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PINSA DE POLLO GRILL

Tomate,bacon,mozarella,pollo grill y salsa barbacoa

17,00 €

SMASH QUESO DE CABRA MALUENGO

Hamburguesa dividida en dos smasheada con pan brioche,queso de cabra maluengo ,doble de bacon y cebolla caramelizada)

15,50 €

SMASH BACON

(Hamburguesa de vaca rubia gallega smasheada,doble de chedar y doble de bacon)

13,50 €

SMASH BACON CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Hamburguesa de vaca rubia gallega smasheada,doble de chedar,doble de bacon y cebolla caramelizada

13,50 €

SMASH HUEVO

(Hamburguesa de vaca rubia gallega smasheada,queso chedar y huevo)

13,50 €

Poke De Salmón

Arroz de sushi, salsa dressing, pepino, mango, wakame, col morada encurtida, huevas de masago, salmón flambeado con azucar y macerado con mahonesa de yuzu

13,00 €

Poke Grill

Arroz de sushi, mahonesa de kimchi, pollo grill, maíz, pepino, zanahoria y cebolla crunchy

13,00 €

Poke de pollo con trufa y setas

Arroz de sushi,mahonesa de trufa y yuzu, pollo grill,salteado de cebolla con mix de setas,aro de cebolla rebozado y mix de sesamos tostados)

13,00 €

Poke De Atún

Arroz de sushi, salsa nikiri, maíz cocido, edamame, aguacate, zanahoria, y atún macerado con mahonesa de yuzu, huevas de masago, cebollino y escamas de sal negra, mahonesa de kimchi y furikake

13,00 €

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