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Retrobottega di Prezzemolo & Vitale
Lo más vendido
Insalata Caesar
Petto di Pollo Modicano + Contorno
Insalata Greca
Panini

Panino Patanegra
Jamon Iberico 100% PatanegraALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO
Panino Terra e Mare
salmone selvaggio, robiola, rucola,pere a fette, olio EVO Giù GiùALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, LATTE, PESCE
Panino Valtellina
Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, robiola,melanzane grigliate, songino, olio EVO Giù GiùALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, LATTE

Panino Garibaldino
bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, pomodoroa fette, rucola, mozzarella di bufala, origano, olio evoALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO

Panino Bresaola
Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, scaglie diGran P&V 18 mesi, rucola, olio EVO, succo di limoneALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO

Panino Modicano
Pollo panato, scamorza affumicata,zucchine grigliate, olio evo, sale, origanoALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO
Panino Bufalotto
prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi,pomodoro a fette, mozzarella di bufaladi Battipaglia, origano, olio EVO Giù GiùALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, LATTE
Panino Giovanna
pancetta cotta Giovanna, zucca in agrodolceGiù Giù, stracciatella pugliese, confetturadi cipolle rosse di TropeaALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO
Panino Roastbeef
roastbeef, scaglie di Gran P&V 18 mesi,rucola, olio EVO Giù Giù, succo di limoneALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, LATTE

Panino Salsiccia
Salsiccia al pomodorino datterino e basilico,scamorza, rucola, olio evoALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO

Panino Vegano
Zucchine grigliate, spinacino, pomodorini semidry,paté di olive nere, mentaALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO
Panino Tartufino
mortadella al tartufo in budello naturale,Pastore sardo, songino, olio EVO Giù Giù,limone a fetteALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, LATTE

Panino Marinaio
Panino Marinaioo
Panino Beniamino
prosciutto cotto, scamorza affumicata,melanzane grigliate, olio EVO Giù Giù, origanoALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO
Panino Fesa
Fesa di tacchino cotta al vapore senza nitriti e nitrati,scaglie di Gran P&V 18 mesi, rucola, olio EVO Giù Giù,succo di limoneALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO
Panino Apollo
petto di pollo modicano panato,pomodoro a fette, insalata mistaALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO
Panino da Sud a Nord
mortadella al pistacchio in budello naturale,pomodorini secchi, stracciatella pugliese,pesto alla genovese, songino, olio EVO Giù GiùALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, LATTE
Panino Vegetariano
melanzane grigliate, mozzarelladi bufala di Battipaglia, songino, basilico,pomodoro verde, olio EVO Giù GiùALLERGENI: GLUTINE, SEMI DI SESAMO, LATTE

Panino Cunzato
Panino Cunzatoo
Panino Classico
prosciutto cotto, mozzarelladi bufala di BattipagliaALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEMI DI SESAMO
Taglieri
Tagliere di Mare
salmone selvaggio, crostino con burronormandia e acciughe del cantabrico,tartare di tonno, sarde a beccafico,crostini con alici marinate e stracciatellaALLERGENI: PESCE, GLUTINE, LATTE
Tagliere Misto
Di salumi e formaggi. Un piatto ricco e variegato, che unisce una selezione di salumi e formaggi pregiati per una degustazione completa e gustosa, adatta a tutti i palati.

Piatto Patanegra
Un assaggio iconico della Spagna più autentica: jamón ibérico Patanegra, morbido, profumato e ricco di gusto. Perfetto per chi vuole concedersi un momento di pura goduria, senza compromessi.
Tagliere di Formaggi
Formaggi vari. Un tagliere che offre una selezione di formaggi pregiati, ideali per chi ama assaporare una varietà di gusti, dal più delicato al più stagionato.
Tagliere Crudo
Parma DOP 20 MESI. Un classico intramontabile, con il prosciutto di Parma stagionato 20 mesi, che offre un gusto delicato e raffinato, perfetto per gli amanti dei salumi crudi.

