Vegan El Perro Gamberro

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Lo más vendido

La hamburguesa americana (vegana)

Hamburguesa de proteína de soja (muy “cárnica”) en pan artesano estilo Brioche, con cebolla fresca, tomate fresco, pepinillo, lechuga, “queso” vegetal tipo cheddar, “bacon” vegetal, veganesa, mostaza y kétchup. Se acompaña de nuestras patatas fritas.

15,50 €

Ración de Croquetas Caseras (veganas)

Ración con 6 buenas croquetas caseras, siempre frescas, fritas en el momento y cada día diferentes, un acierto seguro

12,00 €

La hamburguesa de "El Perro" alias "la de la casa" (vegana)

Nuestra hamburguesa de lentejas y setas en pan artesano estilo Brioche, con cebolla caramelizada, tomate fresco, aguacate, lechuga, pepinillo, nuestro “queso” de anacardos, mostaza de Dijon y salsa barbacoa. Se acompaña de nuestras patatas fritas.

15,50 €

Nuestras Raciones

Ración de Bienmesabe (vegano)

Estupenda ración de yuba en adobo tradicional, rebozada con harina de garbanzo, frita en el momento y servida con un chorrito de zumo de limón, al estilo andaluz.

20,90 €

Los Tacos Gamberros (veganos)

Tortillas de maíz de 12 cts. (4 Uds.) para rellenar con nuestro guisito de carnitas de soja + guacamole con manzana + pico de gallo + cilantro fresco

15,50 €

Ración de Croquetas Caseras (veganas)

Ración con 6 buenas croquetas caseras, siempre frescas, fritas en el momento y cada día diferentes, un acierto seguro

12,00 €

Nuestra Ensaladilla Rusa Muy Madrileña (vegana)

Ensaladilla 100% casera y con productos frescos, al estilo madrileño, lleva patata, boniato, zanahoria, guisantes, nuestro atún vegetal y veganesa con un toque de ajo, ser sirve con pepinillos y piparra.

12,00 €

Ración Patatas Fritas (veganas)

Siempre frescas, fritas en el momento y servidas con un toque de orégano

5,50 €

Nuestras Hamburguesas Y El "Hot-SIN-Dog"

La hamburguesa de "El Perro" alias "la de la casa" (vegana)

15,50 €

La hamburguesa americana (vegana)

15,50 €

La Burri-Burger alias "El Paquetito" (vegana)

Tortilla de trigo rellena de nuestra hamburguesa casera de lentejas y setas (estilo “burrito”) con nuestro guacamole con manzana, pico de gallo, cilantro fresco y un toque de salsa barbacoa. Se acompaña de nuestras patatas fritas

13,50 €

El "Hot-SIN-Dog" (Vegano)

Nuestro chili casero y ligeramente picante servido en pan artesano de perrito estilo Brioche, con aguacate, cebolla, “queso” vegetal tipo cheddar y cilantro fresco. Se acompaña de nuestras patatas fritas

13,50 €

Bocatas Veganos

Bocata de Choriveganos a la parrilla con chimichurri (vegano)

Chorizo vegetal a la parrilla con salsa chimichurri en pan tradicional de fermentación natural recién tostado.

10,50 €

Bocata de longaniza vegetal con salsa mostaza y agave (vegano)

Longaniza vegetal a la parrilla con salsa de mostaza y agave en pan tradicional de fermentación natural recién tostado

10,50 €

Bocata de morcilla vegetal con cebolla caramelizada (vegano)

Morcilla vegetal a la parrilla con cebolla caramelizada en pan tradicional de fermentación natural recién tostado.

10,50 €

Nuestros Postres

Pastel Súper Jugoso de Plátano y Chocolate (vegano)

6,50 €

Refrescos Naturales

Kombutxa (27.5 Cl.)

Bebida probiótica de té fermentado, artesanal, ecológica y sin pasteurizar

3,90 €

Fritz-Kola Original (33 Cl.)

Refresco de cola artesanal producido en Hamburgo con nuez de cola y cafeína natural

3,50 €

Fritz-Kola Naranja (33 Cl.)

Refresco de naranja artesanal producido en Hamburgo con zumo de naranja natural

3,50 €

Fritz-Kola Limón (33 Cl.)

Refresco de limón artesanal producido en Hamburgo con zumo de limón natural

3,50 €

Cervezas Artesanas (todas En 33 Cl.)

Cerveza Bupa De Bailandera (33 Cl.)

La Bustar Pale Ale, ecológica, intensa, amarga y a la vez frutal cerveza producida en Bustarviejo

4,80 €

Cerveza Fruta Bruta De Bailandera (33 Cl.)

Una Pale Ale ecológica con mango y fruta de la pasión pero sin quitarle protagonismo al típico y suave amargor de la buena cerveza, producida en Bustarviejo

4,80 €

Cerveza Bailandera SIN GLUTEN (33 cl.)

Ecológica, artesana, madrileña y ahora también sin gluten

4,80 €

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