Damò - Chinese street food

8 gradi

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di carne di maiale stufata per 12 ore in spezie e aromi allergeni: glutine, soia

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di carne di manzo stufata per 12 ore in spezie e aromi allergeni: glutine, soia

Maiale glassato brasato per 4 ore. Accompagnato con riso bianco al vapore Contiene soia, glutine, sesamo, molluschi

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di carne di maiale stufata per 12 ore in spezie e aromi allergeni: glutine, soia

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di carne di manzo stufata per 12 ore in spezie e aromi allergeni: glutine, soia

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di bocconcino di pollo, cipolla, peperoni e peperoncino allergeni: glutine, soia, sesamo, arachidi, molluschi

Panino tondo croccante e sfogliato ripieno di verdure di stagione e tofu allergeni: glutine, soia, sesamo, funghi

Mo’ versione mini

Piatto VEGANO. Con Melanzane patate e peperoni saltati, con salsa leggermente agropiccante. Un piatto di terra delle montagne, coltivato dai contadini Contiene glutine, soia

Verdure miste: bambù carote zucchine germogli di soia, funghi Alcune verdure possono essere soggette a stagionalità Piatto vegano Contiene funghi, soia, glutine

Sfoglia di grano con interno verza carote e cipolla Vegano

Gamberi saltati in salsa piccante, peperoni e cipolla e arachidi Contiene crostacei, molluschi, glutine, soia, sesamo e derivati

Contiene glutine, soia, uova, molluschi, crostacei,

Gamberi saltati con verdure miste (cavolo cinese, zucchine, funghi, carote, germogli di soia, verza) *le verdure possono cambiare in base alla stagione Contiene crostacei, molluschi, glutine, soia, sesamo e derivati

manzo, soia, zenzero, aglio, sesamo, sedano, cipolla, salsa ostrica

Morbido pane con impasto alla zucca cotto al vapore con carne di maiale charsiu (BBQ cinese) allergeni: glutine, soia, aglio, sesamo, molluschi, funghi

Morbido pane al vapore ripieno di carne di maiale e spezie allergeni: glutine, soia, aglio, sesamo, molluschi

Pane morbido al vapore ripieno di maiale stufato

Pane morbido al vapore ripieno di manzo stufato

Pane morbido al vapore ripieno di pollo piccante, peperoni e cipolla

Pane morbido al vapore con verdure di stagione e tofu allergeni: glutine, soia, aglio, sesamo, funghi

Noodles di grano fatti a mano con manzo saltato in salsa agropiccante Contiene glutine, soia, molluschi, sesamo e derivati

Noodles di grano fatti a mano con macinato di maiale e verdure disidratate. Leggermente piccante Contiene glutine, arachidi, soia, molluschi, sesamo e derivati

TAGLIATELLE DI RISO CON MANZO E CIPOLLOTTI CONTIENE GLUTINE, SOIA, UOVA, MOLLUSCHI, SESAMO

Noodles di grano fatti a mano saltati con uovo, verdure e manzo speziato Allergeni: glutine, uovo, soia, molluschi, sesamo e derivati

- BRODO DI MANZO, BOCCONCINI DI MANZO - BRODO DI POLLO, BOCCINCINI DI POLLO - BRODO VEGANO, MIX DI VERDURE DI STAGIONE E TOFU PER ALLERGENI CONTATTARE IL RISTORANTE

noodles fatti in casa con ragu cinese di suino, funghi, germogli di soia, spezie, cipollotto (allergeni: glutine, frumento, soia, sesamo, funghi, aglio, frutta secca a guscio, arachidi, molluschi)

Noodles fatti in casa con impasto alla zucca, saltati con uova verdure e maiale bbq

Noodles di grano con estratto di spinaci tirato a mano, saltato con uova e verdure allergeni glutine, soia, uovo, sesamo, arachidi, frutta secca a guscio, aglio

Riso in bianco al vapore, accompagnato da manzo saltato con salsa agropiccante homemade Contiene glutine, soia, molluschi, sesamo