Tagliere Vegano
Grattosino, vegeluna spalmabile, hummus di cecicaponata di melanzane, tabulè di verdure, carcioficon gambo sottolioALLERGENI: GLUTINE SOLFITI, SEDANO
Tagliere Vegetariano
Mozzarella di bufala, Gran P&V al tartufo, hummusdi ceci, caponata di melanzane, tabulè di verdure,carciofi con gambo sott’olioALLERGENI: LATTE, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, SEDANO
Tagliere Mortadella
Mortadella al tartufo e mortadellaal pistacchio n budello naturaleALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO
Tagliere Salame
Salame al naturale, senza nitritie nitrati con pomodorino semi dry
Piccole Sfiziosità

Tagliere Minuterie x2
insalata di carne alla palermitana 150 grnr. 4 involtini mignon bovinonr. 2 mini burger di bovinoALLERGENI: LATTE, GLUTINE

Bis di Crostini al Tartufo
Pane tostato con mozzarella di bufala delle Eccellenze, melanzane grigliate, doppio pesto rosso Giù Giù e basilico di Prà, arricchito da foglie fresche di basilico e un tocco di olio al tartufo bianco. Contiene: glutine, latte.
Bis di Bruschette
Con prosciutto crudo, robiola e frutta fresca di stagione; con stracciatella, patè rosa e zeste d'arancia. Un mix di sapori freschi e delicati che uniscono la cremosità della robiola e la dolcezza della frutta.
Bottoncino Salmone Selvaggio
con stracciatella e zeste di aranciaALLERGENI: GLUTINE, LATTE, PESCE
Bottoncino Pancetta Giovanna
E pomodorini semidry. Il sapore ricco della pancetta si abbina alla dolcezza dei pomodorini semidry, creando un piatto dal gusto deciso e bilanciato.

Cabbucetto Mini Burger P&V
con songino, cipolla Giarratana, scamorzaaffumicata, pancetta cotta GiovannaALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVO
Bottoncino Caponata di Melanzane
con scaglie di ricotta salataALLERGENI: GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SEDANO, SOLFITI

Mini Burger di Bovino
al pezzoALLERGENI: LATTE, GLUTINE, UOVO

Involtini Mignon di Bovino Siciliano
al pezzoALLERGENI: LATTE, GLUTINE
Al Piatto

Pesce Spada Panato + contorno
Pesce spada, pangrattato, olio evo, sale, pepe, menta, origano
Piatto Bresaola al Naturale
Bresaola al naturale senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi, rucola, olio extravergine di oliva La bresaola delicata si arricchisce delle scaglie di formaggio stagionato e della freschezza della rucola, con un filo di olio extravergine.

Piatto Crudo Melone e Bufala
Melone Cantalupo, Prosciutto crudo e bocconcini di mozzarella di bufala eccellenze P&V
Piatto Roastbeef
Roastbeef, songino, scaglie di Gran P&V 18 MESI, olio Giù Giù, limone. Il roastbeef si sposa perfettamente con gli spinaci freschi e il formaggio stagionato, mentre il limone aggiunge freschezza.
Piatto Fesa al Naturale
Fesa di tacchino cotta al vapore senza nitriti e nitrati, scaglie di Gran P&V 18 mesi, rucola, olio extravergine di oliva Una scelta leggera ma saporita, con la fesa di tacchino che si unisce al gusto del formaggio stagionato e della rucola.
Insalate
Insalata Nerina
riso nero, salmone selvaggio, burrata, spinacino,pomodorino rosso e giallo, olio EVO Giù GiùALLERGENI: LATTE, PESCE
Insalata Belga
indivia belga rossa, zucchine e melanzane grigliate, mela pink, uvasultanina, pinoli tostati, noci, semi di zucca, olio EVO Giù GiùALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO
Insalata Caesar
petto di pollo modicano panato, insalata fresca mista, Gran P&V18 MESI, pomodorini rossi e gialli, crostini di pane, salsa CaesarALLERGENI: LATTE, GLUTINE
Insalata Greca
insalata fresca mista, feta, tonno sott’olio Drago di Siracusa, oliveverdi, origano, pomodorini rossi, crostini di paneALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE
Insalata Siciliana
insalata fresca mista, pomodorini rossi e gialli, sgombro sott’olioGiù Giù, capperi, origano, scaglie di mandorle, melanzane a filetti,crostini di paneALLERGENI: GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, PESCE
Cucina

Piatto di Pesce Misto x2
- nr. 2 involtini di pesce spada all’arancia- nr. 2 involtini di pesce spada classici- nr. 4 polpette di sarde in agrodolce- filetto di pesce azzurro panato 110 grcontorni misti verdure grill e patate al fornoALLERGENI: PESCE, GLUTINE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO

Piatto di Carne Misto x2
costata di vitello panato (250 gr)salsiccia panata (200 gr)nr. 2 involtino Mediterraneo nr. 2 involtino costanzacontorno misto con verdure grill e patate al forno

Tagliata di Black Angus Irlandese + contorno
Morbida tagliata di Black Angus irlandese con contorno di stagione. Semplice, elegante e dal sapore unico.

