Appian Way - Cocktail & Food Bar
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Prime 
I panzerotti pugliesi
PARTY BOX 8 GOURMET
Selezione di 8 panzerotti gourmet misti
PARTY BOX 8 CLASSIC
8 x pomodoro, mozzarella e origano
BOX 4 GOURMET
- mortadella, stracciatella, pistacchio - capocollo di Martina, bufala e pomodorino confit - rape, caciocavallo e pomodori secchi - zucchine, melanzane e Philadelphia alle erbe
BOX 4 CLASSIC
4 x pomodoro, mozzarella e origano
Panzerotto mortadella
Mortadella, stracciatella, pistacchio
Panzerotto rape
Rape, caciocavallo, pomodori secchi
Panzerotto capocollo di Martina
Capocollo di Martina, bufala, pomodorini confit
Panzerotto pomodoro e mozzarella
Pomodoro, mozzarella, origano
Puccia pugliese
Via Roma
Zucchina grigliata, salsa guacamole, pomodoro fresco, cetriolo, olive denocciolate, olio EVO
Gelso
Prosciutto crudo D.O.P, mozzarella di bufala, zucchina grigliata, pomodori secchi
Terrazza S. Stefano
Capocollo di Martina, caciocavallo, rape
Piadine
Ponte dei Lapilli
Prosciutto crudo D.O.P, scamorza, pomodoro fresco, insalata
Bruschette
Scoglio dell'eremita
Salmone affumicato, Philadelphia, gherigli di noci, olio EVO, pepe rosa in grani
Piazza Aldo Moro
Capocollo di Martina, stracciatella, pomodorini, rucola
Bevande
Tonic Goldberg
Ginger beer Goldberg
Lemonade Goldberg
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Acqua naturale
Acqua frizzante
Birre
La Tabachera
Birra artigianale in bottiglia, Strong Amber Ale. Alta fermentazione, 9 %
Robb de Matt
Birra artigianale in lattina, India Pale Ale. Alta fermentazione 5,5 %
La Gradisca
Birra artigianale in bottiglia, Special Lager. Bassa fermentazione 5,2 %
Bionda
Birra in bottiglia, 4,8 %
Ambrata
Birra in bottiglia, 5 %
Strong
Birra in bottiglia, 8 %
Pils Arte in lattina
Birra in lattina, 5,2 %
Vini
Prosecco Extra Dry
' U Prematicce Salento I.G.P
Tipologia: rosso. Zona di produzione: Alto Salento. Vitigno: Primitivo 100 %. Gradi: 14,75 %. Note: Frutta Mista, Confettura di Ciliegie,. Notete Floreali
Grecia Rosè Salento I.G.P
Tipologia: rosato. Zona di produzione: Salento. Vitigno: Negroamaro 100 %. Gradi: 12 %. Note: Lampone, Fragole, Erbe Mediterranee
Bianco d'Alessano
Tipologia: bianco. Zona di produzione: Colline della Valle d'Itria. Vitigno: Chardonnay e Malvasia Bianca di Lecce. Gradi: 12,5 %. Note: Aromi floreali, Mela Verde, Pera e Pesca
Passo del Cardinale
Tipologia: rosso. Zona di produzione: Manduria e Sava. Vitigno: Primitivo 100 %. Gradi: 14 %. Note: Cassis, Ribes Nero, Liquirizia e Cocco
Ironico
Tipologia: bianco frizzante. Zona di produzione: Provincia di Brindisi. Vitigno: Chardonnay e Malvasia Bianca di Lecce. Gradi: 11 %. Note: Giallo Paglierino, Fiori Bianchi, Mela Verde, Pera e Agrumi
A'Mare'
Tipologia: Rosato frizzante. Zona di produzione: Alto Salento. Vitigno: Negroamaro 100 %. Gradi: 12 %. Note: Pesca Bianca
Cirasina
Tipologia: rosato. Zona di produzione: Alto Salento. Vitigno: Negroamaro 100 %. Gradi: 12 %. Note: Pesca Bianca, Albicocca e Sentori di Gelsomino
Gravinella Valle d'Itria I.G.P
Tipologia: bianco. Zona di produzione: Valle d'Itria. Vitigno: Verdeca. Gradi: 12 %. Note: Mela verde, Pesca, Banana con. Notete floreali
Primitivo Rosè
Tipologia: rosato. Zona di produzione: Manduria e Sava. Vitigno: Primitivo 100 %. Gradi: 12,5 %. Note: Rosa con riflessi violacei fiori, frutti rossi, ciliegia e lampone
Monte Pizzuto Salento I.G.P
Tipologia: rosso. Zona di produzione: Alto Salento. Vitigno: Negroamaro 100 %. Gradi: 13 %. Note: Fragoline di Bosco, Ciliegie e Rosa Rossa
Preguntas frecuentes
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