005 - Valpolicella Ripasso Classico Superiore Aldrighetti da uve Corvina e Corvinone, Veneto: intenso e complesso. - Ingredienti: Uve Corvina e Corvinone, contiene solfiti (SOLFITI).

Patrizia Cencioni Rosso di Montalcino 75cl
0096281 - Rosso di Montalcino Patrizia Cencioni da uve Sangiovese, Toscana: elegante e fresco. - Ingredienti: Uve Sangiovese, contiene solfiti (SOLFITI).

Losi Uvere Nero d'Avola 75cl
0098366 - Nero d'Avola Losi Uvere, Sicilia: contemporaneo e leggero. Biologico. - Ingredienti: Uve Nero d'Avola, contiene solfiti (SOLFITI).

Pellegrino Isesi Zibibbo 75cl
0033517 - Zibibbo Pellegrino Isesi, Sicilia: aromatico e solare. - Ingredienti: Uve Zibibbo, contiene solfiti (SOLFITI).

Tissot Arbois Chardonnay 75cl
0099041 - Arbois Chardonnay Tissot dallo Jura, Francia: elegante e piacevole. - Ingredienti: Uve Chardonnay, contiene solfiti (SOLFITI).

Ayunta Bianco Nerello Mascalese 75cl
0034791 - Bianco dell'Etna Ayunta da uve Nerello Mascalese vinificate in bianco: sapido e fresco. - Ingredienti: Uve Nerello Mascalese, contiene solfiti (SOLFITI).

Ayunta Nerello Rosso Etna 75cl
0034792 - Etna Rosso Ayunta da uve Nerello Mascalese, Sicilia: elegante e intenso. - Ingredienti: Uve Nerello Mascalese, contiene solfiti (SOLFITI).

Losi Branchie Grillo 75cl
0094986 - Grillo Losi Branchie, Sicilia: fresco e intenso. - Ingredienti: Uve Grillo, contiene solfiti (SOLFITI).

Lauria Scoglitti Frappato 75cl
0097742 - Frappato Lauria Scoglitti, Sicilia: accattivante ed elegante. - Ingredienti: Uve Frappato, contiene solfiti (SOLFITI).

Vigne dell'Etna Etna Bianco 75cl
0099561 - Etna Bianco Vigne dell'Etna da uve Carricante, Sicilia: minerale e vulcanico. - Ingredienti: Uve Carricante, contiene solfiti (SOLFITI).

Vigne dell'Etna Rosso 75cl
0099560 - Etna Rosso Vigne dell'Etna da uve Nerello Mascalese, Sicilia: energico e vulcanico. - Ingredienti: Uve Nerello Mascalese, contiene solfiti (SOLFITI).

Paola Oberto Nebbiolo 75cl
0097544 - Nebbiolo Paola Oberto delle Langhe: elegante e piacevole. - Ingredienti: Uve Nebbiolo, contiene solfiti (SOLFITI).

Scharsh Gewürztraminer 75cl
0098881 - Gewürztraminer Scharsh, Francia: aromatico e intenso. Biologico e biodinamico. - Ingredienti: Uve Gewürztraminer, contiene solfiti (SOLFITI).

Lauria Rosé di Zio Paolo Frappato 75cl
0034698 - Rosé Lauria di Zio Paolo da uve Frappato, Sicilia: fresco e intrigante. Biologico. - Ingredienti: Uve Frappato, contiene solfiti (SOLFITI).

Fina Syrah 75cl
0059859 - Syrah Fina, Sicilia: intenso e avvolgente. - Ingredienti: Uve Syrah, contiene solfiti (SOLFITI).

Casa Grazia Per Mari Rosato Frappato 75cl
0096869 - Rosato Casa Grazia Per Mari da uve Frappato, Sicilia: morbido e appagante. - Ingredienti: Uve Frappato, contiene solfiti (SOLFITI).

Gurrieri Cerasuolo di Vittoria 75cl
0090122 - Cerasuolo di Vittoria Gurrieri da uve Frappato e Nero d'Avola, Sicilia: elegante e territoriale. - Ingredienti: Uve Frappato e Nero d'Avola, contiene solfiti (SOLFITI).

Biancardi Ponteviro Primitivo 75cl
0097730 - Primitivo Biancardi Ponteviro, Puglia: morbido e vibrante. - Ingredienti: Uve Primitivo, contiene solfiti (SOLFITI).

Girlan Lagrein 75cl
0033592 - Lagrein Girlan dal Trentino Alto Adige: avvolgente e vellutato. - Ingredienti: Uve Lagrein, contiene solfiti (SOLFITI).

Nai Señoras Albariño 75cl
0098876 - Albariño Nai Señoras dalla Spagna: minerale e intrigante. Biologico. - Ingredienti: Uve Albariño, contiene solfiti (SOLFITI).

Lauria Costabisaccia Catarratto 75cl
0034697 - Catarratto Lauria Costabisaccia, Sicilia: fresco e persistente. Biologico. - Ingredienti: Uve Catarratto, contiene solfiti (SOLFITI).

Maison Marigny Buddy Pinot Noir 75cl
0099674 - Pinot Noir Maison Marigny Buddy, Francia: versatile e fresco. - Ingredienti: Uve Pinot Noir, contiene solfiti (SOLFITI).

Casa Grazia Per Mari 75cl
0099446 - Grillo Casa Grazia Per Mari, Sicilia: intenso e intrigante. Biologico. - Ingredienti: Uve Grillo, contiene solfiti (SOLFITI).

Lauria Terra Madre Pinot Grigio 75cl
0096723 - Pinot Grigio Lauria Terra Madre, Sicilia: appagante e leggero. Biologico. - Ingredienti: Uve Pinot Grigio, contiene solfiti (SOLFITI).

Maison Marigny Buddy Rosé 75cl
0099675 - Rosé Maison Marigny Buddy da uve Cinsault e Grenache, Francia: scorrevole e leggero. - Ingredienti: Uve Cinsault e Grenache, contiene solfiti (SOLFITI).

Le Canà Pecorino Bio 75cl
0100023 - Pecorino Le Canà, Marche: floreale e immediato. Biologico. - Ingredienti: Uve Pecorino, contiene solfiti (SOLFITI).