Salmone Panato + Contorno
Salmone, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, pepe, menta, origano

Pesce azzurro Panato + Contorno
Pesce azzurro, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, pepe, menta, origano

Involtino di Pesce Spada all'Arancia + Contorno
Pesce spada, pangrattato, scorza d'arancia, pinoli, uvetta, olio EVO, contorno di verdure di stagione.
Involtini di Pesce Spada alla Siciliana Arancia + Contorno
Con uva passa, pinoli, mollica, scalogno e succo d'arancia. Un piatto ricco e aromatico, con il pesce spada fresco che si abbina ai sapori agrodolci della Sicilia, con arancia e uva passa.
Involtini di Pesce Spada alla Siciliana Classico + Contorno
Con mollica, capperi, scalogno, limone e menta. Un piatto che esalta il sapore del pesce spada con ingredienti freschi e saporiti, per una combinazione perfetta.
Costata di Vitello P&V + Contorno
Grigliata saporita con vitello panato all’olio extra vergine di oliva, arricchita da primosale, dolce cipolla di Giarratana e pomodorini freschi. Contiene: glutine, latte.

Involtini di Carne Mediterraneo
Bovino adulto, melanzana a cubetti, Bacon Cotto PV, pangrattato fresco, pomodoro secco, sale iodato, olio di semi
Involtini Prosciutto e Mozzarella + Contorno
Involtini di carne di bovino ripieni di prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte, un classico dal gusto morbido e avvolgente. Contiene: latte.
Involtini di Carne Costanza + Contorno
Con primo sale, uva passa, pinoli, mollica, succo e scorza d'arancia. Un piatto ricco di sapori contrastanti, con la carne che si unisce alla dolcezza dell’uva passa e dei pinoli.

Polpette di Sarde in Agrodolce
con cipolla in agrodolce, mollica e mentaALLERGENI: GLUTINE, SOLFITI, PESCE
Piatto Sarde a Beccafico
Con salsa yogurt allo zafferano e confettura di cipolle. Un piatto che combina la sapidità delle sarde con il dolce della cipolla e la freschezza della salsa allo zafferano.
Polpette di Pesce Spada in Agrodolce
Con cipolla in agrodolce, mollica e menta. Le polpette di pesce spada si uniscono al gusto agrodolce della cipolla, con un tocco fresco di menta e una croccante mollica.
Costata di Vitello Panata + Contorno
Grigliato con panure all'olio Giù Giù. L'arrosto di vitello panato è perfetto per chi cerca un piatto saporito e croccante, con il contorno che esalta il suo gusto delicato.
Burger P&V + Contorno
Al piatto o con bun di pane con contorno a scelta, hamburger di manzo, songino, scamorza affumicata, confettura di cipolle rosse di Tropea e pancetta cotta Giovanna. Un burger ricco e saporito, con una combinazione di carne, formaggio e cipolle dolci

Salsiccia Mista
salsiccia classica panata e salsiccia al pomodorino datterino, mozzarella e basilico

Involtini di Pollo + contorno
scarola, primo sale, olive taggiasche,pangrattato, cipolla cotta, grana, olio evo,sale, pepe, origano, timoALLERGENI: GLUTINE, LATTE
Mezza Pinsa Levante
Pinsa Eccellenze P&V a lievitazione naturale con stracciatella, bottarga di tonno e profumo di limone.
Mezza Pinsa Ponente
Pinsa Eccellenze P&V a lievitazione naturale, con burrata cremosa, scarola saltata e pancetta Giovanna.

