Amo Poké
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Pokè bowl regular
2 Basi, 2 proteine, 4 green, 2 salse e 1 topping
Pokè bowl large
2 Basi, 3 proteina, 5 green, 2 salsa e 2 topping
Pokè bowl small
2 Basi, 1 proteina, 3 green, 1 salsa e 1 topping
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Poke
Poke spicy tona samll regurale large
Riso, tonno, tartare di tonno, avocado, cetrioli, alghe wakame, cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki, spicy maionese
Poke chirashi
Riso, carpaccio di pesce misto, avocado, pomodorini, carote, cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki
Poke spicy sake
Riso, salmone, tartare di salmone, avocado, mango, edamame, mandorle, sesamo, salsa teriyaki, spicy maionese
Poke ebi light samll regular large
Riso, gamberi cotti, avocado, edamame, alghe wakame, sesamo, maionese, teriyaki
Poke ebiten
Riso, tempura di gamberi, avocado, edamame, kataifi, salsa teriyaki e spicy maionese
Poke veggie samll regular large
Riso, tofu, avocado, edamame cetrioli, alghe wakame, cipolla fritta, salsa teriyaki e maionese
Poke salmone
Riso, salmone, edamame, avocado, alghe wakame, kataifi, sesamo e salsa teriyaki
Sushi box
201 Party box - 60 pezzi
24 Uramaki, 8 hosomaki, 8 hosofritti, 11 nigiri misto, 9 sashimi misto
202 Family box - 4 0pezzi
16 Uramaki, 8 hosomaki, 8 nigiri misto, 8 sashimi misto
203 Amo box - 28 pezzi e 1 pezzo tartare
8 Uramaki, 6 salmone rollo, 8 hosomaki, 6 nigiri misto, 1 pezzo tartare salmone
204 Salmon box 16 pezzi
4 Uramaki, 4 hosomaki, 4 nigri, 4 sashimi
206 Fritto box - 18 pezzi
4 Uramaki, 8 hosomaki, 6 futomaki
207 Cotto box - 18 pezzi
8 Uramaki, 8 hosomaki, 2 nigiri
205 Veggie box - 18 pezzi
8 Uramaki, 8 hosomaki, 2 bigne
208 Maki box - 12 pezzi
Maki misto
209 Mini box - 8 pezzi
4 Nigiri, 4 uramaki
210 Piccolo box - 8 pezzi
4 Uramaki, 4 hosomaki
Nigiri
1 Nigiri sake - 8 pezzi
Nigiri di salmone
2 Nigiri misto - 8 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero
13 Nigiri flambe - 6 pezzi
Salmone scottato con pistacchio, Philadelphia, mandorle
5 Nigiri Sicilia - 2 pezzi
7 Nigiri anguilla - 2 pezzi
12 Nigiri ebi light - 2 pezzi
Nigiri di gamberi cotti con salsa zafferano e kataifi
6 Nigiri tonno - 2 pezzi
8 Nigiri polipo - 2 pezzi
15 Salmone flambe e Philadelphia - 2 pezzi
Salmone scottato con Philadelphia e kataifi, salsa teriyaki
16 Salmone flambe al pistacchio - 2 pezzi
Salmone scottato con pistacchio e salsa teriyaki
17 Salomon flambé al mandorle - 2 pezzi
Salmone scottato con mandorle e salsa teriyaki
9 Nigiri branzino - 2 pezzi
14 Salmone spicy flambe - 2 pezzi
Salmone scottato con sesamo, spicy maionese e salsa teriyaki
3 Nigiri salmone - 2 pezzi
4 Nigiri ebi - 2 pezzi
10 Nigiri avocado - 2 pezzi
Bigne
19 Bigne spicy tonno - 2 pezzi
Alghe, tonno, sriracha
24 Bigne sake out spicy - 2 pezzi
Salmone, mayo, tabasco
27 Bigne flambe - 2 pezzi
Salmone flambe, crema di latte, pistacchio
18 Bigne spicy sake - 2 pezzi
Alghe, salmone, mayo, tabasco
21 Bigne Phila - 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e kataifi
25 Bigne ebiten - 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, tempura di gamberi e teriyaki
20 Bigne ebi - 2 pezzi
Zucchine, gamberi cotti, mayo, tobiko
22 Bigne wakame - 2 pezzi
Alghe, wakame
23 Bigne ceci - 2 pezzi
Zucchina, ceci
26 Bigne white - 2 pezzi
Riso, Philadelphia e teriyaki
Uramaki classic
35 Spicy sake - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, piccante
36 Spicy maguro - 8 pezzi
Tartare di tonno, avocado, piccante
34 Ura tonno cotto - 8 pezzi
Crema di tonno, avocado, sesamo
43 Onion roll - 8 pezzi
Surimi, salmone, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki e sriracha
32 Ura maguro - 8 pezzi
Tonno, avocado, sesamo
39 Ura mandore - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, mandorle
