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Rioluz
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1,49 €
Prime
ENTRANTES FRÍOS
ENSALADA TOMATE IBÉRICO VENTRESCA
16,80 €
ENSALADA DE PERDIZ
15,90 €
SELECCIÓN DE QUESOS CON MEMBRILLO
Queso trufado, queso oveja churra, queso de cabra, cabrales y queso taramundi con membrillo y manzana
13,50 €
ENSALADILLA RUSA CASERA
13,00 €
ENTRANTES CALIENTES
PATA DE PULPO A LA PARRILA
Pata de pulpo a la parrilla con cremoso puré de patata y pimentón
19,50 €
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Huevos rotos con jamón ibérico de Guijuelo y queso de oveja churra
15,00 €
PARRILLADA VERDURAS TEMPORADA
Con queso de cabra
12,50 €
OREJA A LA PARRILA PURÉ PATATA
12,00 €
SEPIA A LA PLANCHA CON ALIOLI
10,90 €
CROQUETAS DE PULPO A FEIRA (6 uds).
10,50 €
TORREZNO DE VALLADOLID CON PIPARRAS EN VINAGRE
Nuestro Torrezno de Valladolid, carnoso y cortado muy fino con piparras en vinagre
9,50 €
CROQUETAS DE PITU CALEYA Y HUEVO CON ALIOLI (6 uds).
9,00 €
ALCACHOFA EN FLOR A LA PLANCHA (2 uds)
7,80 €
GUISOS CON SABOR
FABADA ASTURIANA
18,50 €
ALUBIAS PINTAS DE LA BAÑEZA CON SUS SACRAMENTOS
17,50 €
CALLOS Y MORROS
12,50 €
ARROCES 100% SIN GLUTEN
ARROZ MELOSO DE BUGRE (1 pax)
Arroz meloso de Bugre (Bogavante)
23,00 €
LLAUNA MARINERA DE SEPIA Y ALIOLI (1 pax)
19,00 €
LLAUNA ABANICO IBÉRICO Y ROMESCU (1 pax)
18,00 €
ARROZ MELOSO DE PITU CALEYA Y ALCACHOFA (1 pax)
17,50 €
CARNES
SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR A LA PARRILLA
Solomillo de vacuno mayor (Frisona española, 220 gr) a la parrilla, patatas y piquillos
31,50 €
ENTRECOT SIMMENTAL
Entrecot de vacuno raz Simmental a la parrilla con salsa cabrales
24,00 €
STEAK TARTAR
23,50 €
COSTILLA VACA ASTURIANA
23,50 €
ROLLITO DE GOCHO
19,50 €
ABANICO IBÉRICO
Abanico ibérico a la plancha con patatas fritas y piquillo
18,50 €
PITU GUISADO
Con patatas
16,50 €
HAMBURGUESA DE RUBIA GALLEGA
Hamburguesa de vaca Rubia Gallega (180 gr. con certificado de autenticidad) cebolla confitada, queso, tomate, lechuga y pan brioche gourmet o pan sin gluten. Acompañada de patatas fritas
15,50 €
PESCADO
PIXIN A LA PARRILLA CON PURÉ DE PATATAS Y PIQUILLOS
"Pixin" Rape fresco de tripa negra a la parrilla con puré de patata y piquillos
39,00 €
BACALAO PREMIUM AL PIL PIL
sobre manzana a la pimienta
23,00 €
CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ
22,50 €
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLO
18,50 €
POSTRES
SELECCIÓN DE QUESOS
Quesos asturianos y de Valladolid con membrillo y manzana
8,80 €
LA MEJOR TARTA DE QUESO DE VALLADOLID
6,60 €
PIÑA AL RON
6,60 €
EL FLAN MÁS ASOMBROSO
6,60 €
ARROZ CON LECHE
6,05 €
EXTRAS
PAN SIN GLUTEN
3,30 €
CREMOSO PURÉ DE PATATAS
2,65 €
PATATAS FRITAS NATURALES
2,65 €
SALSA CABRALES
2,20 €
SALSA MOJO LIGERAMENTE PICANTE
1,65 €
ALIOLI
1,40 €
MAYONESA
1,20 €
PAN DE VALLADOLID
1,20 €
BEBIDAS
MAHOU BARRICA ORIGINAL botella 1/3
3,20 €
MAHOU 5* SESSION IPA botella 1/3
3,10 €
MAHOU 5* SIN GLUTEN botella 1/3
3,10 €
MAHOU MAESTRA botella 1/3
2,75 €
ALHAMBRA RESERVA 1925 botella 1/3
2,75 €
AQUARIUS NARANJA (50 cl.)
2,75 €
COCA COLA (50 cl.)
2,75 €
COCA COLA ZERO (50 cl.)
2,75 €
FANTA LIMÓN (50 cl.)
2,75 €
FANTA NARANJA (50 cl.)
2,75 €
MAHOU 0,0 TOSTADA botella 1/3
2,75 €
NESTEA LIMÓN (50 cl.)
2,75 €
AGUA MINERAL (35 cl.)
1,20 €
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