Piatto dell'Orto
Lenticchie rosse, zucchine, aglio, cipolla, Grana, menta, cumino, sale, pepe, pangrattato, melanzane, uovo, uva passa, Grana, pinoli, arancia, prezzemolo, alloro, olio di girasole
Involtini Vegetariani + Contorno
Con contorno a scelta, zucchine genovesi ripiene di spinaci, carote, zucchine, pesto di basilico, purea di patate e mollica. Un piatto vegetariano che unisce verdure fresche e saporite con una crema di pesto.
Petto di Pollo Modicano + Contorno
Con contorno a scelta, grigliato con panure all'olio Giù Giù. Un piatto leggero ma ricco di sapore, con il pollo grigliato che si abbina perfettamente al contorno scelto.
Piatto Involtino di Melanzane
Melanzane, caciocavallo, mollica, grana, passolina, pinoli, salsa di pomodoro e scaglie di ricotta salata. Un involtino ricco e saporito, con un mix perfetto di formaggi e frutta secca, accompagnato dalla freschezza della salsa di pomodoro.
Burger Vegetariano + Contorno
Con contorno a scelta, melanzane, scamorza, pomodoro e salsa tzatziki. Un burger vegetariano che combina la dolcezza delle melanzane con il formaggio cremoso e il freschissimo pomodoro e tzatziki.
Piattino Sarde a Beccafico
Con salsa yogurt allo zafferano e confettura di cipolle. Un piatto che unisce il gusto sapido delle sarde con il dolce della cipolla e il profumo dello zafferano.
Piattino Involtino di Melanzane
Melanzane, caciocavallo, mollica, grana, passolina, pinoli, salsa di pomodoro e scaglie di ricotta salata. Un piattino ricco di sapori mediterranei con melanzane, formaggio e frutta secca.
Crudi
Piatto Tartare di Gamberi
Con granella di pistacchi, songino e semi di papavero. Un piatto fresco e croccante, con il gambero che si unisce alla delicatezza dei pistacchi e alla freschezza del songino.
Piatto Tartare di Tonno
Con stracciatella pugliese, bottarga di tonno e semi di papavero. Un piatto gourmet dove la freschezza del tonno si abbina alla cremosità della stracciatella e alla ricchezza della bottarga.

Piatto Salmone Smokin Brothers
Salmone Smokin Brothers con lingue di pane croccanti, burro di Normandia e pepe rosa. Formato piatto.
Piatto Tris di Tartare di Carne
Con senape e sale maldon; con stracciatella pugliese e basilico; con mandorla, scorza d’arancia e semi di papavero. Un tris di tartare che unisce gusti freschi e sapori ricchi, perfetto per gli amanti della carne cruda.
Piattino Tartare di Gamberi
Con granella di pistacchi, songino e semi di papavero. Un piattino fresco e croccante, con i gamberi che si uniscono ai pistacchi e ai semi di papavero per un contrasto di sapori.
Piattino Tartare di Tonno
Con stracciatella pugliese, bottarga di tonno e semi di papavero. Un piattino che esalta la freschezza del tonno con la cremosità della stracciatella e la ricchezza della bottarga.

Piattino Salmone Smokin Brothers
Salmone Smokin Brothers con lingue di pane croccanti, burro di Normandia e pepe rosa. Formato piatto.
Gastronomia

Polpette di Sarde in Agrodolce
Sarde fresche, pane, cipolla, aceto, zucchero, uvetta, pinoli, olio EVO

Pasta con le Sarde
Ricetta tradizionale con finocchietto selvatico, sarde fresche, uvetta e pinoli.

Melanzane a Beccafico
Melanzane, pangrattato, caciocavallo, cipolla, pinoli, uvetta, olio EVO.

Polpette di Lenticchie
Lenticchie, pangrattato, Parmigiano Reggiano, uova, prezzemolo, cipolla.

Barchetta di Melanzane
Melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO.

Anelletti al Forno
Piatto tipico palermitano, con anelletti al ragù, piselli, formaggio e gratinati al forno.
Gateau di Patate Prosciutto e Formaggio
Sformato di patate con cuore filante di formaggio e prosciutto cotto.
Lasagne Emiliane
Lasagna al ragù di carne, gran P&V, besciamella e pangrattato. Un piatto ricco di sapore, che porta sulla tavola il cuore della cucina emiliana, semplice ma gustoso.
Parmigiana di Melanzane
Melanzane a fette fritte, salsa di pomodoro, parmigiano e basilico. Un piatto classico siciliano, che regala un'esperienza di gusto unica con ogni morso.
Tabulè di Verdure
Cous cous con piselli, carote, porro, peperoni, zucchine, melanzane, olio extravergine di oliva, menta e curry. Un piatto leggero e saporito, ricco di nutrienti e sapori freschi.

