LaViet

Phở di pollo con un brodo leggero e aromatico, la versione più delicata del phở vietnamita e spesso mangiata a colazione in Vietnam

Bruschetta in stile vietnamita con pane croccante e tenero manzo marinato alla vietnamita

Gamberi fritti in pastella leggera, croccanti fuori e sorbidi al morso

Involtini croccanti con taro, radice di loto e funghi shiitake, serviti con la nostra salsa di soia fatta in casa aromatizzata allo zenzero

Involtini fritti croccanti ripieni di maiale, verdure e vermicelli, uno dei classici più amati della cucina vietnamita

Pollo fritto dorato, servito con la nostra maionese aromatizzata fatta in casa

Ravioli fritti croccanti, con ripieno a scelta di verdure, pollo o gamberi

Tofu fritto croccante, servito con la nostra maionese aromatizzata fatta in casa

Chips di gamberi vietnamite, croccanti

Involtini freschi avvolti in carta di riso, il tipico involtini d'estate vietnamita, preparato con verdure, erbe e un ripieno a scelta tra manzo, pollo, gamberi o tofu

Ravioli morbidi cotti al vapore, ripieni a scelta di verdure, pollo o gamberi

Insalata di gamberi in stile vietnamita, preparata con verdure croccanti, erbe aromatiche e un condimento leggero

Insalata di pollo tenero in stile vietnamita, preparata con verdure fresche, erbe aromatiche e un condimento leggero

Phở di manzo con una combinazione di fettine scottate, carne brasata lentamente e polpette di manzo

Phở di manzo con carne brasata lentamente, morbida e saporita, e polpette di manzo

Phở di manzo con fettine di carne servite crude e cotte direttamente nel brodo bollente È la versione più rappresentativa del phở vietnamita

Phở di pollo con un brodo leggero e aromatico, la versione più delicata del phở vietnamita e spesso mangiata a colazione in Vietnam

Phở con tofu morbido in brodo di manzo caldo e profumato

Bún in brodo aromatico e piccante in stile Huế, preparato con salsa alla citronella fatta in casa e servito con fette di manzo brasato e polpette di manzo

Bún in brodo aromatico e piccante in stile Huế, preparato con salsa alla citronella fatta in casa e servito con fette di pollo

Manzo marinato e saltato, servito con bún, verdure, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di pesce, tipico dei sud del Vietnam

Involtini fritti vegetariani croccanti al taro serviti con bún, verdure fresche, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di soia fatta in casa aromatizzata allo zenzero

Maiale grigliato servito con bún, verdure fresche, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di pesce tradizionale Con il profumo della griglia, un classico di Hanoi

Involtini fritti croccanti serviti con bún, verdure fresche, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di pesce

Tofu dorato servito con bún, verdure, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di soia

Pollo stracciato o marinato, servito con bún, verdure, erbe, arachidi tostate, cipolle fritte e salsa di pesce

Riso bianco con manzo saltato con peperoni e funghi, insaporito con la salsa speciale LaViet

Riso bianco servito con pollo marinato e rifinito al flambé, accompagnato da verdure fresche

Riso bianco con collo di maiale marinato e rifinito al flambé, servito con verdure fresche

Dessert tradizionale di riso glutinoso servito con crema di fagioli rossi e latte di cocco

Dolcetti di riso con ripieno di arachidi, serviti in uno sciroppo profumato ai fiori di osmanto

Mochi ripieni di gelato

Caffè vietnamita freddo con latte condensato, dolce e deciso

Frullato di mango cremoso e rinfrescante

Un infuso delicato e dissetante, con la dolcezza del miele e il profumo fresco del limone.

Tè freddo classico, semplice, fresco e irresistibile.

coca cola

Coca zero

fanta 33cl

sprite 33cl

the limone

the pesca

birra Tsingtao

birra Heineken

birra moretti