40 Ura chicken - 8 pezzi
Pollo fritto, insalata, salsa mayo e agrodolce
41 Ura ebiten - 8 pezzi
Tempura di gamberi, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
38 Ura Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado
42 Ura veggie - 8 pezzi
Patata dolce, Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
29 Bigne amo - 2 pezzi
Zucchina, burrata, gamberi rossi, tobiko nero
31 Ura sake - 2 pezzi
8pezzi Salmone, avocado, sesamo
33 Ura California - 8 pezzi
Surimi, avocado, sesame
37 Ura miura - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, croccante di tempura e salsa teriyaki
30 Bigne amaebi - 2 pezzi
Zucchina, gamberi crudo, lime
28 Bigne tobiko - 2 pezzi
Alghe, uova di pesce
Uramaki special
52 Amo rollo - 8 pezzi
Tempura di gamberi con esterno avocado, burrata, gamberi rossi, olio d'oliva, uova nero
47 Ibiza roll - 8 pezzi
Tartare di salmone flambe, asparago in tempura, avocado, peperoncino, sesamo e salsa ponzu
53 Amaebi rollo - 8 pezzi
Tempura di gamberi con esterno gamberi crudo, lime, olio d'oliva
51 Soffiato maki - 6 pezzi
Tempura di gamberi, tartare di salmone, Philadelphia, salsa tartufo, riso soffiato
46 South beach - 8 pezzi
Salmone flambe, mango, avocado, fragole, mandorle, tobiko, salsa mango
50 Tacos rollo - 8 pezzi
Tempura di gambero, tartare di salmone, salsa sriracha e nachos croccante
54 Shibuya roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi con Philadelphia esterno, salmone, avocado e salsa teriyaki
55 California plus - 8 pezzi
Surimi, avocado, patate viola, salmone e formaggio flambé salsa teriyaki
56 Ura maki fritto - 8 pezzi
Salmone cotto, formaggio, tartare di salmone, fiore di zucca tempura, salsa teriyaki
48 Salmone plus - 8 pezzi
Artare di salmone, avocado con salmone flambe, pistacchio, salsa miso
44 Tiger roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi con esterno salmone, kataifi, salsa teriyaki e mayo
45 Dragon roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi con esterno avocado, kataifi, salsa teriyaki e mayo
49 Rainbow - 8 pezzi
Surimi, avocado con pesce misto, salsa zefferano
59 Saudade - 6 pezzi
Tartare di salmone, carpaccio di avocado con sopra mandorle e salsa teriyaki
57 Salmone rollo - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia, kataifi teriyaki
58 Salmone flambe roll - 6 pezzi
Salmone flambé, Philadelphia, teriyaki, kataifi
Uramaki black
63 Black prosciutto - 8 pezzi
Asparagi fritti, insalata, prosciutto crudo, Philadelphia
60 Black sake - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, pistacchio
61 Black ebiten - 8 pezzi
Tempura di gamberi con esterno tartare di salmone, mandolre, salsa rugora
62 Black ceci roll - 8 pezzi
Mayo, insalata, avocado, ceci, salsa banana
64 Black saudade - 6 pezzi
Tartare di salmone flambé, Philadelphia, cipolla firitta e salsa teriyaki e spicy mayo
Hosomaki
72 Hoso nido - 8 pezzi
Rotolino fritto con salmone, tartare di salmone e kataifi, salsa teriyaki
73 Hoso fritto mango - 8 pezzi
Rotolino fritto con salmone, Philadelphia, mango e salsa mango
74 Hoso fritto fragola - 8 pezzi
Rotolino fritto con salmone Philadelphia, fragola e salsa teriyaki
70 Hoso fritto - 8 pezzi
Rotolino fritto con salmone e teriyaki
71 Hoso fritto Phila - 8 pezzi
Rotolino fritto con salmone, Philadelphia e teriyaki
66 Hoso maguro - 8 pezzi
Rotolino con tonno
67 Hoso ebi 8 pezzi
Rotolino con gambero cotto
65 Hoso sake - 8 pezzi
Rotolino con salmone
68 Hoso Philadelphia - 8 pezzi
Rotolino con Philadelphia
69 Hoso avocado - 8 pezzi
Rotolino con avocado
Futo maki
77 Futo fritto - 5 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko e salsa teriyaki
75 Futo misto - 5 pezzi
Salmone, avocado, surimi, cetrioli
76 Futo ebiten - 5 pezzi
Tempura di gambero, Philadelphia, avocado, kataifi e salsa teriyaki
Temaki
83 Temaki spicy sake - 1 pezzo