Fusilli Tricolore
Fusilli, pesto di basilico, pomodorini, mozzarella, olio EVO.
Sfincione Bagherese con Ricotta
Sfincione con ricotta, un piatto tradizionale siciliano, che combina il gusto della ricotta con la dolcezza del pomodoro e la croccantezza della base.
Sfincione Bagherese con Tuma
Sfincione con tuma, una variante ricca di sapori tipici siciliani. La tuma dona un sapore cremoso e avvolgente a questo piatto rustico e sostanzioso.
Sfincione Rosso
Sfincione rosso con pomodoro, cipolla e pangrattato. Un piatto che racconta la cucina siciliana, perfetto per essere servito come antipasto o piatto principale.

Patate Prezzemolate
Patate, prezzemolo, olio EVO, aglio, sale.

Caponata di Melanzane
Classico antipasto siciliano a base di melanzane fritte, sedano, olive, capperi e salsa agrodolce.

Insalata di Fagiolini e Patate
Insalata fresca con patate lesse, fagiolini, pomodorini.

Zucca in Agrodolce
Delicata zucca fritta insaporita con aceto, zucchero, aglio e menta.
Verdure Grigliate
Verdure grigliate assortite, un piatto sano e gustoso, ideale per accompagnare carne o come antipasto. Un concentrato di sapori freschi e naturali.
Verdure Saltate
Verdure saltate in padella con olio extravergine di oliva e aromi freschi. Un piatto leggero e ricco di sapori, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto principale.
Patate al Forno
Patate cotte al forno con olio evo, aromi e sale. Croccanti all'esterno e morbide all'interno, un contorno perfetto per accompagnare carne o piatti vegetariani.
Bevande
Les Coquers Kombucha Acerola e Zenzero 33 cl
Kombucha frizzante con acerola e zenzero, dal gusto fresco e speziato e con una piacevole nota agrumata. (96273)
Les Coquers Kombucha Cetriolo e Coriandolo 33 cl
Kombucha artigianale frizzante, fresco e speziato, con note erbacee di cetriolo e coriandolo. (96271)
Les Coquers Kombucha Mango e Maracuja 33 cl
Kombucha frizzante dal gusto esotico e fruttato, con mango e frutto della passione. Fresco e vivace. (96272)
Les Coquers Kombucha Original Rose Blend 33 cl
Kombucha originale, fresco e bilanciato, con note floreali e leggermente acidule. Perfetto per chi ama il gusto classico. (96274)

Baladin Cola 33 cl
Cola artigianale italiana Baladin, naturale e senza aromi artificiali. Intensa, fresca e perfetta da gustare fredda. (28124)

Fever-Tree Refreshingly Light 20 cl
Tonica premium Fever-Tree con meno calorie, fresca, leggera e frizzante. Perfetta da sola o per i tuoi cocktail. (33594)

Fever-Tree Tonic Water 20 cl
La tonica premium Fever-Tree per eccellenza, con chinino naturale e bollicine fini. Ideale per cocktail e aperitivi. (72550)
Giù Giù Aranciata 27,5 cl
Aranciata siciliana frizzante e dissetante, con il gusto autentico delle arance. Perfetta da gustare ben fredda. (28978)
Giù Giù Aranciata Rossa 27,5 cl
Bibita frizzante al gusto intenso delle arance rosse siciliane. Fresca e dissetante, perfetta in ogni momento. (28980)

Giù Giù Chinotto 27,5 cl
Chinotto artigianale siciliano dal gusto amaro, agrumato e inconfondibile. Una bibita fresca e dal carattere deciso. (24907)
Giù Giù Limonata e Zenzero 27,5 cl
Fresco limone e una nota speziata di zenzero in una bibita frizzante e dissetante. Perfetta anche per l'aperitivo. (24917)
Giù Giù Mandarinata 27,5 cl
Bibita frizzante al gusto intenso di mandarino, leggermente amara e rinfrescante. Ottima fredda o nei cocktail. (24908)
Giù Giù Mandarinata e Lime 27,5 cl
Il gusto agrumato di mandarino e lime in una bibita fresca, profumata e frizzante. Da gustare ben fredda. (24909)

Match Tonic Floral 20 cl
Tonica premium dalle delicate note floreali e aromatiche. Ideale da gustare liscia o con gin aromatici. (94598)

Match Tonic Indian 20 cl
Tonica Indian premium dal carattere classico, con chinino intenso e note speziate. Perfetta per i tuoi cocktail. (94597)

