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Pizza #2

Mozzarella artesanal, tomate ecológico, portobelo, jamón Ibérico y yema de huevo. Productores: Zucca (Valladolid) y (Jerez de los Caballeros).

19,50 €

Pizza #8

Mozzarella artesanal, tomate ecológico, chorizo picante de bellota 100% ibérico ecológico, aceituna negra artesanal de Aragón y alcaparra

17,00 €

Pollo de pastoreo asado

Pollo a baja temperatura y terminado al josper con patatas ecológicas. Productores: Granjea (La Vera) y Los Confites (La Vera).

16,00 €

Burrata artesanal (150 g.) y tomatito cherry

Burrata artesanal producida con leche de ganadería extensiva y tomatitos ecológicos. Productores: Los Confites (La Vera) y Zucca (Valladolid).

14,00 €

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