Kibuka Ramen & Izakaya
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3,49 €
Prime
MISO RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con miso blanco y mantequilla, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
SHOYU RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con salsa de soja y aceite de ajo, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
TAN TAN RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con salsa de sésamo y carne picada de cerdo estofada picante, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
APERITIVOS
ENSALADILLA ATUN Y AGUACATE
Atún tartar, aguacate, lima, cebolleta y mayo japo servido con pan tostado con ajo
14,20 €
KAISOU SARADA
Ensalada de algas con salsa de miso
8,55 €
KYURI CON MISO Y sésamo
Pepinos baby con salsa de miso blanco y sesamo
6,50 €
KYURI ENCURTIDO SPICY KIMUCHI
Pepinos baby encurtidos con kimuchi
6,50 €
MOYASHI SARADA
Ensalada de germinado de soja, vinagreta de soja, shichimi y cebolleta
5,70 €
MISO SARADA
Ensalada de lechuga y wakame con salsa de miso
5,45 €
SPICY EDAMAME
Judías verdes de soja salteadas con shichimi
5,35 €
KIMUCHI
Col fermentada picante
4,80 €
EDAMAME
Judías verdes de soja saladas
4,55 €
DUMPLINGS
GYOSA MIXTA
3 empanadillas vegetales y 3 de cerdo
10,80 €
GYOSA CARNE
5 empanadillas de cerdo con salsa de sésamo
9,60 €
GYOSA VEGETAL
5 empanadillas vegetales con salsa de sésamo
9,00 €
PASTAS y ARROCES
NOODLE ATÚN KIMUCHI
Nideos de arroz salteados con cebolleta, mayonesa de kimuchi y tartar de atún
14,85 €
SAKANA YAKISOBA
Fideos con vegetales, calamar y langostino con salsa japonesa y katsuobushi
14,25 €
NIKU YAKISOBA
Fideos con vegetales y panceta de cerdo con salsa japonesa y katsuobushi)
13,80 €
YASAI YAKISOBA
Fideos con vegetales y salsa japonesa
13,15 €
SAKANA YAKIMESHI
Arroz frito con vegetales, huevo, langostino, calamar, kimuchi picante y aceite de sésamo
12,95 €
NIKU YAKIMESHI
Arroz frito con vegetales, huevo, panceta de cerdo, cebolleta, kimuchi picante y aceite de sésamo
12,30 €
YASAI YAKIMESHI
Arroz frito con vegetales, tirabeques, germinado de soja, kimuchi picante y aceite de sésamo
11,20 €
GOHAN
Arroz blanco
3,15 €
COCINA CALIENTE
IKA OKONOMIYAKI
Tortilla japonesa de calamar, cebolleta, mayo, salsa okonomiyaki y katsuobushi
12,50 €
NIKU OKONOMIYAKI
Nortilla japonesa de panceta, cebolleta, mayo, salsa okonomiyaki y katsuobushi
12,50 €
EBI PANKO
Langostinos rebozados con panko, salsa sweet chilli y huevo a baja temperatura
11,90 €
KATSU CURRY
Tonkatsu con salsa de curry japonesa y arroz blanco
11,25 €
TORI NO KARAGEE
Pollo marinado y rebozado con mayo japo
9,85 €
YASAI ITAME
Verduras salteadas con salsa japonesa, shitake, cebolleta y sésamo
8,75 €
PATATAS OSAKA
Patatas asadas con carne de Tan Tan, mayonesa japonesa, salsa teriyaki, huevo a baja temperatura y cebolleta
8,60 €
SWEET CHILLI TOFU
Tofu frito y salteado con salsa japonesa de sweet chili
6,70 €
DONBURI
UNA DON
Anguila guisada sobre arroz con huevo de codorniz
13,75 €
EBI SWEET CHILI DON
Langostinos rebozados con panko y salsa sweet chilli sobre arroz
11,55 €
SHOYU KAKUNI DON
Costillas de cerdo asadas en soja y cebolleta sobre arroz
11,20 €
TORI NO TERIYAKI DON
Pollo a la plancha con salsa teriyaki y mayo, sobre arroz con huevo marinado
10,55 €
TONKATSU DON
Lomo de cerdo rebozado con panko con salsa tonkatsu sobre arroz con huevo marinado
10,10 €
TSUKUNE DON
6 albóndigas de pollo con jengibre y salsa japonesa sobre arroz blanco
9,35 €
RAMENS
SHOYU RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con salsa de soja y aceite de ajo, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
MISO RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con miso blanco y mantequilla, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
KINOKO RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con salsa de setas y aceite de sésamo picante, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
TAN TAN RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo y pollo con salsa de sésamo y carne picada de cerdo estofada picante, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja y alga nori
13,75 €
CURRY ROJO RAMEN GLOVO
Caldo de cerdo, pollo y marisco, curry rojo picante y leche de coco, fideos de pasta fresca, huevo 6’ marinado, bambú, cebolleta, germinado de soja, alga nori
13,75 €
RAMENS VEGGIE & NO GLUTTEN
MISO RAMEN VEGGIE GLOVO
Caldo de verduras con miso, fideos de pasta arroz, maíz dulce, pack choi, cebolleta, germinado de soja y alga nori
12,65 €
CURRY ROJO RAMEN VEGGIE GLOVO
Caldo de verduras con leche de coco y curry rojo, fideos de pasta arroz, maíz dulce, pack choi, cebolleta, germinado de soja y alga nori
12,65 €
POSTRES
MOCHI FRESA (sin gluten)
Bola grande de pasta de arroz con mousse de fresa
7,20 €
MOCHI TE VERDE (sin gluten)
Bola grande de pasta de arroz con mousse de té verde
7,20 €
CHEESECAKE
Pastel de queso con base de galleta y coulis de frutos rojos
6,15 €
COULANT
Bizcocho de chocolate con interior liquido
6,15 €
TIRAMISÚ DE TÉ VERDE
Tiramisú japonés con bizcocho de té verde
6,15 €
BEBIDAS
SAPPORO
Cerveza japonesa - 330 ml
4,75 €
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