L'essenza del grano
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Prime Lo más vendido
Patate e salsiccia
Mozzarella fior di latte, patate al forno, salsiccia, olio evo, basilico
La bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico.
Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina abruzzese, olio al peperoncino, basilico.
Coca-Cola Menù
Margherita + Coca-Cola Lattina 330ml
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico + Coca-Cola Lattina 330ml
Fritti
CACIO FRITTO* (new)
3 pz
Pepite di pulled pork 4 pezzi
PATATINE CHEDDAR E GUANCIALE CROCCANTE ( New)*
Crocchette di patate baby 5 pezzi
Olive ascolana al tartufo (New) 6 pezzi
olive ascolana al tartufo
Patatine fritte
Arancino ragù 1 pezzo
Arancino zucca e speck ( New )1 pezzo
Arancino cacio e pepe 1 pezzo
Pizze classiche rosse
La bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico.
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon saltati, carciofi, olive taggiasche, olio evo, basilico.
Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina abruzzese, olio al peperoncino, basilico.
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico.
Napoletana
Pomodoro, alici, origano, olio evo, basilico.
Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio evo, basilico.
Pizze classiche bianche
Vegetariana (NEW)
Crema di Zucca, cicoria ripassata, funghi champignon, olive taggiasche, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico
Tartufina
Crema di tartufo, mozzarella bufala affumicata, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana, olio evo, basilico.
Nazionale
Mozzarella fior di latte alla base in uscita: rucola, pachino, prosciutto crudo abruzzese, scaglie di grana, olio evo, basilico.
Patate e salsiccia
Mozzarella fior di latte, patate al forno, salsiccia, olio evo, basilico
Pierino
Mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte , olio evo.
Cotto e funghi
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon saltati, olio evo, basilico.
Tonno e cipolla
Mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa, olio evo, basilico.
5 Formaggi
Velo di panna fresca, mozzarella fior di latte, grana, pecorino, gorgonzola, olio evo, basilico.
Rape e salsiccia
Mozzarella di bufala affumicata, cime di rapa saltate con ferfellone, salsiccia, olio evo, basilico.
Pizze speciali
Pere Noci e Poi...
Pere, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Noci, Guanciale, Gel di Mela Verde, Olio evo, Basilico
ZUCCOTTA
Crema di zucca, salsiccia di fegato, bufala affumicata, cipolla caramellata, grana, olio evo, basilico
La Santa Maria
Primo posto al campionato nazionale, crema di patate allo zafferano, stracciata di bufala, guanciale, pecorino stagionato in grotta, gocce di al montepulciano, miele al tartufo, olio evo, basilico.
La Focosa (New)
Crema di patate allo zafferano, mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, pepite di pulled porck, gocce di salsa BBQ, olio evo, basilico.
L'Abruzzese
Mozzarella fior di latte, patate al forno, porchetta, ricotta allo zafferano, miele al tartufo, olioevo, basilico.
Caciara
Mozzarella, pecorino e grana, gorgonzola, salsa cheddar, ciuffi di ricota, riduzione al montepulciano, EVO.
La social (NEW)
Mozzarella fior di latte, mortadella in cottura, ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo, basilico.
Nonno Adamo
La cipullat della tradizione, mozzarella fior di latte, tris di cipolle bianche, gialle e rosse stufate con pachino, alloro e ferfellone, olio evo, basilico.
Nonno Leonardo
Per omaggiare le origini, mozzarella di bufala, cicoria, salsiccia pugliese con finicchietto, pomodoro secco, tarallo salato pugliese, olio evo, basilico.
La seguace
Crema di porcini, guanciale, stracciata di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo, basilico.
La dura
Crema di tartufo, mozzarella di bufala affumicata, salsiccia di fegato, funghi champignon, cipolla caramellata.
Le 4 stagioni
Salsa di pomodorino datterino giallo, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, funghi champignon saltati, carciofi, olive tagglische, olio evo, basilico.
Calzoni
Mezzaluna invernale (NEW)
Base focaccia, stracciata di bufala, prosciutto crudo, pomodoro secco, olio evo, basilico.
Il panzerotto
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olio evo.
Il diavolo
Mozzarella fior di latte, ventricina abruzzese, pachino, olio al peperoncino, basilico.
Focacce
L'ATLETICA
Base focaccia, rucola, pachino, bresaola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, olio evo, basilico
VEG (NEW)
Base focaccia, zucca, funghi champignon, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodori secchi, olio evo, basilico.
Olio sale e rosmarino
Focaccia con olio, sale e rosmarino.
Bevande
Coca-Cola Zero lattina 33cl
lattina 33cl
Coca-Cola lattina 33 cl
lattina 33cl
Fanta botiglia 33 cl
bottiglia 33cl
Acqua Naturale 1l
Sprite botiglia 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Rossa 33 cl Abruzzo euro
Ipa 33 cl
ipa 33cl
Bionda 66cl Italia
bionda 66cl
Bionda non filtrata 50cl Germania
bionda non filtrata 50cl
Weiss 50 cl Germania
Bianca 33 cl Belgio euro
Bionda 33 cl Germania
Preguntas frecuentes
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¿Qué puedo pedir en L'essenza del grano en Pescara?
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¿Cuánto cuesta la entrega de L'essenza del grano a domicilio en Pescara?
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