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Brasa Negra by Touro e Fogo
Lo más vendido

Picanha

Lasanha de Frango

Escondidinho de Costela
Carnes - Especialidades

Costelão à Parmigiana
Preparado com costela suculenta, este prato é coberto com queijo derretido e molho de tomate. Imagem ilustrativa.

Cupim
Especialidade de cupim assado, preparado lentamente para realçar a sua suculência e textura macia. Imagem ilustrativa.

Costeletas de Borrego
Especialidade de costeletas de borrego, grelhadas na perfeição, realçando a suculência da carne. Imagem ilustrativa.

Costela no Bafo
Especialidade de costela preparada no bafo, resultando em carne tenra e suculenta. Imagem ilustrativa.
Prato Executivo

Escondidinho de Costela
Prato executivo de escondidinho de costela, com carne macia e suculenta coberta por um purê cremoso e irresistível. Imagem ilustrativa.

Picanha
Prato executivo de picanha, com carne suculenta e saborosa, preparada no ponto certo e acompanhada para uma refeição completa. Imagem ilustrativa.

Lasanha de Carne
Prato executivo de lasanha de carne, com camadas generosas de massa, carne saborosa, molho e queijo derretido. Imagem ilustrativa.

Salsicha Toscana
Prato executivo de salsicha toscana suculenta e saborosa, preparada no ponto certo para deixar sua refeição ainda mais especial. Imagem ilustrativa.

Lasanha de Frango
Prato executivo de lasanha de frango, preparado com camadas de massa, frango desfiado e molho béchamel. Imagem ilustrativa.

Perna de Frango
Prato executivo de perna de frango, assada até à perfeição. Imagem ilustrativa.

Secretos de Porco Preto
Prato executivo de cortes suculentos de porco preto, grelhados até à perfeição. Imagem ilustrativa.
Carnes - Cortes Tradicionais

Costelão
Costelão grelhado, tenro e suculento, com todo o sabor da carne preparada na brasa. Não inclui acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Grelhada Mista
Seleção de carnes grelhadas mistas, suculentas e saborosas. Não inclui acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Costela em Tiras
Costela em tiras grelhada, suculenta e saborosa. Não inclui acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Entrecote
Entrecôte grelhado, tenro e suculento, com todo o sabor de uma carne preparada na brasa. Não inclui acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Fraldinha
Fraldinha grelhada, tenra e suculenta. Não inclui acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Picanha
Corte tradicional de picanha, grelhada até atingir uma textura suculenta e tenra. Não incluí acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Maminha
Corte tradicional de maminha, preparado de forma a realçar a sua suculência e textura. Não incluí acompanhamento. Imagem ilustrativa.
Peixes

Posta de Bacalhau na Brasa
Posta de bacalhau grelhada na brasa, com textura firme e sabor característico do peixe. Imagem ilustrativa.

Polvo a Lagareiro
Polvo à lagareiro, tenro e saboroso, com azeite, alho e batata a murro. Imagem ilustrativa.

Camarão a guilho
Camarão ao alho, salteado com azeite, alho e ervas aromáticas, cheio de sabor. Imagem ilustrativa.

Bife de Atum na Frigideira
Preparado na frigideira, este bife de atum apresenta uma textura suculenta e firme. Imagem ilustrativa.
Acompanhamentos

Escondidinho de Costela
Escondidinho de costela, com carne desfiada e cremosa cobertura de puré, gratinado no forno. Imagem ilustrativa.

Mandioca Frita
Mandioca frita crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar sua refeição. Imagem ilustrativa.

Polenta Frita
Polenta frita, crocante por fora e macia por dentro, perfeita como acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Feijão Preto
Acompanhamento de feijão preto, cozido lentamente para realçar a sua textura e sabor. Imagem ilustrativa.

Mandioca Cozida
Mandioca cozida, macia e saborosa, perfeita como acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Polenta Cozida
Polenta cozida, cremosa e saborosa, perfeita como acompanhamento. Imagem ilustrativa.

Arroz
Acompanhamento de arroz, preparado de forma simples, ideal para complementar pratos principais. Imagem ilustrativa.

Batata Frita
Acompanhamento crocante, ideal para complementar pratos principais. Imagem ilustrativa.

Purê de Batata
Purê de batata cremoso e saboroso, preparado para acompanhar perfeitamente sua refeição. Imagem ilustrativa.

Salsicha Toscana
2 unid. - Salsicha toscana suculenta e saborosa, preparada para realçar seu tempero e sabor característicos. Imagem ilustrativa.

Salsicha de Frango
2 unid. - Salsicha de frango saborosa e suculenta, uma opção leve e deliciosa para sua refeição. Imagem ilustrativa.

Farofa
Farofa crocante e saborosa, o acompanhamento perfeito para deixar sua refeição ainda mais completa. Imagem ilustrativa.

Vinagrete
Vinagrete fresco e saboroso, preparado com ingredientes selecionados para dar um toque especial à sua refeição. Imagem ilustrativa.
Sobremesas

Tiramissu
Tiramisù cremoso e irresistível, com camadas delicadas e o sabor marcante do café e do cacau. Imagem ilustrativa.

Delícia de Morango
Delícia de morango cremosa e irresistível, com o sabor doce e refrescante do morango em cada colherada. Imagem ilustrativa.

Pudim de Leite Condensado
Pudim de leite condensado cremoso e irresistível, com textura delicada e uma deliciosa calda de caramelo. Imagem ilustrativa.

Abacaxi na Brasa
Abacaxi na brasa, levemente caramelizado, suculento e com um delicioso toque defumado. Imagem ilustrativa.

Arroz Doce
Arroz doce cremoso e saboroso, uma sobremesa clássica com aquele irresistível gostinho caseiro. Imagem ilustrativa.

Mousse - Maracujá
Mousse de maracujá cremoso e refrescante, com o equilíbrio perfeito entre o doce e o sabor marcante da fruta. Imagem ilustrativa.

Fruta da Época
Seleção de frutas da época, frescas e saborosas, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante. Imagem ilustrativa.

Mousse - Manga
Mousse de manga cremoso e refrescante, com o sabor tropical e irresistível da fruta. Imagem ilustrativa.

Mousse - Chocolate
Sobremesa cremosa, feita com chocolate de qualidade, batida até obter uma textura leve e aerada. Imagem ilustrativa.

Baba de Camelo
Sobremesa tradicional, feita com leite condensado e gemas, resultando numa textura cremosa e suave. Imagem ilustrativa.
Bebidas

Somersby - Apple
200 ml

Cerveja - Sagres 0.0% Álc.
330 ml

Guaraná
330 ml

7 up
330 ml

Sumol - Ananás
330 ml

Sumol - Laranja
330 ml

Frutea - Limão
330 ml

Compal - Manga Magdalena
200 ml

Compal - Pera Rocha
200 ml

Compal - Pêssego
200 ml

Cerveja - Sagres
330 ml

Lipton - Manga
330 ml

Lipton - Pêssego
330 ml

Coca-Cola
330 ml

Coca-Cola Zero
330 ml

Água Mineral
500 ml

Água das Pedras
250 ml

Frize - Limão
250 ml

Frize - Ananás
250 ml

Frize - Clementina Cardamomo
250 ml

Frize - Groselha
250 ml

Frize - Lima Pepino Gengibre
250 ml
Embalagens
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