Spicy salmone, mandorle, foglio di riso con sesamo
84 Temaki spicy tonno - 1 pezzo
Spicy tonno, pistacchio, foglio di riso con sesamo, salsa teriyaki
79 Temaki tonno - 1 pezzo
Tonno, avocado, sesamo, alghe
78 Temaki sake - 1 pezzo
Salmone, avocado, sesamo, alghe
81 Temaki Philadelphia - 1 pezzo
Avocado, salmone, Philadelphia, alghe
82 Temaki ebiten - 1 pezzo
Mayo, tempura di gambero, alghe, teriyaki
80 Temaki mango - 1 pezzo
Avocado, mango, insalata, salsa mango
Onighiri
88 Onighiri spicy tonno - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di tartare di tonno piccante
87 Onighiri spicy sake - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di tartare di salmone piccante
90 Onighiri miura - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto Philadelphia
91 Onighiri tonno cotto - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di tonno cotto mayo
85 Onighiri sake - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di salmone e Philadelphia
86 Onighiri ebiten - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di tempura di gamberi e salsa teriyaki
89 Onighiri ebi mayo - 1 pezzo
Polpetta di riso con ripieno di gamberi cotto mayo
Inari sushi
92 Inari sake
Fagottino di tofu con riso, salmone di cubetti, Philadelphia e pistacchio
93 Inari spicy
Fagottino di tofu con riso, tartare di salmone, avocado e kataifi
96 Inari unaghi
Fagottino di tofu con riso, cetrioli, sesamo, unaghi e salsa teriyaki
94 Inari ebi
Fagottino di tofu con riso, tartare di gamberi cotti, alghe e cipolla fritta
95 Inari ebiten
Fagottino di tofu con riso, termpura di gamberi Philadelphia tobiko e salsa teriyaki
Sashimi e carpaccio
101 Sashimi burrata - 7 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gamberi rossi con crema di burrata, salsa
100 Sashimi misto - 9 pezzi
Salmone, tonno, branzino
97 Salmone flambe - 5 pezzi
Salmone scottato, salsa mango, pastacchio
105 Carpaccio amaebi - 3 pezzi
Gamberi rossi, salsa puzu e tartufo
102 Carpaccio sake - 6 pezzi
Filetto di salmone sottile, mango con salsa passion fruit
103 Carpaccio tonno - 6 pezzi
Filetto di tonno sottile, sesamo con salsa speciale
104 Carpaccio misto - 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino, sesamo con salsa puzu
98 Sashimi salmone - 5 pezzi
99 Sashimi tonno - 5 pezzi
Tartare e tacos
108 Ceviche
Pesce misto, avocado, pomodorini, mango, pisatacchio e salsa puzu
109 Hamburger amo
Riso, salmone, avocado, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
107 Tartare tonno
Tonno e salsa speciale
106 Tartare sake
Salmone e salsa puzu
110 Taco sake
Salmone, avocado, mango, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
111 Taco ebiten
Tempura di gamberi, cetrioli, avocado, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki e spicy mayo
112 Taco spicy sake
Tartare di salmone, avocado, cipolla fritta, salsa siracha e teriyaki
113 Taco veggie
Avocado, mango, pomodorini, insalata, salsa avocado e teriyaki
Insalata
118 Insalata tonno cotto
Tonno cotto, mozzarella, mais, carote, olive
114 Insalata kaisen
Pesce misto, olio d'oliva e crema di sesamo
116 Insalata con gamberi cotto
Gamberi cotto, olio d'oliva, crema di sesamo, salsa rosa
115 Insalata con pesce cotto
Salmone cotto, tonno cotto, gamberi cotto, tempura di gamberi, olio d'oliva e crema di sesamo
117 Insalata veggie
Avocado, pomodorini, mango, olio d'oliva e crema di sesamo
Antipasti
125 Polipo kataifi - 3 pezzi
Polipo, salsa teriyaki
131 Cotoletta di pollo
134 Tempura di gamberi - 3 pezzi
135 Tempura di verdure
132 Pollo fritto
122 Involtini gamberi - 5 pezzi
Involtini di gamberi
119 Gomma wakame
Alghe, verdure
128 Takoyaki - 3 pezzi
120 Edamame
Fagioli di soia bollito
123 Gamberi in fiocchi di riso - 3 pezzi
Sfoglia croccante con gamberi
124 Samurai stick - 3 pezzi
Gamberi avvolto da pasta kataifi fritto
126 Chele granchio - 3 pezzi
