SOL LEVANTE

Salmone

15 pz. Sashimi di salmone, riso e sesamo

Riso saltato con gamberi, verdure miste e uova

-Polipo con rucola

patate e polipo

Tonno scottato con salsa soia speziata e sesamo

Salmone, salsa di soia, olio di sesamo, sesamo e chili

Salmone scottata con salsa soia speziata e sesamo

Tonno, salsa di soia, olio di sesamo, sesamo e chili

Tortilla di mais con tartare di salmone, avocado, cetriolo, sesamo, salsa maionese piccante, salsa sriracha, salsa teriyaki

Tortilla di mais con tempura di gambero, insalata, salsa cheddar, salsa teriyaki

Bocconcini di salmone e avoca con salsa soia speziata e sesamo

Tortilla di mais con salmone grigliato condito con philadelphia, insalata, cipolla fritta, salsa maionese piccante, salsa teriyaki

Salmone, salsa mango e mandorle

Tortilla di mais con pollo fritto, insalata , maionese, salsa barbecue

Pesce misto in tempura con salsa di soia dolce

Gamberi in tempura con salsa di soia dolce

Gamberi e verdura in tempura con salsa di soia dolce

Gamberi, maionese, insalata

Polpette fritte giapponesi ripieno di polipo

Calamari in tempura con salsa agropiccante

Insalata verde, pomodorini, pollo croccante

Insalata mista, wakame, gamberi e salsa sesamo

Tempura di verdura fritta alla julienne con sesamo

Ravioli fritti ripieni di carne maiale con salsa tonkatsu e maionese

Ravioli al vapore ripieni di carne maiale con salsa agropiccante

Fave giapponesi

Polpette fritte di gambero e salmone con salsa tonkatsu e maionese

Ravioli ripieni di carne verdura con impasto curcuma cotti al vapore

Insalata di alghe croccanti

Ravioli ripieni di verdura con impasto spinaci cotti al vapore

Ravioli ripieni di gamberi e verdure cotti al vapore

Patate fritte

Involtino di verdure

Gamberi in tempura avvolti nella pasta kataifi

Pane cotto al vapore

Pane dolce al vapore

20pz. Sashimi misto 14pz. Nigiri misti 8pz. Maki

4pz. Maki 9pz. Sashimi misto 8pz. Nigiri misti

15 pz. Sashimi di salmone, riso e sesamo

3pz sashimi salmone, 3pz sashimi tonno, 3pz sashimi branzino

2pz. Gunkan, 4pz. Maki, 7pz. Nigiri misti

Sashimi gamberi

Salmone

Sashimi scampi

Carpaccio di pesce misto scottato con olio e salsa di pesce servito con wakame

2pz maki, 4 pz nigiri misti

Carpaccio di salmone, salsa di soia speziata e sesamo

Nigiri gambero rosso

Riso, salmone scottato, philadelphia, granella pistacchio, salsa teriyaki

Riso, salmone, patè tartufo

Riso, tonno, patà tartufo

Riso, tonno scottato, philadelphia, mandorle, salsa spicy maio

Nigiri tonno con wasabi fresco

Nigiri salmone con wasabi fresco

Nigiri branzino con wasabi

Nigiri scottati tonno con paté di tartufo e kataifi

Nigiri scottati salmone con paté di tartufo e kataifi

Nigiri scottati branzino con paté di tartufo e kataifi

Nigiri branzino

Nigiri anguilla

Nigiri vongola artica rossa

Nigiri gambero

Nigiri polipo

Nigiri salmone

Riso, salmone, philadelphia, tobiko, kataifi, salsa teriyaki e salsa spicy

Nigiri tonno

Alghe, riso e uova di salmone

Riso, tonno e philadelphia

Alghe, riso e salsiccia di bra

Nigiri scottato salmone con salsa teriyaky

Nigiri scottato branzino con salsa teriyaky

Nigiri scottato tonno con salsa teriyaki

Alghe, riso, tonno e salsa spicy

Alghe, riso e tobiko

Riso, salmone e philadelphia

Alghe, riso, avocado

Alghe, riso, salmone e salsa spicy

Alghe, riso, surimi salsa spicy

Riso bianco, branzino in tempura, avocado, branzino scottato, philadelphia, patè di tartufo e tobiko

Riso bianco, salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato e wasabi fresco

Salmone, mango, avocado, alga namenori, maionese dolce e kataif

Riso, tonno crudo, avocado, philadelphia, tobiko, insalata

Riso bianco, anguilla, maionese, tobiko, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

Riso bianco, bresaola, valeriana, scaglie di mandorle, avocado e glassa aceto balsamico

Riso bianco, salsiccia di bra, valeriana e cipolla fritta

Riso alla zafferano, gambero rosso, avocado, scaglie di mandorle e tartare di tonno