Match Tonic Mediterranean 20 cl
Tonica premium con botaniche mediterranee, fresca e aromatica. Ottima liscia o per cocktail e aperitivi. (94596)

Match Tonic Spicy 20 cl
Tonica premium speziata, dal carattere intenso e vivace. Ideale per accompagnare gin complessi e aromatici. (97032)
Coca Cola 25 cl
L'intramontabile gusto Coca-Cola in formato 25 cl. Fresca, frizzante e perfetta per una pausa dissetante. (0000000)
Coca Cola Zero 25 cl
Tutto il gusto Coca-Cola Zero, senza zuccheri. Fresca e frizzante, perfetta per chi cerca gusto senza zuccheri. (0000000)
Panna Acqua Naturale 50 cl
Acqua naturale Panna, pura e dal gusto morbido e bilanciato. Perfetta per accompagnare ogni pasto. (36175)
San Pellegrino Acqua Frizzante 50 cl
Acqua frizzante San Pellegrino con perlage fine e persistente. Elegante e rinfrescante, ideale a tavola. (0000000)
Birre
Chimay Grande Réserve 75 cl
Birra trappista belga ricca e strutturata, con aromi intensi, note speziate e floreali. (52824)

Kottabos Ipazia 6.2% 75 cl
Birra dal carattere deciso e dal profilo aromatico complesso. Intensa e avvolgente, ideale per chi ama i sapori strutturati. (94579)

Kottabos Leonia 5% 75 cl
Birra leggera e rinfrescante dal gusto delicato. Perfetta con antipasti, piatti freschi o per un momento di relax. (94578)

Giù Giù Cori 75 cl
Birra siciliana con malto d'orzo tostato, luppolo, lievito e acqua. Dal carattere intenso e deciso. (68803)
Giù Giù Suli 75 cl
Birra siciliana con malto d'orzo, luppolo, lievito e acqua. Fresca, equilibrata e piacevole da bere. (65348)

Birrificio dell'Etna Heracles 37,5 cl
Belgian Ale ambrata con piacevoli note di frutta secca e miele. Una birra ricca e aromatica. (96379)

Birrificio dell'Etna Juno 37,5 cl
Blanche siciliana fresca e agrumata, con delicate note di scorza d'arancia e coriandolo. (96378)

Birrificio dell'Etna Kalliope 37,5 cl
Golden Ale equilibrata e aromatica, con piacevoli profumi floreali e fruttati. Fresca e facile da bere. (96381)

Birrificio dell'Etna Ulysses 37,5 cl
American Pale Ale siciliana dalla luppolatura intensa, con note agrumate e resinose. (96382)
Chimay Bleue 33 cl
Birra trappista belga dal carattere intenso e complesso, con note di frutta secca e spezie. (57107)

Ritual Lab Blanche 33 cl
Blanche italiana morbida e speziata, con fresche note agrumate e delicate note di coriandolo. (96828)

Ritual Lab Gose 33 cl
Gose in stile tedesco, fresca, acidula e leggermente salina. Una birra originale e dissetante. (96826)

Ritual Lab Ritual Pils 33 cl
Pils italiana in stile keller, fresca, bilanciata e beverina. Perfetta per chi ama le lager dal gusto pulito. (96825)

Ritual Lab Tupamaros IPA 33 cl
Double IPA intensa e resinosa, con amaro deciso, corpo pieno e piacevoli note tropicali. (96827)

Blanche de Namur 33 cl
Birra bianca belga fresca e speziata, con delicate note agrumate e di coriandolo. (57475)
Giù Giù Brezza Double IPA 33 cl
Double IPA siciliana intensa e luppolata, con aromi persistenti e un finale secco e pulito. (93863)
Giù Giù Caos American IPA 33 cl
IPA siciliana con luppoli americani e del Pacifico, aromi fruttati e resinosi e un amaro deciso. (93861)
Giù Giù Terra Dubbel 33 cl
Birra dal colore rosso intenso, con note fruttate e speziate e una piacevole dolcezza di malto. (93864)

Veltins Pils 50 cl
Classica Pilsner tedesca, secca e dissetante, con un amaro elegante e un finale pulito. (96314)

Giù Giù Aria Senza Glutine 33 cl
Birra siciliana senza glutine, prodotta con riso, miglio, luppolo, lievito e acqua. (99157)