Chele di granchio fritti
121 Involtini primavera - 5 pezzi
Involtini di verdure
133 Zuppa di miso
127 Crocchette di patate - 3 pezzi
129 Wanto con Philadelphia - 3 pezzi
130 Patatine fritte
Dim sum
145 Dim sum misto - 5 pezzi
142 Dim sum di gamberi - 4 pezzi
143 Dim sum di seppia - 4 pezzi
152 Bao tonno - 4 pezzi
Tartare di tonno, insalata, pomodoro, burrata e cipolla fritta
151 Bao sake - 4 pezzi
Tartare di salmone, insalata, salsa teriyaki e cipolla fritta
154 Bao pollo - 4 pezzi
Pollo cotto, insalata, sesamo e salsa teriyaki
153 Bao ebiten - 4 pezzi
Tempura di gamberi, insalata, salsa agrodolce e mandorle
155 Bao veggie - 4 pezzi
Avocado, pomodoro, funghi, insalata e salsa teriyaki
140 Dim sum di edamame - 4 pezzi
141 Dim sum di manzo - 4 pezzi
144 Dimsum di pollo 4 pezzi
146 Dim sum xiao long bao - 4 pezzi
147 Dim sum sheng jian bao 2pezzi
137 Ravioli di carne alla piastra - 4 pezzi
139 Shaomai - 4 pezzi
148 Pane dolce - 4 pezzi
150 Pane fritto - 4 pezzi
136 Ravioli di carne - 4 pezzi
138 Ravioli di verdure - 4 pezzi
149 Pane al vapore - 4 pezzi
Primi
170 Pollo fritto con riso
171 Pollo teriyaki con riso
168 Ramen con verdure
Spaghetti, alghe, uova e verdure misto
169 Ramen con frutti di mare
Riso bianco, alghe, cotoletta di pollo e salsa teriyaki
158 Riso saltato con pollo
Saltato con uova, verdure miste e pollo
159 Riso saltato con frutti di mare
Saltato con uova, verdure miste e frutti di mare
161 Spaghetti udon con frutti di mare
Saltato con uova, verdure miste e frutti di mare
163 Spaghetti ramen con frutti di mare
Saltato con uova, verdure miste e frutti di mare
165 Spaghetti di riso con frutti di mare
Salsato con uova, verdure miste e frutti di mare
167 Spaghetti di soia con frutti mare
156 Riso cantonese
Saltato con uova, prosciutto e piselli
157 Riso saltato con verdure
Saltato con uova, verdure miste
160 Spaghetti udon con verdure
Saltato con uova e verdure miste
162 Spaghetti ramen con verdure
Saltato con uova e verdure miste
164 Spaghetti di riso con verdure
Salsato con uova e verdure miste
166 Spaghetti di soia con piccante
172 Riso bianco
Secondi
175 Gamberi sale e pepe
176 Gamberi agrodolce
173 Pollo saltato piccante pollo saltato con verdure e salsa piccante
174 Pollo alle mandorle pollo saltato con mandorle
177 Germogli di soia saltato
Spiedini e piastra
182 Tataki tuna - 5 pezzi
Tonno scottato alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
183 Tataki sake - 5 pezzi
Salmone scottato alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
180 Salmone alla piastra
178 Spiedini di gamberi - 3 pezzi
179 Spiedini di pollo - 3 pezzi
181 Gamberoni alla piastra - 2 pezzi
Snack
Tagliere misto per 3 persone
Tagliere misto per 2 persone
Menù panino, patatine e bibita
Tramezzino
Cotoletta
Cotoletta di pollo, sottiletta, insalata
Piadina
Crudo, mozzarella, insalata
Tostone
Cotto, sottiletta
Delicato
Crudo, mozzarella, insalata
Caprese
Cotto, mozzarella, pomodoro
Granino
Speck, brie, rucola
Toast
Cotto, sottiletta
Boccino
Dolci
Mochi mix - 3 pezzi
Tiramisù
Cheesecake
Soufflé al cioccolato
Esmeralda pistacchio
Mochi mango - 1 pezzo
Mochi cioccolato - 1 pezzo
Mochi cocco - 1 pezzo
Mochi tè verde - 1 pezzo
Mochi vaniglia - 1 pezzo
Bevande
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Estathe pesca
Estathe limone
Acqua naturale in bottiglia
Acqua frizzante in bottiglia
Birre
Sapporo 50 cl
Tsingtao 64 cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Heineken 66 cl
Moretti 66 cl
Vini
Bellavista 75 cl
Franciacorta Ferrari Brut
Franciacorta Sante Conta Castaldi 75 cl Rose sante
Prosecco Col Vetoraz
Soave Gini
Gewuezreminer San Michele
Lugana Ca'dei Frati
Prosecco Valdobbiadene
Valpolicella Superiore Tommasi
Scaia Chardonnay
Valpolicella Classico Tommasi
Custoza cavalchina
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