Mic Ramen

Ramen in brodo di carne e miso con chashu, mais, germogli di soia, uovo marinato, peperone, porro, sesamo, alga nori e naruto

Ramen in brodo di butaniku e hotategal, chashu malale, capesante grigliato, vongole *, uovo marinato, porro, bacon, taccole e funghi enoki

Ramen in brodo di soia piccante con pollo fritto, pak choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto

Petto di pollo croccante marinato con spezie zenzero, soia e aglio

Bacelli di soia bolliti con sale marino

Insalata di alghe con sesamo e spezie

French fries

Ramen in brodo di butaniku leggermente piccante con chasu, germogli di soia, pulled pork, uovo marinato, porro, sette spezie giapponese e sesamo

Ramen in brodo di soia poco piccante con wanton, radice di loto, pancetta affumicata germogli di soia, pak choi, porro,funghi enoki e alga nori

Ramen in brodo di carne e gamberone * con pollo fritto, porro, uovo marinato, spinaci freschi e alga nori

Ramen in brodo di miso con pollo grigliato, pak choi, taccole, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto

Ramen in brodo di butaniku e hotategal, chashu malale, capesante grigliato, vongole *, uovo marinato, porro, bacon, taccole e funghi enoki

Ramen in brodo di soia piccante con pollo fritto, pak choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga nori e naruto

Ramen in brodo di carne e miso piccante con ragù stile asiatico, bacon, spinaci, mais uovo in camicia, sesamo porro e alga nori

Ramen in brodo di carne con chashu, spinacini, mais, uovo marinato, sesamo, porro, alga nori e naruto

Ramen in brodo di soia con pollo fritto, spinaci freschi, germogli di soia, uovo marinato, bambù alga nori e naruto

Ramen in brodo di carne e miso con chashu, mais, germogli di soia, uovo marinato, peperone, porro, sesamo, alga nori e naruto

Ramen senza brodo salsa in base al sesamo, ragù stile asiatico, mais, spinaci freschi, porro, germogli di soia e uovo in camicia

Ramen con brodo di miso e soia, con aggiunta di tofu, germogli di soia, spinaci/valeriana,bambù, mais, peperoni e porro.

Ciotola di riso con sopra pollo fritto,porro, germogli di soia, uovo marinato, spinaci/valeriana,, sesamo, alga nori e salsa tonkatsu.

Ciotola di riso condita con carne di maiale cotto a bassa temperatura per 24h, scottato e caramellato, uovo in camicia, mais,sesamo, porro e salsa tonkatsu.

Ciotola di riso con sopra tofu, spinaci freschi, mais, germogli di soia, peperone, bambù e salsa tonkatsu.

Ravioll di carne di maiale fritto con sopra bacon cipollotto e salsa cheddar

Ravioli di carne di maiale grigliato

Ravioli di carne di maiale grigliato con sopra stracciatella di bufala meat floss e salsa teriyaki

Ravioli di carne di maiale grigliato con sopra avocado e jalapeno

Ravioli di verdura grigliato con sopra maionese avocado e pomodori secchi

Polpetta triangolare di riso con carne di maiale, alghe, meat floss, sesamo e salsa teriyaki

Polpetta triangolare di riso con pollo fritto, mix 7 spezie giapponese, alghe e maionese piccante

Crocchette fritte giapponesi con polipo accompagnate con salse e katsuobushi

Pane al vapore con pollo fritto, insalata, jalapeno, parmigiano e salsa jalapeno

Pane al vapore con carne di maiale avocado, meatfloss, insalata, burrata e salsa teriyaki

Riso bianco con black angus alla griglia ,salsa yakiniku, funghi enoki, shitake, cipollotti, kizami nori, baby mais in agrodolce e sesamo.

Riso bianco con salsa teryaki, 4 pz tori karaage con maionese, germogli di soia, pak choi con soia e olio di sesamo, 2pz tamagoyaki, lime, sesamo e kizami nori.

Riso bianco con salsa chashu - Chashu di maiale (4pz) - Tamagoyaki (frittata giapponese, 2 pz) - Salsa jalapeño - Pokchoy con soia e olio di sesamo - Kizami nori (alghe) - Cipollotti e sesamo tostato - Salsa teriyaki

Riso bianco con tofu in salsa miso, germogli di soia, funghi shitake, baby mais, funghi enoki, pak choi e bambu.

RISO BIANCO CON SALSA TERIYAKI,PATATINE FRITTE E 3 PEZZI DI GYOZA CLASSICI.

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.