Manzo saltato con verdure miste in salsa. Riso bianco accanto Allergeni: glutine, soia, sesamo, molluschi

Maiale glassato brasato per 4 ore. Accompagnato con riso bianco al vapore Contiene soia, glutine, sesamo, molluschi

Straccetti di lonza di maiale saltati con peperoni e cipolla, leggermente agropiccante. Riso bianco al vapore Contiene glutine, molluschi, soia, sesamo e derivati

Straccetti di maiale o manzo, tagliato a listarelle, marinate con soia e aromi. Saltati con germogli di soia freschi, tofu affumicato Accompagnato dal riso bianco al vapore Contiene allergeni: glutine, soia, sesamo, molluschi

RISO AL VAPORE CON POLLO STUFATO CON PATATE, ZENZERO, CIPOLLA, PEPERONE CONTIENE GLUTINE, SOIA, SESAMO, PEPERONCINO, AGLIO, MOLLUSCHI

GNOCCHI DI RISO SALTATI CON MAIALE STAGIONATO HANDMADE CON SOIA E SPEZIE, VERDURE DI STAGIONE CONTIENE GLUTINE, SOIA, SESAMO, MOLLUSCHI

Il nostro riso alla cantonese originale con maiale speziato, gamberi, piselli e cipollotti, uova Allergeni glutine, crostacei, molluschi, sesamo, uova

MAIALE SPEZIATO, UOVO, CAROTE, CIPOLLA, PISELLI, FUNGHI Contiene glutine, uovo, funghi, soia, molluschi, sesamo

MAIALE COTTO A BASSA TEMPERATURA, SPEZIE, UOVA, CIPOLLA, CAROTE, FAGIOLINI VERDURE IN DESCRIZIONE POSSONO VARIARE IN BASE ALLA STAGIONALITÀ Contiene glutine, uovo, soia, molluschi, sesamo

Riso bianco

Contiene soia, molluschi, glutine, sesamo

Manzo saltato con verdure miste (cavolo cinese, zucchine, funghi, carote, germogli di soia, verza) *le verdure possono cambiare in base alla stagione Contiene glutine, molluschi, soia, sesamo e derivati

Maiale glassato brasato per 4 ore Contiene soia, glutine, sesamo, molluschi

Straccetti di maiale o manzo, tagliato a listarelle, marinate con soia e aromi. Saltati con germogli di soia freschi, tofu affumicato Contiene allergeni: glutine, soia, sesamo, molluschi

Sovracoscia di pollo con salsa piccante dello chef Contiene: soia, glutine, molluschi, sesamo, arachidi

Sovracoscia di pollo saltato con verdure miste (cavolo cinese, zucchine, funghi, carote, germogli di soia, verza) *le verdure possono cambiare in base alla stagione Contiene glutine, molluschi, soia, sesamo e derivati

Straccetti di maiale fritto e saltato con salsa agropiccante homemade

Bocconcini di sovracoscia di pollo fritto e saltato in salsa agrodolce

Bocconcini di collo di maiale, fritto e saltato in salsa agrodolce

Bocconcini di sovracoscia di pollo fritto

Carne di maiale, gamberi, funghi, soia, sesamo, salsa ostrica -4pz Contiene glutine, crostacei, sesamo e derivati, molluschi, funghi, soia

Ravioli con carne di maiale al vapore e poi piastrati

Ravioli con ripieno di gamberi al vapore

Ravioli con impasto alla zucca, ripieno di carne di maiale cotti al vapore

Ravioli con ripieno di verdure miste, funghi e spaghetti di soia. Leggermente piastrati

Ravioli con ripieno di pollo macinato

Ravioli con carne di maiale al vapore

Psycho la BUTTIGA. 7,6% vol doppio malto

4,8 gradi

6,2 gradi

5,5 gradi

7,8 gradi

5,2 gradi

Birrificio rurale 6,5%

5 gradi

8 gradi

Bevanda cola italiana

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Fanta 0.33

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.