Surimi, gambero cotto, tobiko, avocado e salsa teriyaki

Tonno, avocado e philadelphia

Tonno, avocado, tonno tritato, salsa spicy e briciole di tempura

Riso bianco, salmone, avocado, surimi e philadelphia

Gambero rosso, mango, tartare di pomodorino e patatine mais e sesamo

Riso alla barbabietola, avocado, mango, philadelphia e salsa mango

Riso bianco, gambero in tempura, lattuga, sesamo e salsa teriyaki

Gambero in tempura, lattuga, sesamo, philadelphia e salmone affumicato

Zucca in tempura, avocado, philadelphia, salsa teriyaki

Banana in tempura, avocado, philadelphia, sciroppo fragola

Surimi, avocado, philadelphia e pesce misto

Riso alla barbabietola, verdura fritta, kataifi e maionese

Riso zafferano, gambero in tempura, lattuga, salsa spicy e maionese

Hosomaki mango in tempura, philadelphia, salsa frutto della passione e mango fresco

Gambero in tempura, avocado, lattuga, tobiko e salsa teriyaki

Hosomaki avocado in tempura, tartare di salmone e salsa spicy

Riso bianco, branzino, avocado, sesamo, patate filo fritto e maionese

Salmone scottato, sesamo, cetriolo, sashimi, salsa spicy e erba cipollina

Riso bianco, salmone, avocado, philadelphia e briciole di tempura

Salmone, avocado e philadelphia

Zucca in tempura, salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e spicy

Riso venere, salmone, avocado, philadelphia

Riso alla barbabietola, tonno, valeriana, cipolla fritta e salsa spicy

Riso venere, salmone scottato speziato, philadelphia, salsa teriyaki

Riso allo zafferano e fiori di zucca in tempura

Avocado, gambero cotto e philadelphia

Riso bianco, gambero cotto, avocado, fragola e maionese dolce

Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese e pasta kataifi

Riso venere, tonno, avocado, philadelphia

Salmone, avocato e salsa teriyaki

Salmone cotto speziato, philadelphia, arachidi, sesamo e salsa teriyaki

Fiori di zucca in tempura, philadelphia e briciole di tempura

Tonno cotto, sesamo e avocado

Riso bianco, surimi, cetriolo, avocado, salmone scottato, maionese e tobiko

Riso bianco, pollo fritto, sesamo e salsa spicy

Riso bianco, surimi, cetriolo, cipolla fritta, salsa teriyaki e spicy

Riso, salmone, lattuga,salsa spicy

Riso, salmone e avocado

Riso, tonno crudo, lattuga, salsa spicy

Riso, tonno crudo

Hosomaki avocado in tempura, philadelphia e salsa teriyaki

Riso bianco, cetriolo, lattuga, sesamo e patata filo fritte

Surimi, avocado e tobiko

Riso, gambero cotto, avocado e salsa spicy

Riso e verdure in tempura

Riso e cetriolo

Riso e avocado

Alghe, tonno, avocado, philadelphia e riso

Alghe, salmone, avocado, philadelphia e riso

Alghe, tonno, lattuga, riso e salsa spicy

Alghe, salmone, avocado e riso

Alghe, tonno, avocado e riso

Alghe, pollo fritto, riso, lattuga, salsa spicy

Alghe, gambero cotto, surimi, avocado, tobiko e riso

Alghe, salmone, lattuga, riso e salsa spicy

Alghe, gambero in tempura, lattuga, riso e salsa teriyaki

Alghe, verdure in tempura e riso

Spaghetti ai frutti di mare

Riso bianco, fettine di manzo, cipolle e zenzero

Spaghetti di frumento saltati con gamberi, verdura e uova

Spaghetti di farina di grano e grano saraceno saltati con gamberi, verdura e uova

Zuppa di spaghetti di frumento con uova, verdura e naruto

Spaghetti di frumento saltati con verdura e uova

Spaghetti di frumento saltati con pollo verdura e uova

Spaghetti al pomodoro o ragù

Spaghetti di riso con verdure e gamberi

Riso saltato con gamberi, verdure miste e uova

Riso saltato con pollo e uova

Riso saltato con salmone e uova

Spaghetti di soia con carote, germogli soia e zucchine, uova

Riso saltato con verdure miste e uova

Zuppa di pesce misto e alghe wakame

Zuppa di miso con tofu e alghe wakame

Riso bianco

Pesce misto scottato

Trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki

Gamberi sale e pepe

Vitello con salsa piccante

Gamberi in agrodolce

Verdure

Gamberi con limone

Vitello con patate

Gamberoni alla griglia

Pollo con patate

Pollo al limone

Pollo con mandorle

Pollo piccante

Spiedini di pollo alla piastra aromatizzati con salsa satè e curry

Lombata di maiale fritta con salsa tonkatsu

Bocconcini di pollo al curry speziato

Pollo fritto con maione e salsa tonkatsu

Zucchine e funghi shitaki saltati

Verdure miste alla julienne saltate

Spiedino di gamberi alla griglia