Giù Giù Ciuri 33 cl
Birra siciliana prodotta con malto d'orzo, luppolo aromatico, lievito e acqua. (99155)

Giù Giù Cori 33 cl
Birra siciliana con malto d'orzo tostato, luppolo, lievito e acqua. Dal carattere intenso. (68802)

Giù Giù Mari 33 cl
Birra siciliana con malto di frumento e d'orzo, luppolo e lievito Weizen. Fresca e aromatica. (99156)

Giù Giù Suli 33 cl
Birra siciliana con malto d'orzo, luppolo, lievito e acqua. Fresca, equilibrata e piacevole da bere. (65347)
Riserva Aurea Session IPA Senza Glutine 33 cl
Session IPA italiana senza glutine, prodotta con acqua, malto di riso, luppolo e lievito. (34585)
Noam Lager 34 cl
Lager non filtrata dal gusto fresco e delicato, con leggere note salmastre. Leggera ma ricca di carattere. (94489)

Paulaner Weiss 0.0% 50 cl
Weiss tedesca analcolica 0.0%, con caratteristiche note di banana e lievito. Gusto autentico e fresco. (16302)
Bollicine

Ruinart Champagne Blanc de Blancs 75 cl
Il grande Blanc de Blancs di Ruinart, elegante e iconico. Un Champagne classico e raffinato. (65000)

Francis Orban Champagne Rosé Meunier 75 cl
Champagne Rosé da Meunier in purezza, minerale, agrumato e persistente. Un'etichetta originale e raffinata. (19533)

Champagne Étoile Dorée Brut 75 cl
Champagne Brut avvolgente, persistente e morbido. Una bollicina elegante da scoprire e condividere. (95500)

Champagne Lumière Royale Brut 75 cl
Champagne Brut fresco, intenso ed elegante. Una bollicina raffinata, perfetta per brindisi e occasioni speciali. (95501)

Tasca d'Almerita Brut Chardonnay 75 cl
Spumante Brut da Chardonnay, elegante e raffinato. Una bollicina siciliana dal carattere distintivo. (65590)

Milazzo D. Zero Rosé Pas Dosé 75 cl
Spumante rosé siciliano Pas Dosé, secco, diretto e dalla grande verticalità. Fresco ed elegante. (95914)

Tissot Crémant du Jura 75 cl
Crémant du Jura da Chardonnay e Pinot Nero. Una bollicina francese fresca, elegante e piacevole. (99040)

Eric Louis Crémant de la Loire Brut 75 cl
Crémant de la Loire Brut aromatico, fresco e vibrante, con il carattere del Sauvignon Blanc. (98889)

Casa Grazia Euphorya Frappato Rosé 75 cl
Frappato in versione rosé frizzante: fresco, vivace e perfetto per l'aperitivo e le giornate estive. (96868)

Prima Pavé Blanc de Blancs 0% Alcool Free 75 cl
Blanc de Blancs italiano senza alcol. Fresco, piacevole e di grande beva, per brindare senza alcol. (96201)

Scharsh Crémant d'Alsace Brut 75 cl
Crémant d'Alsace Brut ricco, fresco e persistente. Una bollicina elegante e intrigante. (98882)

Scharsh Crémant d'Alsace Rosé 75 cl
Crémant d'Alsace Rosé leggero ed elegante, con un profilo fresco e piacevolmente raffinato. (98884)

Canoso Mossa Brut Garganega 75 cl
Spumante Brut da uve Garganega, semplice, allegro e piacevolissimo. Una bollicina fresca e versatile. (35619)

Casa Grazia Lagodamare Frizzante 75 cl
Vino frizzante siciliano da Moscato, Grillo e Traminer. Fresco, aromatico e piacevole. (99447)

Prosecco SX Bio Brut Glera 75 cl
Prosecco Brut da uve Glera biologiche, intenso, brioso e appagante. Perfetto per aperitivi e brindisi. (98110)
Vini

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 75 cl
Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda, fresco, aromatico e iconico. Un grande bianco dal carattere elegante. (58655)

Tasca d'Almerita Buonora Etna Bianco 75 cl
Etna Bianco dal carattere verticale e minerale, espressione autentica del versante Nord dell'Etna. (92394)

Tasca d'Almerita Ghiaia Nera Etna Rosso 75 cl
Etna Rosso da Nerello Mascalese, intenso e territoriale. Un vino elegante che racconta la Sicilia vulcanica. (92392)

Eric Louis Sancerre Sauvignon Blanc 75 cl
Sancerre Sauvignon Blanc della Loira, fresco e aromatico, con un profilo elegante e piacevolmente minerale. (98885)

Vitaggio Rouge Pale 75 cl
Rosso siciliano da Nero d'Avola e Perricone, morbido e piacevole, espressione autentica del territorio. (99529)

Aldrighetti Valpolicella Ripasso Classico Superiore 75 cl
Valpolicella Ripasso Classico Superiore artigianale, avvolgente e complesso. Un rosso ricco di carattere. (34005)

Patrizia Cencioni Rosso di Montalcino 75 cl
Rosso di Montalcino da Sangiovese. Un rosso toscano elegante e territoriale. (96281)

Losi Uvere Nero d'Avola 75 cl
Nero d'Avola siciliano di Noto. Un rosso dal carattere mediterraneo, ideale per accompagnare la cucina siciliana. (98366)

Pellegrino Isesi Zibibbo 75 cl
Zibibbo siciliano aromatico e avvolgente. Un bianco mediterraneo da scoprire, perfetto fresco. (33517)

Tissot Arbois Chardonnay 75 cl
Chardonnay dello Jura elegante, morbido e sorprendente. Un bianco francese originale e fuori dagli schemi. (99041)

Tant'è Chianti Sangiovese 75 cl
Chianti da Sangiovese, un rosso toscano piacevole e versatile, perfetto a tavola. (98225)

Ayunta Bianco Nerello Mascalese 75 cl
Bianco siciliano da uve Nerello Mascalese, sapido, leggero e freschissimo. Perfetto da bere fresco. (34791)

Ayunta Nerello Rosso Etna 75 cl
Rosso dell'Etna elegante e intenso, con un perfetto equilibrio tra carattere e terroir vulcanico. (34792)

Lauria Scoglitti Frappato 75 cl
Frappato siciliano fresco e piacevole, ideale per accompagnare aperitivi, primi piatti e cucina mediterranea. (97742)

Losi Branchie Grillo 75 cl
Grillo siciliano fresco, intenso e appagante. Un bianco moderno e piacevole, perfetto a tavola. (94986)

Vigne dell'Etna Etna Bianco 75 cl
Etna Bianco da Carricante, fresco e minerale. Un'espressione autentica del territorio siciliano. (99561)

Vigne dell'Etna Rosso 75 cl
Etna Rosso da Nerello Mascalese, elegante e territoriale. Un rosso che esprime il carattere vulcanico della Sicilia. (99560)

Lauria Rosè di Zio Paolo Frappato 75 cl
Rosé siciliano da Frappato, fresco e piacevole. Un vino mediterraneo perfetto per l'aperitivo. (34698)

Scharsh 75 cl
Gewurztraminer francese aromatico e profumato, ideale per chi ama bianchi intensi e piacevoli. (0000000)

Casa Grazia Per Mari Rosato Frappato 75 cl
Rosato siciliano da Frappato, fresco, luminoso e mediterraneo. Perfetto per l'aperitivo e i piatti estivi. (96869)

Biancardi Ponteviro Primitivo 75 cl
Primitivo pugliese morbido e vibrante, generoso e sorprendente. Un rosso ricco e piacevole. (97730)

Girlan Lagrein 75 cl
Lagrein del Trentino-Alto Adige. Un rosso dal carattere intenso e dal profilo tipico del territorio. (0000000)

Nai Senoras Albariño 75 cl
Albariño della Galizia, fresco e minerale, con un profilo elegante e intrigante. Perfetto con pesce e aperitivi. (98876)

Lauria Costabisaccia – Catarratto 75 cl
Catarratto siciliano fresco e minerale, con una piacevole nota sapida e grande personalità. (34697)

Casa Grazia Per Mari 75 cl
Vino bianco siciliano da uve Grillo. Fresco, piacevole e ideale per accompagnare piatti di pesce e aperitivi. (99446)

Kanakaris Merlot 75 cl
Merlot dalla Grecia, morbido e piacevole, ideale per accompagnare primi piatti, carni e formaggi. (0000000)

Lauria Terra Madre Pinot Grigio 75 cl
Pinot Grigio siciliano leggero, fresco e piacevole. Un bianco versatile per ogni occasione. (96723)
